Zaraza liści (grzyb) Rhizoctonia solani): Zaraza osłonek jest główną chorobą roślin ryżu. Początkowe objawy rozwijają się zwykle jako zmiany na pochewkach dolnych liści w pobliżu linii wody, gdy rośliny znajdują się w fazie późnego krzewienia lub wczesnego wydłużania międzywęźli (około 10-15 dni po zalaniu). Zmiany te rozwijają się zwykle tuż pod kołnierzem liścia jako owalne do eliptycznych, zielonoszare, nasączone wodą plamy o szerokości około 1/4 cala i długości od 1/2 do 1 1/4 cala.

Z wiekiem zmiany powiększają się, a środek zmian może stać się bielony z nieregularną opalenizną i brązową obwódką. Kiedy wilgotność przekracza 95 procent, a temperatura mieści się w zakresie 85-90 stopni F (30-32°C)infekcja szybko rozprzestrzenia się za pomocą strzępek biegnących na górne części roślin, w tym na blaszki liściowe, powodując rozległe, opalone, nieregularne w kształcie zmiany z brązowymi obwódkami. Rozwój choroby postępuje bardzo szybko w fazie wczesnego kłoszenia i wypełniania ziarna w okresie częstych opadów i zachmurzenia. Rośliny silnie porażone w tych fazach wytwarzają słabo wypełnione ziarno, szczególnie w dolnej części wiechy. Dodatkowe straty wynikają ze zwiększonego wylegania lub zmniejszenia produkcji ratoonowej z powodu porażenia kuli i zmniejszenia rezerw węglowodanowych.

W miarę starzenia się roślin, zmiany wysychają i stają się szarobiałe do brązowych z brązowymi obwódkami. Skleroty, początkowo białe, ale w wieku dojrzałym ciemnobrązowe, są produkowane powierzchownie na lub w pobliżu zmian. Sklerocja są luźno związane i łatwo odrywają się od rośliny. Sclerotia są podstawowym sposobem przetrwania grzyba pomiędzy uprawami. Przeżywają one długie okresy w glebie i wypływają na powierzchnię zalanych pól ryżowych w kolejnych uprawach ryżu, infekują rośliny ryżowe na linii wody i kontynuują cykl chorobowy. Sclerotia mogą przetrwać od jednego do kilku lat w glebie. Mogą one również zaatakować kilku żywicieli chwastów i spowodować infekcję.

Nowe odmiany i zmieniające się praktyki kulturowe często łączą wiele czynników sprzyjających rozwojowi choroby. W ostatnich latach szeroka akceptacja odmian podatnych na chorobę, ze względu na ich wysoki potencjał plonowania, przyczyniła się w znacznym stopniu do szybkiego wzrostu występowania zarazy kapuścianej. Ponadto nowe odmiany reagują na intensywne stosowanie azotu, aby osiągnąć swój wysoki potencjał plonowania. Intensywne stosowanie azotu predysponuje podatne rośliny do zaatakowania przez organizm zarazy skórki. Rotacja z roślinami podatnymi na tę chorobę, takimi jak soja (patrz Soybean Aerial Blight), może również zwiększyć nasilenie zarazy otoczki w kolejnych uprawach ryżu.

Występowanie choroby można ograniczyć poprzez sadzenie odmian mniej podatnych. Na polach z historią choroby należy unikać nadmiernych ilości wysiewu i wysokich dawek azotu. Należy kontrolować trawę i chwasty. Długotrwały płodozmian może ograniczyć występowanie zarazy otoczni, ale soja, sorgo i wiele chwastów jest podatnych na Rhizoctonia solani. Nadmierne ilości wysiewu i gęste populacje roślin sprzyjają rozwojowi zarazy szpeciela. W niektórych przypadkach ekonomiczne może być zastosowanie fungicydów dolistnych w celu ograniczenia strat związanych z zarazą pędu.

Rhizoctonia solani - biologia grzybów

Choroba ta ma charakter glebowy. Rozpoczyna się zwykle u podstawy rośliny w pobliżu poziomu wody. Później objawy obserwuje się na górnej pochewce liścia i na blaszce liściowej. Choroba zwykle infekuje rośliny w późnych fazach wzrostu krzewienia lub wczesnych fazach wydłużania międzywęźli. Choroba może rozprzestrzeniać się z jednego wzgórza na drugie poprzez kontakt liść-liść lub liść-powierzchnia.

