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Nectarine et pêche modèles de maladies
Pourriture brune
Symptômes
Les symptômes de la maladie de la pourriture brune sont le flétrissement de la fleur ainsi que de l'extrémité verte des rameaux en raison de la pénétration de l'agent pathogène dans la fleur ouverte par le stigmate des pistils ou des anthères. Cela se traduit généralement par le flétrissement de toute la partie d'un rameau d'un an. Les feuilles commencent à pendre, puis elles deviennent brunes et rigides, mais ne tombent généralement pas sur le sol, elles restent sur l'arbre jusqu'au printemps de l'année suivante. Parfois, surtout dans des conditions humides, des gouttelettes de gomme sont visibles, qui sont des symptômes de la colonisation du champignon ainsi que des chancres établis.
Les fruits infectés sont recouverts de taches putréfiées, d'où apparaissent des sporodochies verruqueuses (hyphe) avec des conidies de la forme "été". De plus, à la fin de l'automne et en hiver, le champignon produit des sporodochies de la forme "hiver" sur les rameaux infectés. Avec le temps, les fruits sévèrement affectés se momifient. Le mycélium qui se développe dans ces momies s'agrège progressivement en sclérotes. Ces fruits restent sur l'arbre pendant l'hiver.
La température et la durée de l'humidité sont des facteurs environnementaux importants qui déterminent l'incidence de l'infection de M. laxa sur les fleurs. Monilia laxa est bien adaptée aux températures relativement basses du printemps et provoque des infections à des températures aussi basses que 5°C pendant une très courte période d'humidité. L'infection de la fleur active à travers le stimula ne nécessite pas beaucoup de mouillage des feuilles. L'humidité de la feuille est seulement nécessaire pour la germination des conidies. Par conséquent, l'infection des jeunes fruits nécessite des périodes d'humidité foliaire plus longues. Pour infecter les jeunes fruits, un appressoria doit être formé et l'humidité libre est nécessaire pour créer la pression nécessaire à la formation de la cheville d'infection et à son entrée dans la cellule de l'épiderme. Avec la maturité des fruits, de petites cicatrices sur les fruits permettent à nouveau une infection sans appressoria et la durée d'humidification des feuilles devient plus courte.
Dans FieldClimate, l'infection, ainsi que la gravité de l'infection, sont calculées par les facteurs de la pluie, de l'humidité des feuilles, de l'humidité relative et de la température.
Trou de balle
Le trou de balle est causé par le champignon pathogène Wilsonmyces carpophilus (anciennement connu sous le nom de Stigmina carpophila).
Les abricots, les pêches et les nectarines sont les plus fréquemment touchés, mais la maladie se manifeste sur tous les fruits à noyau.
Le champignon est capable d'infecter tous les stades de la plante : les feuilles, les rameaux, les fleurs et les fruits.
Symptômes
Infecté feuilles Les feuilles infectées présentent de petites taches brunes avec des bords rougeâtres (environ 1 mm de diamètre), ces taches s'étendent à des lésions circulaires plus grandes (environ 3 mm de diamètre). Ces taches sèchent et tombent de la feuille, donnant un aspect de trou de balle. Les rameaux infectés présentent des marges brunes nettement découpées avec un centre négrotique, qui ne tombe pas, mais suinte de grandes quantités de gomme. Plus tard, la lignification des rameaux infectés est entravée et les lésions se transforment en chancres. Dans les cas graves, une défoliation prématurée de l'arbre peut en résulter.
Fruits présentent d'abord de petites taches circulaires d'un violet profond. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les symptômes diffèrent selon le type de fruit. Sur les abricots, les taches deviennent brunes, en relief et rugueuses, donnant au fruit une surface galeuse. Sur pêches et nectarinesLes croûtes se transforment en profondes indentations. Les fruits infectés présentent des taches de gomme et, dans les cas graves, des fissures dans la peau.
Le champignon pathogène passe l'hiver dans les bourgeons infectés et les cancers sur les brindilles et les branches.
Il est capable d'infecter les feuilles, les tiges et les fruits pendant les périodes de temps froid et pluvieux du printemps et de l'automne. Périodes de pluie pour infecter les organes sains des plantes sont nécessaires.
