modelos de enfermedades de la almendra, el pistacho y la nuez - foto de portada

Almendra, pistacho y nuez modelos de enfermedad

Antracnosis del nogal

La enfermedad de la antracnosis del nogal está causada por el hongo patógeno Gnomonia leptostyla (estadio imperfecto: Marssonina juglandis), que infecta principalmente a los nogales negros orientales (Juglans nigra L.), aunque también se infectan las variedades butternut, nogal persa o inglés, nogal Hinds y nogal de California.

Los nogales varían en su susceptibilidad al patógeno, pero incluso los poco susceptibles se infectan cuando se dan las condiciones óptimas para el hongo patógeno. La antracnosis del nogal está distribuida por todo el mundo.

Síntomas

Las hojas, las nueces y, ocasionalmente, los brotes pueden ser atacados. En las hojas infectadas aparecen pequeñas manchas de color marrón oscuro o negro, circulares o irregulares. Estas manchas se hacen más numerosas, se agrandan y a menudo se fusionan para formar zonas muertas aún más grandes. El tejido foliar amarillento a dorado suele bordear estas manchas. Las hojas y foliolos infectados suelen caer prematuramente, pero algunos foliolos infectados suelen permanecer unidos al árbol durante la mayor parte de la temporada.

La defoliación prematura afecta a la calidad y al crecimiento de las nueces. Las nueces de árboles enfermos suelen tener la carne oscura, poco atractiva y arrugada. En las cáscaras de las nueces infectadas aparecen manchas necróticas hundidas, más pequeñas que las de las hojas. Las nueces que enferman cuando son inmaduras no se desarrollan normalmente y muchas caen prematuramente. Las lesiones también aparecen en los brotes actuales, que son atacados en raras ocasiones, y forman zonas muertas y hundidas de forma ovalada a irregularmente circular, y de color marrón grisáceo claro con márgenes oscuros de color marrón rojizo.

Ciclo de vida del hongo patógeno

Perithecia se forman durante el invierno a temperaturas entre 7°C-10°C. Para formar los peritecios sexuales, portadores de esporas, se necesitan dos cepas compatibles. Dentro de cada peritecio se desarrollan muchos ascos, cada uno de los cuales contiene ocho ascosporas. Las ascosporas se descargan del peritecio durante la primavera húmeda y son transportadas por el viento hasta las hojas. Para la descarga y diseminación de las esporas es necesaria la lluvia. La temperatura óptima es por encima de 10°C. El viento y las salpicaduras de lluvia transportan las esporas a las nuevas hojas verdes, donde se producen las infecciones. Los síntomas aparecen a principios de mayo.

Las hojas infectadas muestran pequeños cuerpos fructíferos asexuales negros (acérvulos). A unos 18°C la producción de estos acérvulos es máxima, producen un gran número de conidios. Los conidios causan la fuente de infección secundaria (en junio-otoño). Se requieren salpicaduras de lluvia, así como que la humedad libre permanezca en la superficie de la hoja durante más de 6 horas. La temperatura óptima para la infección es de unos 21°C. Los síntomas pueden aparecer tras 2-3 semanas de incubación.

En condiciones desfavorables (condiciones secas) las esporas son capaces de sobrevivir algunas semanas. El hongo patógeno pasa el invierno en las hojas caídas (en forma de peritecios) o en ramitas de nogal (esporas).

FieldClimate muestra la probabilidad de infecciones y descarga de ascosporas en condiciones favorables en dependencia de la temperatura, la lluvia y la humedad de la hoja.

Tizón del nogal

La enfermedad bacteriana Xanthomonas arboricola pv. juglandisse denomina "tizón del nogal". La bacteria pasa el invierno en los brotes y amentos infectados. Los brotes con las mayores poblaciones bacterianas son los más propensos a desarrollar el tizón. Durante el crecimiento a principios de primavera, las bacterias se propagan a lo largo de los brotes en desarrollo y las nueces. Parece haber muy poca propagación secundaria a otros brotes y árboles por las gotas de lluvia. Esto da lugar a focos de infección locales dentro de un árbol o huerto. Las lluvias frecuentes y prolongadas, justo antes y durante la floración y durante unas 2 semanas después, dan lugar a graves brotes de tizón dentro de estos centros de infección locales. Es entonces cuando los frutos secos son más susceptibles.

