Modèles de maladies - laitue

Laitue modèles de maladies

 

Mildiou, moisissure grise et taches foliaires de la laitue : La laitue est sensible à divers pathogènes fongiques (Bremia lactucae, Botrytis cinerea, Septoria lactucae, Cercospora longissima, Microdochium panattonianum) et les bactéries pathogènes (Xanthomonas campestris pv. vitians) provoquant des dégâts sur les feuilles, des moisissures dans la tête et des taches sur les feuilles. La feuille étant le produit récolté, le mildiou, la moisissure grise et les taches foliaires peuvent causer des dégâts considérables dans des conditions environnementales adéquates. Dans la présente version FieldClimate propose des modèles d'infection pour le mildiou, un modèle d'infection pour l'anthracnose et un modèle de risque pour la pourriture grise..

DOWNY MILDEW -
Bremia lactucae

ANTHRACNOSE -
Microdochium panattonianumis

MOULE GRISE -
B. cinerea

Équipement recommandé

Mildiou

Le mildiou (Bremia lactucae) est une maladie fongique courante de la laitue dans les régions de culture plus fraîches. Dans certaines régions, les producteurs signalent que 60% (ou plus) du total des pulvérisations de fongicides sur une culture de laitue ciblent spécifiquement cette maladie. Un programme qui assure un bon contrôle de la maladie, tout en diminuant l'utilisation de fongicides contre le mildiou, réduirait de manière significative l'utilisation totale de pesticides sur la laitue.

Symptômes

Les symptômes du mildiou sur les feuilles se manifestent d'abord par des taches angulaires jaune pâle, délimitées par les nervures des feuilles. Les premières feuilles du plant de laitue ou les feuilles plus anciennes proches du sol sont généralement les premières à présenter des symptômes. La face inférieure de la feuille opposée à la tache jaune présente des masses blanches de spores entre 7 et 14 jours après l'infection. Au fur et à mesure que la masse de spores grossit, elle prend un aspect blanc et duveteux, d'où le nom de mildiou.

Agent pathogène

Cycle de vie et besoins de l'organisme : L'infection se produit lorsqu'une spore de mildiou (conidium) germe et pénètre dans la feuille de laitue par pénétration directe des cellules épidermiques. L'entrée se fait également par les stomates de la feuille. La colonisation se produit lorsque les hyphes intercellulaires du champignon se développent et pénètrent dans les nouvelles cellules de la feuille de laitue, utilisant les nutriments présents dans ces cellules végétales. Cette infection systémique peut progresser rapidement. Lorsque les conditions météorologiques sont favorables, la sporulation se produit lorsque les hyphes s'accumulent sous les stomates des feuilles. Des conidiophores portant des conidies émergent des stomates. Le vent dissémine les conidies pour répéter le processus d'infection. Les conidies peuvent également se transformer en zoospores qui infectent directement les tissus foliaires ou s'enkystent en vue d'une infection ultérieure.

Cycle de vie des Bremia lactucaele pathogène du mildiou de la laitue Conditions de sporulation : Comme pour tous les agents pathogènes du mildiou, la sporulation a lieu pendant la nuit, à une humidité relative élevée et à une température suffisante.

Conditions de dispersion des spores : La baisse de l'humidité relative ou le lever du soleil semblent être responsables de la dispersion des spores.

FieldClimate Modèle d'infection par le mildiou

Le modèle est basé sur le travail effectué dans le groupe d'Arianne Van Bruggen à l'UCDavis. Nous l'avons adapté à un climat où la pluie peut être la source de l'humidité des feuilles pendant l'été. Les facteurs climatiques et épidémiologiques clés sont les suivants :

  • Sporulation induite par l'obscurité
    - Humidité relative (plus que 85%)
    - Température de l'air (optimale : 15°C-23°C)
  • Dispersion des spores entraînée par
    - Le matin suivant (rosée jusqu'à 10h00)
    - Pluie (Notre expérience des maladies du mildiou)
  • Infection due à
    - Humidité des feuilles

Conditions d'infection : Comme pour les autres pathogènes du mildiou, l'humidité des feuilles est nécessaire à l'infection. Une période moyenne de 4 heures d'humectation des feuilles était suffisante dans les conditions de terrain de la côte centrale de la Californie pour permettre les infections.

Règle pour le mildiou de la côte centrale : Attendez-vous à une infection si la période de rosée matinale dure jusqu'à 10 heures du matin.

FieldClimate Résultats du modèle d'infection du mildiou

  • Date et heure pour
  • Infections légères
  • Infections modérées
  • Infections graves

FieldClimate Modèle d'infection du mildiou, règles d'infection

  • La sporulation légère et la rosée entraînent une infection légère.
  • Les infections légères sont terminées après 3 heures de mouillage des feuilles.
  • Une légère sporulation et 2 mm de pluie peuvent entraîner une infection modérée.
  • La sporulation modérée et la rosée peuvent entraîner une infection modérée.
  • Une sporulation modérée et 5 mm de pluie peuvent entraîner une infection sévère.
  • Les infections modérées et sévères sont terminées après 4 heures d'humidification des feuilles.