Le champignon est capable de persister plusieurs années dans les chancres ou les bourgeons des rameaux infectés. Lorsque les conditions sont favorables, il peut continuer à se développer, même pendant l'hiver. Au printemps, les conidies sont projetées par la pluie sur les fleurs et les jeunes feuilles et les infectent. Dans les périodes défavorables (conditions sèches), les conidies sont encore viables pendant plusieurs mois. La pluie est nécessaire pour la dispersion et des conditions humides sont nécessaires pour la germination. Le champignon est capable de se développer au-dessus de 2°C.
Dans FieldClimate nous calculons l'infection de la maladie du trou de balle en fonction de périodes de pluie, humidité des feuilles, température de l'air et humidité relative. Le risque d'un infection légère, modérée et sévère est déterminé (si une infection légère est 100% les conditions pour une infection de la maladie sur le terrain ont été remplies).
Courbure des feuilles
Peach leaf curl (pathogène fongique) : Taphrina deformans) est une maladie fongique qui peut causer une défoliation précoce grave et des pertes de récolte sur presque tous les cultivars de pêches et de nectarines.
Symptômes
Le symptôme le plus commun et le plus frappant de l'enroulement des feuilles se produit sur le feuilles (feuillage). Les feuilles infectées sont sévèrement déformées et présentent souvent une variété de couleurs (vert clair et jaune à des nuances de rouge et de pourpre). Le champignon provoque une prolifération rapide et aléatoire des cellules méristématiques sur les bords des feuilles, ce qui fait que les feuilles se plissent, se gondolent et s'enroulent (photo 2). Au fur et à mesure que ces feuilles infectées mûrissent, des asques nus contenant des ascospores de l'agent pathogène sont produits à la surface, leur donnant un aspect poussiéreux, après quoi les feuilles brunissent, se ratatinent et tombent de l'arbre.
Beaucoup de fruits infectés tombent rapidement et passent inaperçues ; celles qui restent peuvent devenir tordues à l'extrémité de la tige comme une petite courge jaune, tandis que d'autres deviennent rougeâtres à violettes et présentent des déformations "verruqueuses" en surface.
Cycle de la maladie
L'agent pathogène est communément présent presque partout où les pêches sont cultivées. Le champignon pathogène passe l'hiver sous forme de conidies (blastospores, spores "hyphales") dans des sites protégés de l'écorce et autour des bourgeons. Les infections primaires se produisent au début du printemps. Elle commence dès le gonflement des bourgeons jusqu'à l'apparition des premières feuilles sur les bourgeons. Les infections sur les jeunes feuilles de pêcher se produisent à des températures de 10°C à 21°C. Peu d'infections se produisent en dessous de 7°C. Les infections apparaissent principalement lorsque pluie laver les spores ayant hiverné dans les bourgeons et températures froides allonger la durée de développement des feuilles (elles sont exposées longtemps à l'agent pathogène avant d'être complètement développées et de pouvoir résister à la pénétration du champignon). Si températures après le gonflement des bourgeons sont chaud et les feuilles se développent rapidementles infections rarement s'établir, même en cas de pluies printanières. L'humidité due à la pluie (ou à d'autres facteurs) pendant plus de 12,5 heures est nécessaire pour l'infection des feuilles, mais seulement lorsque la température est inférieure à 16°C (61°F) pendant la période d'humidité. L'infection maximale se produit lorsque les arbres sont mouillés pendant 2 jours ou plus, ce qui est fréquent à l'ouest des Cascades. Bien qu'infectés, les symptômes peuvent ne pas apparaître si les températures restent supérieures à 21°C (69°F). Les fruits sont sensibles après la chute des pétales jusqu'à ce que la température de l'air reste supérieure à 19°C. Une pluie de 0,5 pouce et une humidité de 24 heures sont nécessaires pour l'infection des fruits.
FieldClimate montre le risque d'une Taphrina deformans infection par le calcul de la température.
La tavelure
La tavelure du pêcher, induite par le champignon phytopathogène Cladosporium carpophilumse produit sur les pêches, les nectarines, les abricots et les prunes.