Síntomas

En las hojas, la infección aparece primero como manchas de color marrón rojizo, en los tallos como manchas negras ligeramente deprimidas que a menudo ciñen los brotes. Las hojas jóvenes infectadas y las yemas de los capullos adquieren un color marrón oscuro o negro y pronto mueren. La enfermedad es grave en los frutos secos, donde causa manchas negras viscosas de diversos tamaños. El organismo penetra en la cáscara, la cáscara y, ocasionalmente, en la carne comestible. La infección tardía produce anillos negros en la cáscara.

La enfermedad bacteriana se ve favorecida por estaciones cálidas y moderadas con temperaturas de 10-28°C, precipitaciones ligeras y frecuentes con fuertes vientos y rocíos. La dispersión local es posible por salpicaduras de lluvia.

Enfermedad de las manchas foliares

Alternaria alternata causa la enfermedad de la mancha foliar, podredumbres y tizones en una amplia gama de plantas huésped. Este hongo pertenece a los patógenos oportunistas.

Síntomas

La mancha foliar por Alternaria aparece en forma de manchas marrones bastante grandes en las hojas, de unos 12-18 mm de diámetro. El hongo produce esporas, que se ven como manchas negras. La mancha foliar se desarrolla más rápidamente en junio y julio, y los árboles pueden quedar casi completamente defoliados a principios de verano cuando la enfermedad es grave. La enfermedad parece ser más grave en los lugares donde se forma rocío, la humedad es alta y el aire está estancado.

La mancha foliar por Alternaria puede aparecer en almendros cultivados en cualquier parte del Valle Central, pero rara vez es lo suficientemente grave en el norte del Valle de San Joaquín como para requerir tratamiento. Ha sido más grave en los árboles del sur del Valle de San Joaquín y del norte del Valle de Sacramento.

Ciclo de la enfermedad

Las esporas asexuales del hongo son de paredes gruesas, multicelulares y pigmentadas, y son capaces de tolerar condiciones adversas como el clima seco. Las esporas se producen en las hojas y, en menor número, en los frutos y ramitas que permanecen en el árbol, así como en la hojarasca. Cuando no hay tejido susceptible disponible, como durante el invierno, el hongo sobrevive en hojas maduras, ramitas y frutos. La producción de esporas es mayor cuando la humedad relativa es superior a 85%. Las esporas son aerotransportadas y su liberación al aire se desencadena por precipitaciones o por un cambio brusco de la humedad relativa. Una vez liberadas, las esporas son transportadas por el viento hasta los tejidos sensibles, donde son capaces de infectar. Cuando las temperaturas son favorables 20-29°CLa duración del periodo de humectación necesario para la infección es de unas 8-10 horas. Cuando las temperaturas descienden por debajo de 17°C o suben por encima de 32°C , el hongo requiere periodos prolongados de humectación de la hoja (>24 horas) para causar infecciones significativas.

En cultivares muy susceptibles, tan sólo 6 horas de humedad en las hojas pueden provocar infecciones. Es probable que la mayoría de las infecciones se produzcan tras un episodio de precipitaciones, pero el rocío puede ser suficiente para provocar la infección. Por ejemplo, en Israel y España, llueve poco después de la caída de los pétalos, pero aún así pueden tener una infección significativa como resultado de fuertes rocíos.

Modelos de enfermedad

El modelo de enfermedad tiene su origen en UC IPM.

El modelo calcula un valor de gravedad de la enfermedad (DSV) por día (modelo similar al TomCast de Tomato).

Los valores de gravedad de la enfermedad dependen de la temperatura media durante los periodos de humedad de las hojas en un día. Se recomienda la aplicación de fungicidas si una se alcanza un valor de índice acumulado igual o superior a 10 DSV en un periodo de 7 días.

