Agent pathogène

Le genre Monilinia englobe plusieurs espèces de champignons qui provoquent la pourriture brune dans diverses cultures fruitières telles que Monilinia coryli, Monilinia laxaet Monilinia fructigena. Ces champignons présentent des caractéristiques communes, notamment la production d'apothécies à partir de pseudosclérotes, qui se forment dans des fruits momifiés ou d'autres débris végétaux.

Le cycle de la maladie de Monilinia comporte trois étapes :

1. la brûlure des fleurs et les chancres des rameaux au début du printemps,
2. la pourriture brune active à la fin du printemps et en été, et
3. la présence de fruits momifiés restant sur l'arbre ou dans le sol.

L'hivernage se produit dans les fruits infectés ou les chancres des rameaux, qui servent de réservoirs pour le pathogène. Au printemps, Monilia libèrent des ascospores et des conidies, l'inoculum primaire, qui sont dispersées par le vent ou la pluie.

Une fois que les spores se posent sur les tissus végétaux sensibles tels que les fleurs et les épines des fruits, l'infection peut se propager rapidement, en particulier dans des conditions humides. La pourriture des fruits peut se développer rapidement et l'infection peut rester latente jusqu'à ce que les fruits mûrissent.

Symptômes

L'infection commence généralement au stade de la floraison, provoquant une brûlure de la fleur. Les fleurs et les tissus infectés présentent des lésions imbibées d'eau et prennent une couleur brun foncé à noire. Au fur et à mesure que l'infection progresse, les fleurs touchées peuvent se flétrir et mourir.

Lorsque le pathogène poursuit son cycle, il provoque la pourriture des noisettes. Les noisettes infectées présentent des lésions brunes à noires à leur surface, souvent accompagnées de masses visibles de mycélium et de spores. Dans certains cas, des nécroses peuvent être observées sur les noisettes non mûres. Le pathogène affecte également le péricarpe (le brou), où apparaissent des taches de couleur marron clair à châtaigne. Ces taches s'étendent progressivement et peuvent finir par recouvrir l'ensemble du fruit. Les infections précoces peuvent entraîner la chute prématurée des fruits. D'autres symptômes sont les chancres sur les tiges, la décoloration et l'apparition de plaies ouvertes.

FieldClimate Modèle

Modèle général de risque pour la moniliose

Capteurs nécessaires :

• Températures de l'air
• Humidité des feuilles

Le modèle calcule le risque de Monilinia espèces. Lorsque le graphique atteint 100%, les conditions optimales pour l'apparition d'une espèce sont réunies. Monilinia Des infections ont été constatées dans les vergers et des mesures phytosanitaires curatives doivent être envisagées.

La littérature :

Di Francesco, A., & Mari, M. (2018). Monilinia species of fruit decay : a comparison between biological and epidemiological data. Revue italienne de mycologie, 47, 13-23.

Martini, C. et Mari, M. (2014). Monilinia fructicola, Monilinia laxa (Monilinia rot, brown rot). In Pourriture post-récolte (pp. 233-265). Academic Press.

Machowicz-Stefaniak, Z., & Zalewska, E. (2000). Pathogénicité de Monilia spp. sur noisetier (Corylus). Acta Mycologica, 35(2), 269-274. https://pinova.hr/en/bolesti-lijeske/