Symptômes
La maladie affecte brindilles, feuilles et fruits. Les dommages les plus graves résultent de fruit infections. Les chancres des rameaux commencent par de petites lésions rougeâtres sur la croissance de la saison en cours. Ces chancres s'étendent lentement et peuvent ne pas être visibles avant le milieu de l'été. Le site petits chancres ont des marges irrégulières mais ne provoquent pas de zones creuses sur l'écorce. Les lésions des fruits commencent par de petites taches verdâtres. Elles sont généralement n'apparaissent pas avant que le fruit soit à moitié développé. même si l'infection a eu lieu plus tôt dans la saison. Les lésions plus anciennes mesurent environ 1/4 de pouce de diamètre et prennent un aspect vert poussiéreux ou velouté. Le site de nombreuses lésions sont généralement regroupés près de l'extrémité de la tige du fruit. Des taches étendues peuvent entraîner des fissures dans les fruits, qui servent de points d'entrée à plusieurs champignons de pourriture des fruits.
Pathogène fongique
Le champignon passe l'hiver dans les lésions sur les rameaux. Les conidies sont produites au printemps, après la chute des pétales, et sont emportées par le vent ou éclaboussées par le vent. pluie. Le site conditions qui favorisent le développement de la maladie sont des températures supérieures à 16°C pour la production de spores, plus de 10°C (optimal 22°C à 27°C) pour la germination des spores, et entre 2°C et 35°C pour le développement de la maladie. La plupart des infections se produisent au moment de la séparation de la coque, bien que le fruit reste sensible jusqu'à la récolte.
Sur les rameaux, le mycélium hiberne sous la forme de cellules sphériques brun foncé. Il est possible que les conidies des champignons soient capables de passer l'hiver. Au printemps, les conidies sont produites à partir de spores ou de mycélium au repos. Par la pluie et le vent, elles seront transportées vers les feuilles et les fruits. La germination suit peu après et le champignon pénètre dans les tissus de la plante. L'infection commence après la chute des pétales, mais les symptômes ne sont souvent pas visibles avant plusieurs semaines. Les inoculations et les infections se poursuivent jusqu'à la maturation du fruit.
Infection du fruit : Ici, les spores et le mycélium sont fixés étroitement à la surface entre les poils, formant un tapis de cellules courtes et dodues. Le champignon ne pénètre pas dans la chair de la pêche, mais son contact étroit avec les cellules externes permet l'absorption des nutriments du fruit à travers les parois intactes. Il est évident que les cellules externes sont endommagées.
Le champignon est également capable d'infecter les rameaux, développant des lésions comme décrit précédemment. Dans ces zones malades, le pathogène est capable de passer l'hiver jusqu'à la saison suivante.
Modèle
Températures entre 7 et 24°C avec des périodes d'humectation des feuilles de 19h à 9 heures à 17°C à 19°C et augmente à 17h à des températures d'environ 24°C (tableau avec les températures et les heures d'humectation des feuilles pour la modélisation). si l'infection a commencé une humidité relative de plus de 90% est suffisante pour augmenter l'infection. si l'humidité relative est au-dessus de 70% alors arrête l'infection.
Le modèle FieldClimate calcule un modèle de risque de Cladosporium carpohilum en fonction de la durée d'humectation des feuilles et de la température.
Rouille
La rouille du pêcher est causée par le champignon pathogène Tranzschelia discolor.
Symptômes
Les symptômes courants de la maladie sont les chancres des rameaux, les lésions des feuilles et les lésions des fruits. Tous les symptômes ne se développent pas nécessairement au cours de chaque saison de croissance.
Chancres des rameaux
Les chancres des rameaux sont les premiers symptômes au printemps. Ces chancres se développent après la chute des pétales au printemps pendant le développement des fruits sur du bois d'un an. Les symptômes se manifestent par des cloques et des fentes longitudinales dans l'écorce.
L'infection commence par des lésions imbibées d'eau, qui gonflent et rompent le tissu épidermique du rameau. Les chancres se trouvent généralement sur la face supérieure, rougeâtre, du rameau. Quelques jours plus tard (en fonction de la température), les chancres mûrissent et produisent des masses poudreuses brun rouille de spores spécialisées (urédospores). Ces urédospores sont épineuses et fortement rétrécies à la base. A la fin de la saison, les vieux chancres peuvent encore être observés, ils peuvent persister la saison suivante mais ne produisent plus de spores viables.