TEMPERATURAS MEDIAS  

(C) durante la humedad Duración de la humedad de la hoja (horas)
15-17
0-6
7-15
16-20
21
17.1-20
0-3
4-8
9-15
16-22
23+
20.1-25
0-2
3-5
6-12
13-20
21+
25.1-29
0-3
4-8
9-15
16-20
23+
DVS
1
2
3
4

En algunos huertos, se ha documentado la resistencia de Alternaria sp. a los fungicidas inhibidores de la quinona externa (QoI) (también conocidos como estrobilurinas) y a los fungicidas inhibidores de la succinato deshidrogenasa (SDHI); no utilice los fungicidas del grupo número 7 u 11 del modo de acción FRAC en estos huertos.

Gestión

La enfermedad aparece primero y es más grave en las hojas expuestas. Los árboles formados con una copa abierta y extendida suelen tener manchas foliares de Alternaria más graves. Los árboles plantados en hileras de este a oeste también presentan una enfermedad más grave que los huertos plantados en hileras de norte a sur. Las variedades más susceptibles son Carmel, Sonora, Monterey, Winters y Butte. Controle la presencia de signos de la enfermedad de abril a junio. Si el seguimiento indica la presencia de Alternaria, comience los tratamientos a finales de primavera, a mediados de abril. En los huertos con antecedentes de la enfermedad, tratar a mediados o finales de abril y 2 ó 3 semanas después.

Fuente:

  • Dewdney M. M. (2013). Alternaria Brown Spot- Document PP152, one of a series of the Plant Pathology Department, Florida Cooperative Extension Service, Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida. Fecha de publicación original julio 2001. Revisado en mayo de 2008. Revisado en junio de 2013. Visite el sitio web del SEDA en Edis.
  • Adaskaveg J. E., Gubler W. D., Duncan R., Stapleton J. J., Holtz B. A. (2012) UC IPM Pest Management Guidelines: Almond; UC ANR Publication 3431. Esta página.

Podredumbre parda

La podredumbre parda, causada por Monilia spp. (Monilia laxa, Monilia fructigena y Monilia fructicola) figuran entre las enfermedades más destructivas de toda Europa.

Síntomas

Las flores pueden infectarse desde el capullo rosado hasta la caída de los pétalos y son más susceptibles cuando están completamente abiertas. En las almendras, el estigma, las anteras y los pétalos son muy susceptibles a la infección.

Los síntomas de la enfermedad de la podredumbre parda son el marchitamiento de la flor del cerezo, así como de la punta verde de las ramitas, debido a la penetración del patógeno en la flor abierta a través del estigma de los pistilos o las anteras. El resultado suele ser el marchitamiento de toda la parte de una ramita de un año. Las hojas empiezan a colgar, más tarde se vuelven marrones y rígidas, pero normalmente no caen al suelo, sino que permanecen en el árbol hasta la primavera del año siguiente. A veces, especialmente en condiciones húmedas, se ven gotitas de goma, que son síntomas de colonización del hongo, así como los cancros establecidos. En condiciones de humedad elevada, se forman masas de esporas de color gris a tostado en las partes enfermas de las flores y en los cancros de las ramitas.

Los frutos infectados están cubiertos por manchas putrefactas, de las que aparecen esporodoquios verrugosos (hifas) con conidios de la forma "estival". Además, a finales de otoño y en invierno, el hongo produce esporodoquios de la forma "invernal" en las ramitas infectadas. Con el tiempo, los frutos gravemente afectados se momifican. El micelio que crece en dichas momias se agrega gradualmente formando esclerocios. Estos frutos permanecen en el árbol durante el invierno.

La temperatura y la duración de la humedad son factores ambientales importantes, que determinan la incidencia de la infección de M. laxa en dulces flores de cerezo. Monilia laxa se adapta bien a la temperaturas relativamente bajas durante la primavera y provoca infecciones a temperaturas tan bajas como 5°C en un período muy corto de duración de la humedad. La infección de la floración activa a través del stima no necesita mucha humedad foliar. Humedad de las hojas sólo es necesaria para la germinación de las conidias. Por lo tanto, la infección de los frutos jóvenes requiere períodos más largos de humedad en las hojas. Para infectar la fruta joven tiene que formarse un apresorio y se necesita humedad libre para crear la presión necesaria para formar la espiga de infección y entrar en la célula de la epidermis. Con la madurez de la fruta, las pequeñas cicatrices en las frutas permiten una infección sin clavija de infección de nuevo y la duración de la humedad de la hoja necesaria vuelve a ser más corta.

