Cu o singură măsurare, Dualex captează nu numai conținutul de clorofilă, ci oferă și indici pentru flavonoli și antociani.

Flavonolii sunt sintetizați în principal după expunerea la lumină. Prin urmare, aceștia sunt un bun indicator al istoriei interacțiunii dintre plante și lumină.

Atât flavonolii, cât și antocianinele fac parte din grupul polifenolilor, cunoscuți pentru diversele lor beneficii pentru sănătate. Acești compuși au proprietăți antioxidante care ajută la reducerea leziunilor celulare și a inflamațiilor. Flavonolii sunt asociați cu îmbunătățirea sănătății cardiovasculare și au potențialul de a reduce riscul de boli neurodegenerative precum Alzheimer. Între timp, antocianinele contribuie la sănătatea cardiovasculară, oferă efecte antiinflamatorii și oferă beneficii antioxidante suplimentare.

Dualex măsoară flavonolii și antocianinele prin analizarea ecranării lor asupra fluorescenței clorofilei. Un sistem inteligent de măsurare utilizează diferite lungimi de undă ale luminii pentru a excita clorofila, a-i măsura fluorescența și apoi a calcula rezultatele. Flavonolii și antocianinele sunt date în absorbție relativă.