Agent pathogène

Plusieurs champignons sont responsables de l'oïdium des cucurbitacées. Podosphaera xanthii et Erysiphe cichoracearum étant les agents pathogènes les plus importants. Historiquement, E. cichoracearum était considéré comme l'agent causal principal dans le monde entier jusqu'en 1958. Cependant, P. xanthii est devenue l'espèce la plus répandue associée à l'oïdium des cucurbitacées dans le monde. E. cichoracearum se développe généralement dans des conditions plus fraîches, telles que le printemps et le début de l'été, tandis que le P. xanthii prolifère plus efficacement pendant les mois les plus chauds. En outre, P. xanthii semble plus agressif que le E. cichoracearum. Bien que la distinction entre les conidies de ces deux espèces puisse être difficile, la présence de corps de fibrosine dans les conidies de P. xanthii est un critère essentiel pour déterminer les deux.

Les champignons de l'oïdium se reproduisent à la fois par voie asexuée et par voie sexuée.

De manière asexuée, les conidies (spores asexuées) se posent sur une plante hôte, où elles germent et produisent un appressorium et un haustorium pour extraire les nutriments de la plante. Les conidiophores émergent des hyphes et produisent de nouvelles conidies, dispersées par le vent, propageant ainsi l'infection. La période d'incubation dure généralement de 3 à 7 jours et un nombre important de conidies peut être produit en peu de temps.

La reproduction sexuée a lieu lorsque des hyphes de types opposés se rencontrent et forment des cleistothèces. Les cleistothèces contiennent plusieurs asques, chacun contenant huit ascospores (spores sexuelles). Ils servent également de sources d'hivernage, permettant à l'agent pathogène de survivre dans des conditions difficiles. Cependant, les cleistothèces des P. xanthii a rarement été observée.

Symptômes

Bien que toutes les cucurbitacées soient sensibles, les symptômes sont moins fréquents chez les concombres et les melons car de nombreux cultivars commerciaux sont résistants. Des taches poudreuses blanches de mycéliums et de conidies se forment à la surface des feuilles, des pétioles et des tiges, ce qui les rend facilement reconnaissables. Au début, des taches brun-rouge apparaissent, puis deviennent blanches à mesure que les hyphes et les spores sont produites. Ces colonies fongiques se regroupent et couvrent toute la surface. L'infection par l'oïdium entraîne une réduction de la photosynthèse, une sénescence prématurée, voire la mort de la plante. Si les fruits ne sont pas directement ou rarement attaqués par le champignon, ils peuvent subir des déformations ou une maturation précoce. Ces fruits se conservent mal (courge d'hiver), présentent une faible teneur en solides solubles et un mauvais goût (melon), ont une écorce de mauvaise couleur (citrouille) et des poignées ratatinées et décolorées (citrouille). Le stress causé par la maladie peut également entraîner des imperfections à la surface du fruit, notamment des mouchetures, des creux et des œdèmes.

FieldClimate Modèle

Risque d'oïdium du melon, du concombre, de la courgette, de la citrouille et du melon

L'infection peut se produire à des températures comprises entre 0°C et 32°C, la température moyenne optimale se situant entre 20°C et 27°C. Le développement de la maladie est stoppé lorsque les températures diurnes dépassent 28°C. Les conditions favorables à l'agent pathogène sont une croissance dense des plantes et une faible intensité lumineuse. Une humidité relative élevée favorise également l'infection et la survie des conidies, bien que l'infection puisse se produire à une température aussi basse que 50%. La pluie et l'humidité libre à la surface des plantes sont défavorables au développement du pathogène. Par conséquent, des conditions sèches avec une humidité limitée des feuilles sont considérées comme optimales pour augmenter le risque d'apparition de l'oïdium.

Littérature

• McGrath, M. T. (1997). Oïdium des cucurbitacées. Nuñez-Palenius, H. G., Hopkins, D., & Cantliffe, D. J. (2006). Oïdium des cucurbitacées en Floride. HS-1067.(consulté le 18.12. 2019). Available: ef283dfcacb140070eb63b12bbbb8d9a9452.Pdf.
• PÉREZ-GARCÍA, A. L. E. J. A. N. D. R. O., Romero, D., FERNÁNDEZ-ORTUÑO, D. O. L. O. R. E. S., LÓPEZ-RUIZ, F. R. A. N. C. I. S. C. O., De Vicente, A., & Tores, J. A. (2009). Le champignon de l'oïdium Podosphaera fusca (synonyme Podosphaera xanthii), une menace constante pour les cucurbitacées. Pathologie végétale moléculaire, 10(2), 153-160.