La littérature :

  • Su, H., van Bruggen, A. H. C., et Subbarao, K. V. 2000. Spore release of Bremia lactucae on lettuce is affected by timing of light initiation and decrease in relative humidity. Phytopathology 90:67-71.
  • Su,H. van Bruggen, A.H.C., Subbarao, K.V. et Scherm, H. 2004. Sporulation of Bremia lactucae affected by temperature, relative humidity and wind in controlled conditions. Phytopathology 94:396-401
  • Padgett-Johnson, M. et Laemmlen, F. LAITUE (Bremia lactucae) : Biologie, symptômes de la maladie et dégâts. Utilisation du modèle d'indice de mildiou pour la gestion des maladies

Anthracnose

Anthracnose de la laitue causée par Microdochium panattonianumis est une maladie importante de la laitue dans le monde entier. Les premiers symptômes de l'anthracnose apparaissent sous la forme de petites lésions circulaires à angulaires imbibées d'eau sur les feuilles inférieures. Le centre des lésions se nécrose et tombe souvent, ce qui donne un aspect de trou de tir. Des lésions similaires se développent sur les nervures et forment des piqûres le long des nervures centrales. En cas d'épidémie grave, les lésions d'anthracnose coalescent et les tissus foliaires deviennent bruns, ce qui peut entraîner la perte totale de la récolte. Le pathogène est capable de survivre dans les débris infestés.

Microsclérotes ont été signalés comme source d'inoculum et peuvent survivre dans le sol jusqu'à 4 ans. La pluie, l'eau libre, les éclaboussures et le temps frais et humide sont importants pour la dispersion des propagules fongiques et des conidies sur les feuilles inférieures afin d'initier la maladie. Comme le pathogène est favorisé par l'humidité des feuilles, les conditions fraîches et l'humidité élevée.

Anthracnose : Conditions d'infection

Eau gratuite de la pluie, de la rosée ou de l'irrigation par aspersion est nécessaire pour la dispersion des spores, la germination et l'infection par ce pathogène. Le champignon infecte les plantes par les stomates ou pénètre directement dans les feuilles.

  • Le site température optimale pour l'infection est à 20° à 22°C.
  • L'infection peut se produire dans une fourchette de 5° à 30°C.
  • Les spores peuvent germer et infecter en seulement 2 à 4 heures si les feuilles sont continuellement humides.
  • Les microsclérotes ont besoin de 4 à 6 heures dans des conditions optimales pour germer et s'infecter.
  • Les spores sont produites dans des lésions sur les feuilles et se propagent à d'autres feuilles principalement par des éclaboussures d'eau.

Le modèle d'infection par l'anthracnose FieldClimate

Le modèle est déclenché par la pluie et utilise la règle de durée de l'humidité de la feuille de température représentée ci-contre.

Dans FieldClimate, nous déterminons deux modes d'infection :

a) Infection par les conidies
b) Infection par le microsclérotien

Fin juin, les conidies et les microsclérotes ont bénéficié de conditions favorables pour infecter les tissus végétaux.

La littérature :

  • Microdochium panattonianum B. Sutton, Galea & Price APPS Pathogène du mois de février 2009
    ANTHRACNOSE SUR LAITUE, Maladies des plantes Washington state University extension service

Moisissure grise

B. cinerea sont liées à l'humidité libre. Dans le cadre de la lutte contre les maladies infectieuses, les infections sont liées à l'humidité libre. champ ouvert L'humidité des feuilles de production est un bon indicateur. En serre La température de l'air et le point de rosée doivent donc être utilisés comme indicateurs de l'humidité libre.

FieldClimate indique le risque de Botrytis cinerea sur la base des périodes d'humidité des feuilles et de la température pendant ces périodes. Une période d'infection terminée est supposée après une période d'humidité des feuilles indiquée par le graphique ci-contre. Une telle période d'humidité des feuilles augmentera le risque de 30%. Si le risque est supérieur à 0, chaque période d'humidité foliaire de plus de 4 heures augmentera le risque de la même manière.

Un jour où la période d'humidité des feuilles est inférieure à 4 heures est considéré comme un jour sec et réduit le chiffre du risque de 20% par rapport à la valeur réelle.

Le même modèle est utilisé pour le calcul de la moisissure grise dans les cultures de fraises.

Le graphique indique une période d'humectation des feuilles conduisant à B. cinerea risque de 30%. Les journées sèches réduiront à nouveau le risque.

Botrytis dans la production en plein champ, déterminée par la température et les périodes d'humidité des feuilles.

Utilisation pratique du modèle du moule gris

Le modèle indique les périodes présentant un risque de Botrytis infection. Plus la période de risque est longue et plus le risque est élevé, plus la probabilité et le nombre d'infections sont élevés. Le risque acceptable dépend beaucoup de la commercialisation. Les producteurs qui vendent à des supermarchés ne prendront aucun risque au début de la saison, sachant que les fruits infectés dans le self leur coûteront leur marché. En revanche, les vendeurs directs peuvent prendre un risque plus élevé tout au long de la saison.

Équipement recommandé

Vérifiez quel jeu de capteurs est nécessaire pour surveiller les maladies potentielles de cette culture.

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