Toz halinde küf dünyanın birçok bölgesinde tarla ve sera koşullarında kabakgillerin yaygın bir hastalığıdır. Tüm kabakgiller duyarlı olmasına rağmen, birçok ticari çeşit dirençli olduğu için belirtiler hıyar ve kavunda daha az yaygındır. Bu hastalık önemli bir üretim sorunu olabilir. Meyve büyüklüğü veya sayısındaki azalma veya hasat döneminin uzunluğundaki azalma nedeniyle verim miktarı azalır. Enfekte yaprakların erken yaşlanması, meyvelerin güneş yanığı olması veya erken ya da eksik olgunlaşması nedeniyle pazar kalitesinin düşmesine neden olabilir. Bu tür meyveler zayıf depolanabilirliğe (kış kabağı), düşük çözünür katı maddelere ve bunun sonucunda zayıf lezzete (kavun), zayıf kabuk rengine (balkabağı) ve buruşuk, renksiz saplara (balkabağı) sahiptir. Hastalıktan kaynaklanan stres, meyve kabuğunda beneklenme, kabarık girintiler ve ödem gibi kusurlara yol açabilir. Buna ek olarak, külleme enfeksiyonu bitkileri diğer hastalıklara, özellikle de sakızlı gövde yanıklığına yatkın hale getirir.

Podosphaera xanthii (daha önce Sphaerotheca fuliginea ve S. fusca) ve Erysiphe cichoracearum kabakgil küllemesine neden olan en yaygın iki mantardır. E. cichoracearum 1958'den önce dünyanın büyük bölümünde birincil etken organizma olarak kabul ediliyordu. Bugün ise, P. xanthii dünya çapında daha yaygın olarak bulunur. Bu iki mantarın baskınlığında bir değişim meydana gelmiş olabilir veya etken organizma yanlış tanımlanmış olabilir. P. xanthii 'den daha agresif bir patojendir. E. cichoracearum. E. cichoracearum daha düşük bir sıcaklık optimumuna sahip olabilir, çünkü bu tür çoğunlukla daha serin ilkbahar ve erken yaz dönemlerinde bulunur ve P. xanthii sıcak aylarda en hızlı şekilde ilerlediği görülmektedir. Konidya (eşeysiz olarak üretilen sporlar) E. cichoracearum ve P. xanthii ayırt etmek zordur ve eşeyli meyve gövdeleri olan cleistothecia (eşeyli üreme yoluyla üretilen sporları içeren yapılar) daha az yaygın olarak gözlemlenmiştir. Sonuç olarak, bu mantarlar karıştırılmıştır. Mantarın adı sıklıkla geçerli bir doğrulama olmaksızın bildirilmiştir. Bu mantarları konidiyal evreyi kullanarak ayırt etmek için kullanılan kriterler 1960'lara kadar tanımlanmamıştır. Kullanılan ana kriter, bu mantarların konidilerinde fibrosin cisimciklerinin bulunmasıdır. P. xanthii. Bu kriterlere göre, P. xanthii yerine baskın mantar olduğu tespit edilmiştir. E. cichoracearum daha önce iddia edildiği gibi, birçok ülkede. Son araştırmalar sırasında E. cichoracearum New York ve diğer doğu eyaletlerinde nadiren ve sadece hastalık gelişiminin başlangıcında bulunmuştur.

Belirtiler ve İşaretler

Beyaz, tozumsu mantar büyümesi hem yaprak yüzeylerinde, yaprak saplarında ve gövdelerde gelişir. Genellikle ilk olarak taç yapraklarda, gölgeli alt yapraklarda ve yaprak alt yüzeylerinde gelişir. Külleme kolonilerinin karşısındaki üst yaprak yüzeylerinde sarı lekeler oluşabilir. Önce yaşlı bitkiler etkilenir. Enfekte yapraklar genellikle solar ve ölür. Bitkiler erken yaşlanabilir. Meyve enfeksiyonu karpuz ve salatalıkta nadiren görülür. Cleistothecia koyu kahverengi, küçük (yaklaşık 0,003 inç çapında) ve el merceği olmadan zorlukla fark edilebilen yapılardır. Büyüme mevsiminin sonlarında gelişirler. Bu yapıların içindeki eşeyli sporlar olumsuz koşullardan korunur.