Lésions des feuilles
Les lésions foliaires se développent généralement après la formation des chancres au printemps et peuvent se poursuivre jusqu'à l'automne. Une défoliation peut se produire lorsqu'un grand nombre d'infections se trouvent sur une seule feuille. Les feuilles infectées sont d'abord proches des chancres des rameaux (source de l'infection). Les lésions se développent sous forme de taches vertes jaunâtres pâles visibles sur les deux faces de la feuille. Les lésions deviennent jaune vif, anguleuses et avec l'âge nécrosées au centre. Sur la face inférieure des feuilles, on peut trouver de nombreuses pustules de spores (urédos). Elles deviennent brun-rouille en raison de la production de masses poudreuses d'urédospores. En fin de saison, les lésions foliaires deviennent marron foncé à noires et produisent des téleutospores bicellulaires. Ces lésions foliaires sont de forme angulaire, de petite taille et de couleur brun rouille.
Lésions des fruits
Les lésions des fruits se développent pendant la saison de croissance après les symptômes des feuilles. On observe tout d'abord des taches brunâtres avec des halos verts sur des fruits mûrs et jaunes. Lorsque les fruits rougissent, les halos deviennent jaune-verdâtre. De nombreuses infections se développent sur chaque fruit et peuvent conduire à des infections secondaires par d'autres pathogènes fongiques tels que Monilinia, Colletotrichum, Alternaria ou Cladosporium.
Agent pathogène
Le champignon pathogène attaque les plantes du genre Prunus, notamment l'amande, l'abricot, la cerise, la pêche, la nectarine, la prune et le pruneau. Le champignon peut être séparé par des formes spéciales, basées sur l'hôte où il se trouve. Ces formes sont T. discolor f. sp. persicae sur la pêche, T. discolor f. sp. dulcis sur l'amande, T. discolor f. sp. domesticae sur le pruneau.
Le champignon possède plusieurs stades de spores, qui se développent sur deux hôtes différents (hôtes alternatifs). Le seul hôte alternatif signalé en Californie est le suivant Anemone coronaria (Ranunculaceae). Les différents stades de spores sont les urédiospores, les téleutospores, les basidiospores et les écidiospores. Seules les urédiospores et les téleutospores sont trouvées sur Prunus sp.
Les urédospores unicellulaires, brun rouille, sont produites sur le pêcher et peuvent réinfecter les pêches. Cette infection secondaire ainsi que la production de spores et la réinfection provoquent des dégâts épidémiques sur le pêcher. Les téliospores, qui se développent tard dans la saison sur le pêcher, ne sont pas capables de réinfecter le pêcher. Après avoir passé l'hiver, les téliospores germent et produisent des basidiospores qui infectent l'hôte alternatif. Anemone coronaria.
Les écidiospores qui sont produites sur A. coronaria n'infecte que Prunus spp. et l'infection produit le premier cycle d'urédospores au printemps. A. coronaria est rare dans les vergers de fruits à noyau et n'est probablement pas la source de la première infection dans les vergers.
Le champignon passe probablement l'hiver sous forme de mycélium dans le bois fruitier infecté de l'été ou de l'automne précédent. Au printemps, ces infections se transforment en chancres des rameaux, qui sont la source de l'inoculum primaire chaque année. Les urédospores des chancres des rameaux infectent les feuilles, où davantage de spores sont produites dans les lésions et, dans des conditions favorables, la maladie devient épidémique.
Références :
- Adaskaveg JE, Soto-Estrada, A, Förster, H, Thompson, D, Hasey, J, Manji, BT, Teviotdale, B. (2000) Peach rust caused by Tranzschelia discolor in California. Université de Californie. Agriculture et ressources naturelles.
Conditions d'une infection
Les urédospores sont dispersées par le vent et les précipitations. Ils germent sur une large température de 5°C à 30°C avec une plage de température optimale de 10-25°C. La viabilité de l'inoculum et humidité sont des facteurs importants pour la détermination des périodes d'infection.
Les infections des feuilles et des rameaux peuvent se produire sur une large gamme de périodes d'humidité (12 à 36 heures) et de températures (15 à 25°C). En conditions contrôlées, la durée d'humidité et la température optimales pour l'infection étaient de 18 à 36 heures à une température de 15 à 20°C. La période d'incubation après l'infection est de 8 à 10 jours, tandis que la période d'incubation des symptômes sur les rameaux est de 4 à 6 semaines à 20°C.
Équipement recommandé
Vérifiez quel jeu de capteurs est nécessaire pour surveiller les maladies potentielles de cette culture.
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