Powszechnie przyjmuje się, że czynnikami krytycznymi dla rozwoju choroby są wilgotność względna i temperatura. Stwierdzono, że wilgotność względna wynosząca od 96 do 100% i temperatura w zakresie 28-32°C sprzyjają rozwojowi choroby. Wysokie zaopatrzenie w nawozy azotowe oraz uprawa wysokoplennych, wysokorozkładowych, reagujących na azot odmian ulepszonych sprzyja rozwojowi choroby. Chorobie sprzyja także duża wilgotność liści i wysoka częstotliwość kontaktów tkankowych między roślinami.

Patogen może być rozprzestrzeniany przez wodę do nawadniania oraz przez przemieszczanie gleby i zainfekowanych resztek roślinnych podczas przygotowania terenu. Młoda grzybnia grzyba jest bezbarwna. Z wiekiem zmienia kolor na żółtawy do brązowego i mierzy 8-12 µm średnicy z nieczęstymi przegrodami. Wyróżnia się trzy rodzaje wytwarzanej grzybni: hyphae biegnące, hyphae płatkowe i komórki monilioidalne. Hiefy biegnące mają grube, równoległe ściany i szybko rozprzestrzeniają się na powierzchni łuski i liści rośliny ryżu. Hiefy biegnące dają początek lobowatym hierom lub appressoriom. Komórki monilioidalne to krótkie, szerokie komórki biorące udział w tworzeniu sklerocjów.

Sclerotia składają się ze zwartych mas grzybni. Są one nieregularne, półkuliste, spłaszczone u dołu, za młodu białe, a w starszym wieku zmieniają kolor na brązowy lub ciemnobrązowy. Pojedyncze skleroty mają średnicę 1-6 mm. Mogą się łączyć tworząc większą masę. Duże skleroty są znacznie bardziej zjadliwe niż mniejsze. Sklerocja kiełkują i inicjują infekcję po wejściu w kontakt z rośliną ryżu. Grzyb wnika przez kutikulę lub szczelinę stomata. Z każdego płata lobowatego appressorium poduszki infekcyjnej powstają kołki infekcyjne. Grzybnia wyrasta z zewnętrznej powierzchni osłonki przechodząc przez brzeg osłonki i wreszcie przez powierzchnię wewnętrzną. Zmiany pierwotne powstają podczas szybkiego wzrostu grzybni na powierzchni tkanki roślinnej i wewnątrz jej tkanki. Postępuje w górę i na boki inicjując powstawanie zmian wtórnych. Choroba rozpoczyna się w fazie maksymalnego wzrostu uprawy ryżu. W sprzyjających warunkach choroba nasila się wraz z wiekiem rośliny. Szkody wyrządzone przez chorobę zależą od porażenia roślin w fazach wzrostu roślin.

Model choroby Sheath Blight

Model R. solani na polach ryżowych ocenia ryzyko wystąpienia tej choroby na podstawie temperatury, wilgotności liści i promieniowania globalnego.

Sprawdzanie trwa 120 godzin:

- W przypadku kolejnych zwilżeń liści akumuluje temperaturę w zależności od wartości dla każdej minuty.

- 12 °C do 15 °C gromadzi się 1 na minutę
- 16 °C do 17 °C gromadzi się 2 na minutę
- 18°C i więcej gromadzi 4 na minutę

- Na koniec okresów zwilżenia liści ocenia skumulowane wartości

- jeśli reszta jest większa niż 2048 to zwiększa ryzyko o 16 i odejmuje 2048 od wartości
- jeśli reszta jest większa niż 1024 to zwiększa ryzyko o 4 i odejmuje 1024 od wartości

- Jeśli promieniowanie globalne jest kolejno wyższe niż 800 W/m², to należy liczyć czas w minutach, a jeśli promieniowanie jest niższe, to należy ocenić wartości:

- Wartość > 512 = RiskValue - 32 punkty , Value - 512
- Wartość > 256 = RiskValue - 8 punktów , Value - 256
- Wartość >128= RisKValue - 2 punkty, Wartość -128

W wyniku zastosowania modelu uzyskuje się wartość ryzyka w przedziale od 0 do 100, oznaczającą czasy korzystne dla R. solani na polach ryżowych.

System wsparcia

Model wskazuje okresy o wysokim ryzyku wystąpienia tej choroby. W okresach niskiego ryzyka nie trzeba będzie stosować żadnych oprysków. W okresach umiarkowanego ryzyka można wydłużyć odstępy między opryskami, a w okresach wysokiego ryzyka może być konieczne zmniejszenie odstępów między opryskami lub zastosowanie bardziej skutecznych związków.