Modele de boli - căpșuni

Căpșuni modele de boli

ANTRACNOZA -
Colletotrichum acutatum

OTRĂVIRE -
Podosphaera aphanis

Echipament recomandat

Antracnoză

Agenți patogeni

Antracnoza din căpșuni, cauzată de Colletotrichum acutatum, se manifestă prin leziuni negre, înfundate, pe tulpini, stoloni și fructe. Această boală fungică afectează toate părțile plantei, inclusiv coroana, rădăcinile, pețiolii și stolonii.

Boala se poate dezvolta rapid în condiții favorabile, până la 90% din fructe putând fi infectate în decurs de o săptămână sau mai puțin. Atât fructele imature, cât și cele mature sunt susceptibile la infecție, dar boala este mai răspândită în fructele coapte sau complet mature. Plantele infectate sau resturile vegetale pot servi drept surse de inocul pentru iernare. Primăvara, sporii sunt produși și dispersați de ploaie și vânt pe distanțe relativ scurte.

Agentul patogen intră în plantă prin intermediul unui appressorium, care penetrează cuticula și invadează celulele epidermice. Inițial, C. acutatum există într-o fază biotrofică și trece la o fază necrotrofică, în care ciuperca proliferează în celulele moarte. Pe măsură ce boala progresează, ciuperca formează structuri acervuli sub pereții celulelor epidermice. Aceste acervuli se maturizează și eliberează conidii, care răspândesc boala mai rapid, în special în condiții de ploaie. Conidiile secundare constituie, de asemenea, o sursă importantă de inocul.
Simptomele

Simptomele apar mai întâi prin ofilirea celor mai tinere frunze, care își pot reveni temporar, dar mor curând. Pe frunze apar pete negre neregulate, în special la vârful foliolelor.

Țesutul coroanei prezintă apoi o decolorare roșiatică care, în cele din urmă, devine maro închis sau negru pe măsură ce planta se deteriorează. Coroanele infectate sunt adesea parțial deteriorate, ceea ce duce la încetinirea creșterii, dar nu și la moartea completă a plantei. De obicei, doar o parte a coroanei este infectată, nu întreaga coroană.

Leziuni întunecate și alungite se formează pe pețiol și pe tulpinile inferioare. Pețiolurile și tulpinile afectate pot fi încercuite de leziuni, ceea ce duce la ofilirea și moartea frunzelor sau a întregii plante fiice.

Fructele pot fi infectate în orice stadiu de dezvoltare, se întăresc și devin maro. Pe fructele mature se dezvoltă leziuni întunecate, scufundate, care duc la mumificare în loc de coacere. De asemenea, fructele pot părea acoperite de mase de conidii de culoare roz sau somon.

Model FieldClimate

Model general de antracnoză

Senzori necesari:

  • Temperatura aerului
  • Umiditatea frunzelor

C. acutatum infectează plantele la temperaturi cuprinse între 15°C și 30°C, dar este necesară o perioadă îndelungată de umezire a frunzelor. La temperaturi optime cuprinse între 20°C și 25°C, este necesară o perioadă de umezire a frunzelor de 12 ore. Atunci când graficul de infecție ajunge la 100%, în câmp sunt date condițiile optime pentru o infecție.

Literatură

  • Aljawasim, B. D., Samtani, J. B., & Rahman, M. (2023). New Insights in the detection and management of anthracnose diseases in strawberries. Plants, 12(21), 3704.
  • Ellis, M. A., & Erincik, O. (2008). Antracnoza căpșunului. The Ohio State University Extension.
  • Smith, B. J. (2008). Epidemiologia și patologia antracnozei căpșunilor: o perspectivă nord-americană. HortScience, 43(1), 69-73.

Miliardul pulverulent

Agenți patogeni

Sursa: XiaoLei et al

Agentul patogen al oidiumului la căpșuni este Podosphaera aphanis. Iernează în două forme - miceliu și cleistoteci.

Miceliul care iernează devine activ primăvara, producând conidiofori care eliberează conidium (spori reproducători asexuați) la maturitate. Conidiile aterizează pe un țesut nou, germinează și formează appressoria, structuri specializate de infecție care penetrează celulele plantelor. Procesul duce la formarea unei noi colonii.

Cleistothecia eliberează ascospori (spori de reproducere sexuală) din martie până în mai. Ascosporii aterizează, de asemenea, pe noi țesuturi, germinează și formează noi colonii.

Atât miceliul, cât și conidiile servesc drept inocul primar. Infecțiile secundare se produc mai ales prin conidii, care sunt dispersate de vânt și se răspândesc rapid.