Hastalık Döngüsü

Birincil başlangıç inokulumunun, kabakgil bitkilerinin yılın başlarında yetiştirildiği yerlerden uzun mesafelere dağılan hava kaynaklı konidiler olduğuna inanılmaktadır. Konidiler 7-8 gün boyunca canlı kalır laboratuvar çalışmalarından elde edilen sonuçlara dayanmaktadır. Etken mantarlar zorunlu parazitlerdir ve bu nedenle cleistothecia dışında canlı konukçu bitkilerin yokluğunda hayatta kalamazlar. İlk inokulumun olası yerel kaynakları arasında serada yetiştirilen kabakgillerden gelen konidiler, cleistothecia ve alternatif konukçular yer alır. Cleistothecia Amerika Birleşik Devletleri'nde nadiren rapor edilmiştir; ancak mevcut olsalar bile gözden kaçabilirler. Eşeyli üreme için gerekli olan her iki çiftleşme tipi de New York da dahil olmak üzere Amerika Birleşik Devletleri genelinde bulunmuştur. Buna rağmen P. xanthii ve E. cichoracearum geniş konakçı aralığına sahip olarak tanımlansa da, bu mantarların suşlarının konakçıya özgü olduğu gösterilmiştir. Kabakgiller dışındaki konakçıların inokulum kaynağı olarak rolü araştırılmamıştır. Yaygın bir süs bitkisi olan mine çiçeği, özellikle mine çiçeği ile aynı serada ürün veya nakil olarak yetiştirilen kabakgiller için önemli bir inokulum kaynağı olabilir.

Toz halinde küf, toprak altında hızla gelişir. elverişli koşullar çünkü uzunluğu Enfeksiyon ile semptomların ortaya çıkması arasındaki süre genellikle sadece 3 ila 7 gündür ve kısa sürede çok sayıda konidi üretilebilir. Elverişli koşullar şunları içerir yoğun bitki büyümesi ve düşük ışık yoğunluğu. Yüksek bağıl nem enfeksiyon ve konidiyal hayatta kalma için elverişlidir; ancak, enfeksiyon 50% bağıl nem kadar düşük bir seviyede gerçekleşebilir. Kuruluk, kolonizasyon, sporülasyon ve dağılma için elverişlidir. Yağmur ve bitki yüzeyindeki serbest nem elverişsizdir. Bununla birlikte, hastalık gelişimi çiyin varlığında veya yokluğunda meydana gelir. Ortalama 68-80°F (20°C-27°C) sıcaklık uygundur; enfeksiyon 50-90°F !0°C-32°C) sıcaklıkta ortaya çıkabilir. Gündüz sıcaklıkları en az 100°F (28°C) olduğunda külleme gelişimi durur. Tarladaki bitkiler genellikle meyve başlangıcından sonrasına kadar etkilenmez. Yaprakların duyarlılığı, açıldıktan 16 ila 23 gün sonra en yüksek seviyededir.

Kültürel ve Biyolojik Kontroller

Genetik direnç salatalık ve kavunda yaygın olarak kullanılmaktadır ve diğer birçok kabakgil ürününe de dahil edilmiştir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çoğu dirençli kabak ve balkabağı çeşidi, yabani bir kabakgilden alınan aynı ana direnç geninin bir veya iki kopyasını içerir. Direnç genetiği hıyar ve kavunda farklıdır. Son zamanlarda, Podosphaera xanthii'de adaptasyona işaret eden dirençli çeşitlerle elde edilebilen bastırma derecesinde bir düşüş tespit edilmiştir. Birbirini takip eden kabakgil ekimleri fiziksel olarak ayrılmalı veya en azından eski ekimlerin rüzgârına karşı ekilmelidir çünkü eski bitkiler konidya kaynağı olarak hizmet edebilir. Biyolojik mücadele için antagonistik mantarlar içeren fungisitler geliştirilmiştir.

Kimyasal Kontrol

Fungisitler DDS aracılığıyla tespit edildikten sonra uygulanmalıdır. Temmuz ayından itibaren ve meyve başlangıcından sonra (bitkiler daha duyarlı hale geldiğinde) bitkileri haftalık olarak inceleyin. Her 10 bölgede beş yaşlı yaprağın üst ve alt yüzeylerini veya semptomlar bulunana kadar inceleyin. Belirtiler görüldüğünde bir sprey programı başlatın. İlkbaharda ekilen bir yaz kabağı ilk önce enfekte olacaktır; bu nedenle, mevcut olduğunda, asma bitkilerini ve daha sonra yaz kabağı ekimlerini ne zaman izlemeye başlayacağınızın bir göstergesi olarak kullanılabilir.

