Mucegaiul (Bremia lactucae) este o boală fungică frecventă a salatei în regiunile de creștere mai reci. În unele zone, cultivatorii raportează că 60% (sau mai mult) din totalul aplicațiilor de fungicide pulverizate pe o cultură de salată vizează în mod specific această boală. Un program care asigură un control bun al bolii, dar care reduce utilizarea fungicidelor pentru combaterea mildiu, ar reduce semnificativ utilizarea totală de pesticide pentru salată.

Simptomele

Simptomele foliare ale mildiului pufos se manifestă mai întâi sub forma unor pete unghiulare de culoare galben deschis, delimitate de nervurile frunzei. Primele frunze ale plantei de salată sau frunzele mai bătrâne, apropiate de sol, sunt, de obicei, primele care prezintă simptome. Partea inferioară a frunzei opusă petei galbene va prezenta mase albe de spori între 7 și 14 zile de la infectare. Pe măsură ce masa de spori se mărește, capătă un aspect alb, pufos; de aici și denumirea de "mildiu pufos".

Agenți patogeni

Ciclul de viață și cerințele organismului: Infecția are loc atunci când un spor (conidiu) de mucegai germinează și pătrunde în frunza de salată prin penetrarea directă a celulelor epidermice. De asemenea, are loc și intrarea prin stomatele frunzei. Colonizarea are loc atunci când hifele intercelulare ale ciupercii cresc și pătrund în noile celule ale frunzei de salată, utilizând substanțele nutritive care se găsesc în aceste celule vegetale. Această infecție sistemică se poate dezvolta rapid. În cazul în care condițiile meteorologice sunt favorabile, are loc sporularea atunci când hifele se acumulează sub stomatele frunzelor. Conidioforii care poartă conidii ies din stomate. Vântul diseminează conidiile pentru a repeta procesul de infectare. Conidiile se pot transforma, de asemenea, în zoospori care fie infectează direct țesutul foliar, fie se încisează pentru o infectare ulterioară.

Ciclul de viață al Bremia lactucae, agentul patogen al putregaiului lăptucii Condiții pentru sporulație: La fel ca în cazul tuturor agenților patogeni ai putregaiului, sporulația are loc în timpul nopții, în condiții de umiditate relativă ridicată și temperatură suficientă.

Condiții pentru dispersia sporilor: Scăderea umidității relative sau răsăritul soarelui par a fi responsabile pentru dispersia sporilor.

FieldClimate Modelul de infecție cu mucegai de jos

Modelul se bazează pe activitatea desfășurată în grupul lui Arianne Van Bruggen din UCDavis. L-am adoptat pentru un climat în care ploaia poate fi sursa umezelii frunzelor în timpul verii. Factorii climatici și epidemiologici cheie sunt::

• Sporulație determinată de Întuneric
  - Umiditate relativă (mai mult decât 85%)
  - Temperatura aerului (optimă: 15°C-23°C)
• Dispersia sporilor determinată de
  - Dimineața următoare (roua până la 10:00)
  - Ploaia (Experiența noastră cu bolile de tip Downy Mildew)
• Infecție determinată de
  - Umezeala frunzelor

Condiții de infecție: La fel ca și alți patogeni ai mucegaiului pufos, umezeala frunzelor este necesară pentru infectare. O perioadă medie de umezeală a frunzelor de 4 ore a fost suficientă în condițiile de teren de pe coasta centrală a Californiei pentru a permite infecțiile.

Coasta Centrală Coasta Centrală Mildew Regulă: Așteptați-vă la infecții dacă perioada de rouă de dimineață durează până la ora 10:00 dimineața.

FieldClimate Rezultatele modelului de infecție cu mucegaiuri FieldClimate

• Data și ora pentru
• Infecții ușoare
• Infecții moderate
• Infecții severe

FieldClimate Model de infecție cu putregai, reguli pentru infecție

• Sporul de lumină și roua au ca rezultat infecția cu lumină
• Infecțiile ușoare se termină după 3 ore de umezire a frunzelor
• Sporulația ușoară și 2 mm de ploaie pot duce la o infecție moderată
• Sporulația moderată și roua pot duce la o infecție moderată
• Sporul moderat și 5 mm de ploaie pot duce la infecții severe
• Infecțiile moderate și severe se termină după 4 ore de umezire a frunzelor

Literatură:

• Su, H., van Bruggen, A. H. C., și Subbarao, K. V. 2000. Eliberarea sporilor de Bremia lactucae pe salată este afectată de momentul inițierii luminii și de scăderea umidității relative. Phytopathology 90:67-71.
• Su,H. van Bruggen, A.H.C., Subbarao, K.V. și Scherm, H. 2004. Sporularea Bremia lactucae afectată de temperatură, umiditate relativă și vânt în condiții controlate. Fitopatologie 94:396-401
• Padgett-Johnson, M. și Laemmlen, F. MĂCELUL DE LĂCUSTĂ (Bremia lactucae): Biologie, simptome ale bolii și pagube. Utilizarea modelului indexului de indice de putregai pentru gestionarea bolii