Atunci când condițiile de mediu devin mai puțin favorabile, ciuperca trece la reproducerea sexuată - formarea cleistotecii - și ciclul se repetă pe măsură ce inoculii iernează.

Simptomele

Pe toate părțile aeriene apar pete pulverulente albe de miceliu și conidii care se unesc și acoperă întreaga suprafață. Organele tinere sunt mai sensibile decât cele mai vechi. În ceea ce privește frunzele, partea superioară prezintă o cantitate mai mare de otrăvuri decât partea inferioară. Infecția severă determină reducerea fotosintezei, defolierea și deformarea fructelor. Pe măsură ce boala se dezvoltă, frunza se curbează în sus, iar pe suprafața frunzei se formează pete purpurii până la roșiatice.

Modele FieldClimate

Broome modificat Modelul Gubler

Senzori necesari:

  • Temperatura aerului

Modelul se bazează pe cadrul Gubler, cu modificări ale pragurilor de temperatură ridicată introduse de Broome. Acesta calculează riscul în funcție de temperatura aerului, iar indicele de risc variază de la 0 la 100. Pentru a declanșa indicele, sunt necesare trei zile consecutive cu peste 6 ore de temperaturi între 21°C și 30°C.

Indicele crește cu 20 de puncte pentru fiecare zi care îndeplinește aceste condiții (minimum 6 ore la temperaturi cuprinse între 21°C și 30°C). În schimb, dacă o zi are mai puțin de 6 ore în acest interval de temperatură sau dacă temperatura depășește 35°C, indicele scade cu 10 puncte.

 


Sursă: Broome et al

Modelul Gubler inițial a stabilit un prag de 35°C timp de 0,35 ore, dar Broome a introdus mai multe praguri detaliate de temperatură ridicată. Atunci când anumite temperaturi (34°C, 36°C și 38°C) sunt atinse pentru o durată suficientă, se scad puncte. În plus, modelul ia în considerare întârzierea creșterii fungice; orice creștere a indicelui în ziua următoare este amânată cu mai multe zile și se scad cinci puncte suplimentare pentru fiecare zi de întârziere.

Un indice sub 30 indică o rată de reproducere de 15 zile sau mai puțin, în timp ce un indice de 40~50 este considerat normal, implicând o rată de reproducere de 8-11 zile. Un indice de peste 60 indică faptul că agentul patogen se reproduce la fiecare 5 zile și ar fi recomandată scurtarea intervalului de pulverizare.

Căpșuni Powdery Mildew Model

Senzori necesari:

  • Temperatura aerului
  • Umiditate relativă
  • Umiditatea frunzelor

Acest model include umezeala frunzelor și umiditatea relativă la un alt model. Temperaturile aerului de peste 21°C și umiditatea relativă de peste 66% cresc riscul, în timp ce temperaturile mai scăzute, umiditatea relativă și umezeala frunzelor scad riscul.

Indicele de risc mai mic de 60 indică măsuri de protecție a plantelor la un nivel scăzut, în timp ce riscul mai mare de 60 indică un risc crescut de boală și se recomandă pulverizarea. Riscurile de boală de 100 pentru o perioadă mai lungă necesită o creștere a densității de aplicare.

Literatură

  • Broome, J. C., Hand, E. K., Backup, P., Janousek, C. N. și Gubler, W. D. (2010, iunie). Revizuirea pragului de temperatură ridicată pentru indicele de risc Gubler-Thomas pentru oidioza strugurilor. În PHYTOPATHOLOGY (Vol. 100, nr. 6, pp. S17-S18). 3340 PILOT KNOB ROAD, ST PAUL, MN 55121 USA: AMER PHYTOPATHOLOGICAL SOC.
  • Gadoury, D. M., Asalf, B., Heidenreich, M. C., Herrero, M. L., Welser, M. J., Seem, R. C., ... & Stensvand, A. (2010). Inițierea, dezvoltarea și supraviețuirea cleistotecilor de Podosphaera aphanis și rolul lor în epidemiologia oidiozei căpșunilor. Phytopathology, 100(3), 246-251.
  • Jin XiaoLei, J. X., Fitt, B. D. L., Hall, A. M., & Huang YongJu, H. Y. (2013). Rolul chasmothecia în declanșarea epidemiilor de oidioză (Podospheara aphanis) și rolul siliciului în controlul epidemiilor pe căpșuni.
  • Palmer, S. A. (2007). Strawberry powdery odew: epidemiologie și efectul nutriției gazdei asupra bolii (teză de doctorat).
  • Aldrighetti, A., & Pertot, I. (2023). Epidemiologia și controlul oidiumului căpșunilor: o revizuire. Phytopathologia Mediterranea, 62(3), 427-453.