No es posible la esporulación si la humedad relativa no supera 85% humedad relativa.

Modelo Brown rot en FieldClimate

Calcula las infecciones débiles y graves. Infecciones débiles se modelan las condiciones para infectar fases muy susceptibles como flores y frutos heridos próximos a la madurez. Para infectar este tejido han resultado suficientes períodos muy cortos de humectación de las hojas.

Varios estudios, por ejemplo:" Phenological Analysis of Brown Rot Blossom Blight of Sweet Cherry Caused by Monilinia laxa" (L. Tamm, Chr. E. Minder y W. Flickiger; 1994) o "Efectos de las heridas, la edad del fruto y la duración de la humedad en el desarrollo de la podredumbre parda del cerezo en el Reino Unido". ( X.-M. Xu*, C. Bertone y A. Berrie ;2003) confirmaron los bajos periodos de humedad necesarios para las infecciones. Más adelante, los frutos inmaduros son más resistentes a las infecciones, pero cerca de la madurez se vuelven más susceptibles y se dan las condiciones para infecciones graves.

Patrones de dispersión primaveral de Monilinia laxa conidios en albaricoqueros, melocotoneros, ciruelos y almendros. Canadian Journal of Botany (1974), 52: 167-176

Modelización climática de campo: Es probable que haya que acortar el tiempo necesario para la infección durante la floración. Por lo tanto, el modelo está acortando las infecciones en la zona de 2000 a 4800 grados hora por encima de 5°C.

El primer gráfico muestra un modelo para Estiria en el año 2010, que indica una infección débil el 06 de abril. En esta época el cerezo empieza a florecer. Esta infección ya puede provocar infecciones latentes en los frutos, lo que causaría graves daños. Las floraciones tardías serán completamente destruidas por las infecciones a mediados o finales de abril. Las infecciones graves se determinan el 6 de abril debido a largos periodos de humedad y temperaturas superiores a 5-15°C.

Óxido sobre almendra

La roya está causada por el hongo patógeno Tranzschelia discolor.

Síntomas

Los síntomas comunes de la enfermedad son cancros en las ramas, lesiones en las hojas y lesiones en los frutos. No todos los síntomas pueden desarrollarse en cada temporada de cultivo.

Cancro de las ramas

Los chancros en las ramitas son los primeros síntomas en primavera. Estos cancros se desarrollan tras la caída de los pétalos en primavera, durante el desarrollo del fruto, en la madera de un año. Los síntomas se manifiestan en forma de ampollas y grietas longitudinales en la corteza. La infección comienza con lesiones empapadas de agua, que se hinchan y rompen el tejido epidérmico de la ramita. Los cancros suelen encontrarse en la parte superior, rojiza, de la ramita. Pocos días después (dependiendo de la temperatura) los cancros maduran y producen masas pulverulentas de color marrón oxidado de esporas especializadas (urediniosporas). Estas urediniosporas son espinosas y están fuertemente constreñidas en la base. Al final de la temporada todavía se pueden observar los viejos cancros, que pueden persistir en la temporada siguiente, pero ya no se producen esporas viables.

Lesiones foliares

Las lesiones foliares se desarrollan normalmente después de la formación de los cancros en primavera y pueden continuar hasta el otoño. Puede producirse defoliación cuando hay un gran número de infecciones en hojas individuales. Las primeras hojas infectadas se encuentran cerca de los cancros de las ramitas (fuente de infección). Las lesiones se desarrollan como manchas de color verde amarillento pálido visibles en ambas superficies de la hoja. Las lesiones se vuelven amarillas brillantes y angulosas y con la edad se necrosan en el centro. En las superficies inferiores de las hojas se pueden encontrar numerosas pústulas de esporas (uredinia). Se vuelven de color marrón óxido debido a la producción de masas pulverulentas de urediniosporas. Al final de la temporada, las lesiones foliares se vuelven de color marrón oscuro a negro y producen teliosporas bicelulares. Estas lesiones foliares tienen forma angular, son de pequeño tamaño y de color marrón óxido.