Önleyici bir program için, uygulamalar bitkiler akmaya ve/veya meyve vermeye başladığında ve enfeksiyonlar için koşullar uygun olduğunda başlamalıdır. Yeterli kontrol elde etmek için, yaprakların alt yüzeyinde ve bitki kanopisinde düşük yapraklarda fungisit gereklidir, çünkü fungus en iyi bu yüzeylerde gelişir. Bu en iyi şekilde hareketli materyaller (örn. quinoxyfen, boscalid, triflumizole) kullanılarak gerçekleştirilebilir. Diğer bir yaklaşım ise yaprakların alt yüzeylerinde sprey kapsamını en üst düzeye çıkararak temas malzemelerinin (örn. klorotalonil, bakır) etkinliğini artırmaktır. Hava destekli püskürtücüler, tüm yaprak yüzeylerinde kapsama alanını ve birikintileri artırmak için en etkili araçlardan biridir. Geleneksel hidrolik bomlu püskürtücüler tarafından üretilen kapsama alanı, nozul aralığını azaltarak (10 inç 20 inçten daha iyidir), hacmi artırarak (75 gpa iyi sonuç vermiştir), basıncı artırarak (en az 80 psi) veya spreyleri kanopiye açılı olarak yönlendiren daha küçük nozul uçlarına geçerek artırılabilir. Püskürtme kapsamını kontrol etmek için suya duyarlı kağıt kullanın. Geçerli olana bakın Ticari Sebze Üretimi için Cornell Zararlı Yönetimi Rehberi Mevcut fungisitlerin güncellenmiş bir listesi için ve etiket talimatlarını izleyin.

Fungisit direnci gelişimi ve bunun sonucunda kontrol başarısızlığı, tek bölgeli etki şekilleri nedeniyle hareketli fungisitler için her zaman bir endişe kaynağıdır. Külleme mantarının bu tür fungisitlere dirençli (duyarsız) suşları Amerika Birleşik Devletleri genelinde bulunmuştur. Dünyanın diğer bölgelerinde de çeşitli kimyasal gruplardan fungisitlere karşı duyarlılığın azaldığı tespit edilmiştir. Bu nedenle, dirençli patojen türlerinin seçilme potansiyelini en aza indirmek için her zaman şu taktikler kullanılmalıdır: mobil fungisitleri temas fungisitleriyle birlikte uygulayın, bunları yalnızca verimi korumak için en çok ihtiyaç duyulduğunda uygulayın (bu genellikle hastalık gelişiminin başlangıcıdır), en yüksek etiketli oranları kullanın ve mümkün olduğunda FRAC kodlarında belirtildiği gibi farklı etki şekillerine sahip mobil fungisitler arasında geçiş yapın (triflumizole ve myclobutanil aynı etki şekline sahiptir; FRAC grup 3'tedirler). Buna ek olarak, sprey kapsamını en üst düzeye çıkarın ve kimyasal olmayan kontrol uygulamalarını da kullanın. Külleme salgınlarının başlangıcında, mobil fungisitlere dirençli suşların sıklığı genellikle bu fungisitlerin en az bir uygulamasının küllemeyi bastırması için yeterince düşük olmuştur. Bu durum gelecekte değişebilir. Dirençli suşların sıklığı, uygulamayı takiben hızla artabilir.

Organik üretim için onaylanmış birkaç biyopestisit Amerika Birleşik Devletleri'nde bu hastalık için kayıtlıdır. Bu ürünler botanik yağlar, bikarbonatlar, hidrojen dioksit ve lipopeptitler gibi doğal bileşenler içerir. Bunlar temas malzemeleridir, bu nedenle etkili kontrol için iyi bir kapsama kritik öneme sahiptir. Üniversite denemelerinde değerlendirilen ürünler, bazıları geleneksel kontakt fungisitler kadar etkili olmak üzere çeşitli etkinlik göstermiştir.

Kaynak: VegetableMDonLine

FieldClimate'de külleme riski sensörler tarafından tespit edilir: yaprak ıslaklığı ve sıcaklık. Mantar patojeninin optimum gelişimi için koşullar şunlardır:

• Yağmur ve bitki yüzeyindeki serbest nem elverişsizdir.
• Ortalama 68-80°F (20°C-27°C) sıcaklık uygundur; enfeksiyon 50-90°F !0°C-32°C) sıcaklıkta meydana gelebilir. Gündüz sıcaklıkları en az 100°F (28°C) olduğunda külleme gelişimi durur.
• Yaprakların duyarlılığı, açıldıktan 16 ila 23 gün sonra en yüksek seviyededir.

20 Temmuz ve Ağustos ayının başındaki koşullar fungal patojen için elverişli olmuştur. Bu dönemlerde sıcaklık 20°C ile 27°C arasındaydı ve hava oldukça kuruydu (yaprak ıslaklığı periyodu yoktu).