Modelowanie chorób w prowadzeniu sadu wiśniowego

Ostatnie badania (Gaspar, Godina i Barrau, 2021) pokazują, że praktyki rolnicze, takie jak zarządzanie nawozami, wykorzystanie paliw, uprawa, są bardzo ważne, ponieważ mają znaczący wpływ na środowisko i globalne ocieplenie...

Obecne rolnictwo wykorzystuje ograniczoną część dostępnej globalnie bioróżnorodności roślin jadalnych (Proietti et al., 2019). Termin "wiśnia" określa grupę gatunków, pochodzących z Europy i Azji Zachodniej, należących do rodzaju Prunus w rodzinie Rosaceae (Stéger-Máté, 2012).

Prunus cerasus L. var. austera ma długą historię uprawy dla swoich owoców. Słodka wiśnia (Prunus avium L.), najbardziej uprawiany gatunek, jest uprawiany dla swoich owoców w umiarkowanych regionach świata (Proietti i in., 2019). Kwaśna wiśnia, znany również jako Cierpka wiśnia (Prunus cerasus L.): Caproniana lub Wiśnia Amarella, o jasnym kolorze miąższu; Marascao miękkim, czerwonym miąższu i lekko cierpkim smaku; oraz Austera lub Morello cherry, o ciemnoczerwonym miąższu i silnie kwaśnym soku są również uprawiane, a wiele z nich jest bogatych w składniki odżywcze, które uważa się za korzystne dla zdrowia człowieka (Proietti i in., 2019; Ross, Neilsen i Neilsen, 2018).

Genotyp czereśni i środowisko uprawy wpływają na parametry kompozycyjne owoców vel masę, zawartość suchej masy (DM), węglowodanów, kwasu jabłkowego i antocyjanów (Proietti i in., 2019). Istnieje wiele badań, które wskazują na wartość obserwacji,. znaczenie modelowania chorób oraz wartość prognozowania pogody i zarządzania nawadnianiem dla producentów czereśni (Adeyemi i in., 2017).

Odpowiednie modele, jeśli zostaną połączone z prognozami pogody, mogą obecnie pomóc hodowcom poprzez lepsze przewidywanie czasu kwitnienia w celu wsparcia stosowania środków przerywających spoczynek i zarządzania okresem kwitnienia w celu optymalizacji zawiązania i jakości owoców. Dodatkowo, modele fenologia może pomóc w strategicznym planowaniu adaptacji do zmian klimatu (Darbyshire i in., 2020).

Modele chorób

Najważniejszą chorobą wiśni i czereśni jest brązowa zgnilizna, spowodowany przez patogen grzybowy Monilia laxa. Inną ważną chorobą, również występującą przy dużej wilgotności jest choroba otwór strzałowy, spowodowany przez patogen grzybowy Wilsonmyces carpophilu i chorobę czereśni plamistość liści, spowodowane przez Blumeriella jaapii.

Brązowa zgnilizna

Brunatna zgnilizna, powodowana przez Monilia spp. (Monilia laxa, Monilia fructigena oraz Monilia fructicola) należy do najbardziej niszczycielskich chorób owoców pestkowych w całej Europie. Objawami choroby brunatnej zgnilizny jest zgorzel kwiatów wiśni, a także zielona końcówka gałązek, spowodowana wnikaniem patogenu do otwartego kwiatu przez znamiona słupków lub pylników.

Otwór strzałowy

Shot hole jest powodowany przez patogen grzybowy Wilsonmyces carpophilu i infekuje liście, gałązki i owoce. Na zainfekowanych liściach pojawiają się małe brązowe plamki z czerwonawymi brzegami, które powiększają się do większych okrągłych zmian. Plamy te zasychają i wypadają z liścia, co daje efekt dziury w zębie. W ciężkich przypadkach może dojść do przedwczesnej defoliacji drzewa.

