Comment le SYSTÈME D'AIDE À LA DÉCISION METOS® peut-il aider à cultiver des noix à haute teneur en arôme ?

Comment produire plus de noix avec METOS® ?

On dit que les noix ne sont pas rentables pour la culture commerciale en raison de leur coquille dure et de leurs mauvaises caractéristiques de décorticage. Pour obtenir des noix savoureuses, les arbres ont besoin d'un climat méditerranéen sans vents violents. Les noyers aiment les étés secs et les hivers doux et supportent mal les gelées, car les périodes de froid précoce peuvent gravement blesser les arbres.

Les vergers de noyers les plus productifs se trouvent sur des sols profonds, bien drainés et limoneux, c'est pourquoi il est important pour les producteurs de fournir suffisamment d'eau. irrigation, surtout d'avril à juin, lorsque le temps est moins humide. Il est donc important pour les producteurs de moniteur leurs vergers de noyers afin d'obtenir une humidité suffisante et d'empêcher nuisibles et maladies qui peuvent endommager les noyers.

Systèmes d'aide à la décision

La noix est un fruit à coque important qui est cultivé dans les climats tempérés. Il est donc important de combiner les données suivies et les données prévisionnelles pour obtenir un outil puissant, qui vous aidera à optimiser votre production, tant sur le plan de la qualité que de la quantité.

  • LA SURVEILLANCE MÉTÉOROLOGIQUE : Soyez prêt à affronter le gel. Réglez une alarme SMS pour vous avertir de l'approche du gel. Des températures inférieures à - 1,1 °C peuvent être mortelles pour vos noyers. La température exacte dépend de la variété et de la durée du gel.
  • Gestion de la fertilisation: Optimiser la période de fertilisation. <Le mieux est que l'épandage de l'engrais soit suivi d'une pluie.
  • LA GESTION DE LA PROTECTION DES VÉGÉTAUX : Grâce aux modèles de maladies pour les noix et à la combinaison avec la prévision de la "fenêtre de pulvérisation", vous êtes en mesure d'optimiser vos activités de protection des plantes de manière à réduire la pression des maladies.
    Par exemple, si la pulvérisation est suivie d'une pluie de 30 mm : Si la pulvérisation est suivie d'une pluie de 30 mm, il y a de fortes chances que le traitement soit lessivé et que vous deviez répéter la pulvérisation pour protéger vos noyers.
  • LA GESTION DE L'IRRIGATION : Surveillez l'humidité de votre sol pour savoir quand votre culture souffre de stress hydrique et démarrez votre système d'irrigation à temps pour éviter une réduction de la taille des fruits. Une irrigation inadéquate peut également entraîner une augmentation de la pression des maladies, en particulier du chancre de l'écorce.

 

Équipement recommandé

 

Un diagramme des solutions METOS

L'ensemble de capteurs de base, nécessaire à la surveillance des ravageurs et des maladies des noix, comprend au moins un pluviomètre et des capteurs pour la température de l'airhumidité relative et humidité des feuilles. Ces capteurs sont disponibles avec iMETOS IMT200IMT300et IMT300-USW ou des variantes de μMETOS NB-IoT des stations météorologiques.

Pour contrôler l'humidité du sol, nous recommandons compléments d'humidité du sol:

  • Capteur d'humidité et de température du sol PI54-D
  • Humidité du sol en filigrane
  • Sonde Sentek Drill & Drop TriScan (60, 90, 120 cm) ou Sonde Pessl AC (60, 120 cm)

 

Modélisation des maladies

La maladie de la noix Anthracnose est causée par un champignon pathogène Gnomonia leptostylaqui infecte principalement les noyers noirs de l'Est (Juglans nigra L.), alors que les variétés de noyer cendré, de noyer persan ou anglais, de noyer de Hinds et de noyer de Californie sont également infectées.

FieldClimate indique le risque d'infection et de libération d'ascospores dans des conditions favorables en fonction de la température, de la pluie et de l'humidité des feuilles. Lorsque l'infection atteint 100 %, les conditions optimales pour le développement de la maladie sont réunies et, compte tenu de la présence du pathogène dans votre champ, vous devez protéger vos plantes.

Pour une description plus détaillée (biologie, symptômes, modélisation) des maladies du noyer, cliquez sur ici.

 

Contrôlez votre verger de noyers

Avec notre CropVIEW® vous pouvez visualiser à distance votre plantation de noyers, directement depuis votre ordinateur ou votre téléphone, et voir à tout moment comment vos noyers poussent et se développent.