Mucegai gri

Mucegai gri (Botrytis cinerea) este o boală devastatoare cu un impact economic ridicat în producție. B. cinerea infectează florile și fructele aproape de maturitate.

Acest agent patogen fungic are o gamă foarte largă de gazde, infectând peste 200 de gazde diferite. Creșterea fungică există în mod saprofit și parazitar.

Simptomele

La floarea-soarelui, agentul patogen provoacă un mucegai cenușiu pe cap și pe tulpină. Între timp, frunzele încep să se usuce. Aceste simptome apar în timpul maturării boabelor de pe căpățână. Se observă pete brune pe partea din spate. Aceste pete sunt acoperite de miceliul fungic și de spori, dând aspectul unei pulberi. Sporii sunt capabili să se răspândească în condiții de vreme umedă.

Scleroții negri lipsiți de măduvă apar pe resturile de cultură după recoltare sau direct pe plante, dacă acestea sunt recoltate prea târziu.

Ciuperca iernează în timpul iernii pe suprafața solului sau în sol sub formă de miceliu sau scleroți. Primăvara, forma de iernare începe să germineze și să producă conidii. Aceste conidii sunt răspândite de vânt și de ploaie și infectează țesuturile plantelor noi.

Germinarea este posibilă la o umiditate relativă de peste 85%. Temperatura optimă de germinare este de 18°C. Ciuperca patogenă se poate reproduce de mai multe ori.

Opțiuni de control: Controlul semințelor poate proteja plantele de damping- off. Controlul chimic este dificil din cauza rezistenței agentului patogen. Prin urmare, se încearcă strategii de control natural cu Trichoderma harzianum.

Condiții pentru modelarea infecției

B. cinerea infecțiile sunt legate de umiditatea liberă. Prin urmare, în producția în câmp deschis se determină umiditatea frunzelor, care este un bun indicator.
Bulger et al. (1987) au studiat corelația dintre perioadele de umezeală a frunzelor în timpul înfloririi și apariția mucegaiului cenușiu pe fructe. Aceștia au constatat că, pentru un risc mai mare de infecție la 20°C, este necesară o perioadă mai mare de 32 de ore de umezeală a frunzelor. La temperaturi mai scăzute, perioadele de umezeală a frunzelor trebuie să fie mai lungi pentru infectarea bolii.

FieldClimate indică un risc de Botrytis cinerea pe baza perioadelor de umezeală a frunzelor și a temperaturii din timpul acestor perioade.

Graficul de mai jos arată durata de umezeală a frunzelor în funcție de temperatura reală necesară pentru o Botrytis infecție. În cazul în care riscul este mai mare de 0, fiecare perioadă de umezeală a frunzelor mai mare de 4 ore va crește riscul cu același raport.
O zi cu o perioadă de umezeală a frunzelor mai scurtă de 4 ore este considerată a fi o zi uscată și va reduce riscul cu 20% din valoarea reală.

Utilizarea practică a modelului de mucegai gri

Modelul indică perioadele cu un risc de Botrytis infecție. Această perioadă de risc din timpul înfloririi căpșunilor va duce la fructe infectate. Cu cât perioada de risc este mai lungă și cu cât riscul este mai mare, cu atât mai mare este probabilitatea și numărul de fructe infectate. Riscul, care poate fi luat în considerare, depinde de piață. Cultivatorii care își vând fructele la supermarketuri nu își vor asuma niciun risc, știind că nu pot vinde fructe infectate. În timp ce cultivatorii care își vând fructele direct oamenilor își pot asuma un risc mai mare.

Literatură:

  • Bulger M.A., Ellis M. A., Madden L. V. (1987): Influența temperaturii și a duratei de umezeală asupra infecției florilor de căpșun cu Botrytis cinerea și a incidenței bolii asupra fructelor provenite din flori infectate. Ecology and Epidemiology; Vol 77 (8): 1225-1230.
  • Sosa-Alvarez M., Madden L.V., Ellis M.A. (1995): Effects of temperature and wetness duration on sporulation of Botrytis cinerea on strawberry leaf residues. Bolile plantelor 79, 609-615.

Echipament recomandat

Verificați ce set de senzori este necesar pentru monitorizarea bolilor potențiale ale acestei culturi.

DESCĂRCAȚI FOAIA DE CALCUL