Monitorujte, šetřete zdroje a pěstujte lepší plodiny

Vaše pole na dlani

Pole - hlavní aktivum každého pěstitele plodin. Ale víme skutečně, co se na něm děje? Jsme schopni využívat data a těžit z nich? Hovořili jsme s panem Branko Majeričem, který to rozhodně umí.

Příběh začíná ve Slovinsku - jediné zemi, která má v názvu slovo "LOVE". Nachází se uprostřed Evropy, jižně od Rakouska - navštěvujeme farmu Majerič na Ptujském poli, ve vesnici Moškanjci.

Farma má dlouholetou tradici v pěstování polních plodin (pšenice, kukuřice, slunečnice a řepky), pěstování bílého zelí na kvašení a je jednou z mála farem, kde se pěstuje ptujská cibule, známá také jako "Ptujski lük" - 200 let stará původní odrůda cibule, která se pěstuje pouze v této části Slovinska a pouze na specifickém typu půdy. Jedná se o první zahradní plodinu ve Slovinsku, která získala status chráněného zeměpisného označení (CHZO), a vzhledem k její vzácnosti se vynakládá mimořádné úsilí na zajištění její nejlepší kvality.

Pan Branko Majerič je sám odborníkem na půdu a věnuje velkou pozornost tomu, co se děje v jeho oboru, a to vše s pomocí stanice iMETOS. První věc, na kterou upozorňuje, když si sedneme, je hlavní rozdíl mezi pěstováním plodin a jinými druhy zemědělství: "Zemědělství se obvykle řídí logikou 'větší je lepší'. Větší farma - lepší krávy - více mléka. U pěstování plodin to tak není, protože se snažíme nahlédnout do toho, co není vidět pouhým okem. Větší pole nemusí nutně znamenat lepší produkci. Lepší půda a chytřejší obdělávání ano. A pěstitelé plodin, jakožto určení strážci přírody, tomu ne vždy věnují dostatečnou pozornost."

Aby pomohli ochránit úrodnou půdu a zachovali co nejvíce humusu v horní vrstvě, používají již 20 let mělkou techniku obdělávání půdy "bez orby". Stanice iMETOS se pravidelně používá od roku 2011 a ukázala zajímavý pohled na to, co se na poli skutečně děje.

"Díky všem informacím lze snadno zjistit a pochopit, jak se voda po dešti pohybuje půdou, jak se mění teplota půdy a vzduchu, jak slunce ovlivňuje evapotranspiraci a jak to vše ovlivní práci na poli. Veškerá rozhodnutí - zavlažování, postřiky, sklizeň; jsou založena na skutečných údajích na místě, nikoli na nějakých přibližných údajích z národních meteorologických stanic daleko od pole. " vysvětluje.

Velký význam přikládá sledování mikrolokalit, zejména v tak geograficky rozmanité zemi, jakou je Slovinsko. Různé kombinace reliéfu, hydrologie a půdních typů znemožňují zobecnit naměřené údaje z jedné lokality na celou oblast.

"Měření, která provádím ve svém oboru, se týkají pouze tohoto konkrétního oboru. Údaje nemohu použít pro jiné pozemky vzdálené 10 nebo 20 kilometrů, protože půdní typy se velmi liší. Je velmi důležité si toho být vědom."

Majeric

iMETOS jako váš osobní "poradenský nástroj"

Meteostanice, která byla zřízena na poli pana Majeriče, je iMETOS 2. Byla zřízena v roce 2011 v rámci spolupráce Mezinárodní atomové agentury ve Vídni, Univerzity v Lublani, společnosti BASF Slovinsko, Pessl Instruments a farmy pana Majeriče.

Měřenými parametry jsou teplota vzduchu, teplota půdy v různých hloubkách, půdní vlhkost, sluneční záření a evapotranspirace, které se používají jako podpůrný systém pro optimalizaci práce na poli.

"Informace poskytnuté národní agenturou pro životní prostředí nejsou dostatečně přesné. Předpovídají přibližné množství srážek, přibližné koeficienty úrody, odhadovanou rychlost větru a sluneční záření. To není dostatečně dobré. Potřebujeme individuální a přesné informace."

Díky datům na místě můžete dělat přesně to, co vaše pole a plodiny potřebují.
Můžete se rozhodnout, že nebudete zavlažovat, když si všichni ostatní myslí, že už je čas zavlažovat, a ušetřit tak cenné zdroje a peníze. Můžete se rozhodnout, zda je či není vhodná doba pro postřik (vítr, srážky a sluneční záření), a opět ušetřit zdroje výběrem ideálního okna pro postřik a další.

V závěru uvádí: "Je skvělé vidět, jak technologie postupuje. Dříve lidé předpovídali počasí tak, že se dívali tím a tím směrem a posuzovali množství mraků a jejich barvu. Teď už to dělat nemusíme, protože aktuální data můžeme mít kdykoli a kdekoli. Je škoda, že si tyto výhody neuvědomuje více lidí. "