Tufa de afine

Afine modele de boli

Antracnoza afine sau putregaiul maturității

Agentul patogen fungic Colletotrichum acutatum cauze Antracnoza afine (putregaiul copt) pe fructele de afine de pre și post-recoltă. Boala apare în toate zonele de producție de afine și are un impact mare asupra reducerii duratei de conservare a fructelor și a calității slabe a fructelor proaspete de pe piață.

Simptomele

Afinele sunt sensibile la acest agent patogen fungic. Boabele nu dezvoltă simptome până când nu sunt mature sau coapte. Primele simptome sunt observate aproape de sfârșitul înfloritului pe fructele coapte, sub forma unor zone întunecate, adâncite. Această zonă infectată se poate încreți cu timpul. În câteva zile, pe aceste zone scufundate se observă mase de spori umede, de culoare portocalie-somonică strălucitoare, umede. Masele lipicioase de spori se răspândesc la alte fructe de pădure prin ploaie, irigare, stropire cu apă, vânt și contacte în timpul recoltării. Ciuperca patogenă infectează toate etapele plantei: frunze, muguri, crenguțe și trestii. Lăstarii și frunzele noi pot deveni vătămate în primăvară. Crenguțele se infectează prin transferul sporilor de la mugurii infectați. Pe trestiile tinere se dezvoltă leziuni de culoare maro închis, asemănătoare unor canistre, cu corpuri de fructe.

Ciclul bolii

Ciuperca patogenă iernează în crengi și în mugurii de flori, în muguri și în ciorchini. Primăvara, ciuperca produce spori, care sunt împrăștiați prin ploaie, irigații și stropi de apă. Infecțiile apar la o temperatură optimă de 12-27°C și la o perioadă de umezeală a frunzelor mai mare de 12 ore. Fructul poate fi infectat în orice moment, deși infecțiile sunt vizibile (simptome observate) abia atunci când fructul este matur. Ciuperca pătrunde în fruct și rămâne latentă până când boabele încep să se coacă. În acest moment, ciuperca începe să colonizeze zona infectată și să producă enzime cu distrugerea pereților celulari ai plantei. Aceste celule deteriorate își pierd conținutul și integritatea (simptomele se văd ca zone scufundate și zbârcite). Ciorchinii de fructe consumate ar putea fi infectați după recoltare. În FieldClimate.com infecțiile slabe, moderate și severe sunt calculate în funcție de parametrii temperatură, umezeală foliară și precipitații. Ori de câte ori sunt atinse 100 % de infecții, condițiile pentru o infecție slabă/moderată sau severă au fost îndeplinite.

Literatură:

  • Peres N.A., Timmer L.W., Adaskaveg J.E., Correll J.C. (2005): Lifestyles of Colletotrichum acutatum. Plant Disease, Vol.89 (8), 784-796.
    Wharton P.S., Dièguez-Uribeondo(2004): Biologia Colletotricum acutatum. Anales del Jardin Botanicode Madrid 61(1).
  • Gillett J.M., Schilder A. C. (2009): Cerințe de mediu pentru infectarea fructelor de afine de către Colletotricum acutatum. Proc. IxthIS on Vaccinium.

Antracnoza afine

Echipament recomandat

Verificați ce set de senzori este necesar pentru monitorizarea bolilor potențiale ale acestei culturi.