Plama liści

Plamistość liści wiśni jest powodowana przez grzyb Blumeriella jaapii. Choroba ogranicza kwitnienie i osłabia drzewo. Na liściach pojawiają się wczesnym latem małe fioletowe do brązowych plamy o wyraźnych granicach. Liście żółkną i opadają.

Prowadzenie sadu wiśniowego

Wiśniowe badanie LCA "od gospodarstwa do rynku" zostało przeprowadzone w celu przeanalizowania wpływu praktyk kulturowych w sadzie na oddziaływanie na środowisko w zakresie czterech parametrów - energii, wody, powietrza i gleby. Jego wyniki pokazują, że. wykorzystanie systemów rolniczych i precyzyjnych przewidywania zapotrzebowania na nawozy (składniki pokarmowe), herbicydy i fungicydy oraz stosowanie systemów wspomagania decyzji do określenia dat praktyk kulturowych są najlepsze i zrównoważone rozwiązania w zakresie prowadzenia sadów (Gaspar, Godina i Barrau, 2021).

Do skutecznego zarządzania sadem wiśniowym potrzebne są specjalne stacje i czujniki. Stacja pogodowa IMT300 z czujnikiem wilgotności gleby jest doskonałym rozwiązaniem do monitorowania środowiska, modeli chorób, zarządzania wodą i innych. Zasilany jest za pomocą akumulatora i panelu słonecznego. Ale co najważniejsze, ma możliwość podłączenia do ponad 600 różnych czujników, choć minimalny zestaw czujników potrzebny do obliczeń modelu choroby wiśni obejmuje czujniki dla:

Razem z modele choroby są one wszystkim, czego potrzebujesz, aby mieć oko na swój sad wiśniowy, ponieważ skuteczność modeli chorobowych przynosi również oszczędność środków (co najmniej 20 %) i gwarantuje jakość zbiorów.

Chcesz wiedzieć więcej?

Czytaj więcej o modele choroby wiśni i czereśni i jak znaleźć prawidłowe rozwiązanie na twoje problemy z uprawą czereśni.

Literatura:
Adeyemi, O., Grove, I., Peets, S. i Norton, T. (2017). Advanced Monitoring and Management Systems for Improving Sustainability in Precision Irrigation. Zrównoważony rozwój, 9(3), 353. https://doi.org/10.3390/su9030353

Darbyshire, R., Navas Lopez, J., Song, X., Wenden, B. i Close, D. (2020). Modelling cherry full bloom using 'space-for-time' across climatically diverse growing environments. Meteorologia rolnicza i leśna, 284, 107901. https://doi.org/10.1016/j.agrformet.2020.107901

Gaspar, P. D., Godina, R. i Barrau, R. (2021). Influence of Orchard Cultural Practices during the Productive Process of Cherries through Life Cycle Assessment. Procesy, 9(6), 1065. https://doi.org/10.3390/pr9061065

Proietti, S., Moscatello, S., Villani, F., Mecucci, F., Walker, R. P., Famiani, F. and Battistelli, A. (2019). Quality and Nutritional Compounds of Prunus Cerasus L. Var. Austera Fruit Grown in Central Italy. HortScience, 54(6). https://doi.org/10.21273/HORTSCI13960-19

Ross, K., Neilsen, G. and Neilsen, D. (2018). The Effect of Irrigation Frequency, Phosphorus Fertigation, and Cultivar on Levels of Phenolic Compounds in Sweet Cherries. HortScience, 53(10). https://doi.org/10.21273/HORTSCI13303-18

Stéger-Máté, M. (2012). Czereśnie słodkie i cierpkie, s. 433-446. W: N.K. Sinha, J.S. Sidhu, J. Barta, J.S.B. Wu, and M.P. Cano (eds.). Podręcznik o owocach i ich przetwórstwie. 2nd ed. Wiley-Blackwell.

Ostatnie badania (Gaspar, Godina i Barrau, 2021) pokazują, że praktyki rolnicze, takie jak zarządzanie nawozami, wykorzystanie paliw, uprawa, są bardzo ważne, ponieważ mają znaczący wpływ na środowisko i globalne ocieplenie...