Lesiones en la fruta

Las lesiones de los frutos se desarrollan durante el periodo vegetativo después de los síntomas de las hojas. En primer lugar se observan manchas parduscas con halos verdes en frutos maduros de color amarillo. Cuando la fruta enrojece, los halos se vuelven amarillo verdosos. En cada fruto se desarrollan numerosas infecciones que pueden dar lugar a infecciones secundarias por otros hongos patógenos como Monilinia, Colletotrichum, Alternaria o Cladosporium.

Patógeno

Este hongo patógeno ataca a las plantas del género Prunus, entre ellas la almendra, el albaricoque, la cereza, el melocotón, la nectarina, la ciruela y la ciruela pasa. El hongo se puede separar por formas especiales, basadas en el huésped donde se encuentra. Estas formas son T. discolor f. sp. persicae en melocotón, T. discolor f. sp. dulcis en almendro, T. discolor f. sp. domesticae en ciruelo.

El hongo tiene múltiples estadios de esporas, que se desarrollan en dos hospedadores diferentes (hospedadores alternativos). El único hospedador alternativo del que se tiene constancia en California es Anemone coronaria (Ranunculaceae). Los distintos estadios de las esporas son urediniosporas, teliosporas, basidiosporas y aeciosporas. Sólo se encuentran urediniosporas y teliosporas en Prunus sp.

Las urediniosporas unicelulares de color marrón óxido se producen en el melocotón y pueden reinfectarlo. Esta infección secundaria y, además, la producción de esporas y la reinfección causan daños epidémicos en el melocotón. Las teliosporas, que se desarrollan a finales de la temporada en el melocotón, no son capaces de reinfectar el melocotón. Tras pasar el invierno, las teliosporas germinan y producen basidiosporas que infectan al hospedador alternativo Anemone coronaria.

Las eciosporas que se producen en A. coronaria infectan únicamente a Prunus spp. y la infección produce el primer ciclo de urediniosporas en primavera. A. coronaria es poco frecuente en los patios de frutales de hueso y probablemente no sea la fuente de la primera infección en los patios.

El hongo probablemente pasa el invierno en forma de micelio en la madera de frutales infectada del verano u otoño anteriores. En primavera, estas infecciones se convierten en los chancros de las ramas, que son la fuente de inóculo primario cada año. Las uredosporas de los chancros infectan las hojas, donde se producen más esporas en las lesiones y, en condiciones favorables, la enfermedad se vuelve epidémica.

Referencias:

  • Fuente: Adaskaveg JE, Soto-Estrada, A, Förster, H, Thompson, D, Hasey, J, Manji, BT, Teviotdale, B. (2000) Roya del melocotonero causada por Tranzschelia discolor en California. Universidad de California. Agricultura y Recursos Naturales.

Condiciones para una infección - Salida en FieldClimate

Las uredosporas se dispersan por viento y precipitaciones. Germinan en un amplio temperatura oscilan entre 5°C y 30°C, con un rango óptimo de temperatura de 10-25°C. La viabilidad del inóculo y humedad son factores importantes para determinar los periodos de infección.

Las infecciones de hojas y ramas pueden producirse en una amplia gama de periodos de humedad (de 12 a 36 horas) y temperaturas (de 15 a 25°C). En condiciones controladas, la duración de la humedad y la temperatura óptimas para la infección fueron de 18 a 36 horas a 15°C a 20°C. El periodo de incubación tras la infección es de 8 a 10 días, mientras que el periodo de incubación de los síntomas en las ramitas es de 4 a 6 semanas a 20°C.

Equipamiento recomendado

Compruebe qué conjunto de sensores se necesita para vigilar las posibles enfermedades de este cultivo.