Nectarine et pêche modèles de maladies
Sphaerotheca pannosa
Agent pathogène
L'agent pathogène est Sphaerotheca pannosa. Il passe l'hiver sous forme de mycéliums dans les bourgeons infectés ou les cleistothécies, qui servent d'inoculum primaire.
Conidies (spores asexuées) et ascospores (spores sexuelles) sont produites respectivement par le mycélium et le cleistothécium. Elles sont transportées par le vent vers les plantes sensibles et une fois qu'elles ont atterri, elles germent et produisent un tube germinatif qui forme des hyphes, propageant ainsi l'infection. Les infections secondaires se produisent principalement par l'intermédiaire des conidies. Celles qui sont produites par les infections primaires et ultérieures sont transportées par le vent et la pluie, poursuivant ainsi l'infection. Lorsque les conditions environnementales deviennent difficiles, le champignon passe à la reproduction sexuée et le cycle se répète.
Symptômes
Au début, des cloques apparaissent sur les zones touchées, qui sont rapidement recouvertes de mycélium poudreux blanc à grisâtre et de spores. Cette infection fongique entraîne la déformation, l'enroulement et la chute prématurée des feuilles. Les bourgeons et les fleurs sont également vulnérables ; ils peuvent ne pas s'ouvrir correctement et présenter une décoloration et un retard de croissance. En outre, les fruits sont très sensibles : ils peuvent présenter des taches rugueuses et liégeuses qui virent au rose ou au brun foncé sur leur peau, et l'épicarpe devient dur et coriace.
Modèle FieldClimate
Modèle général de risque pour Sphaerotheca pannosa
Capteurs nécessaires :
- Température de l'air
- Humidité des feuilles
Le modèle prend en compte les températures de l'air et la durée de l'humidité des feuilles pour calculer le risque. La température optimale se situe entre 21 et 27°C et le développement de la maladie est plus lent à des températures supérieures à 28°C. Comme les spores et le mycélium sont sensibles à la chaleur extrême et à la lumière directe du soleil, les températures chaudes et modérées et l'ombre sont généralement favorables. Le champignon n'a pas besoin d'humidité pour s'établir et se développer après l'infection. Beaucoup plus de conidies sont formées dans des conditions sèches que dans des conditions humides. Une valeur supérieure à 60% indique un risque élevé d'infection, et des mesures de protection des plantes doivent être envisagées.
Littérature
- Domínguez-Serrano, D., García-Velasco, R., Mora-Herrera, M. E., Salgado-Siclan, M. L., & Gonzalez-Diaz, J. G. (2016). L'oïdium du rosier (Podosphaera pannosa). Agrociencia, 50(7), 901-917.
- Mulbrhan, A., Brikity, A., Yohana, S. R., & Danish, S. (2016). Enquête sur l'incidence des maladies et la gravité de l'oïdium sur les roses (Rosa Sinensis L.) dans les serres à Maisirwa, en Érythrée. Revue asiatique des sciences et technologies, 7(5), 2850-2856.
- Ram, V. et Bhardwaj, L. N. (2004). Les maladies des fruits à noyau et leur gestion. In Maladies des fruits et légumes : Volume II : Diagnostic et gestion (pp. 485-510). Dordrecht : Springer Netherlands.
- Yarwood, C. E., Sidky, S., Cohen, M. O. R. R. I. S., & Santilli, V. I. N. C. E. N. T. (1954). Relation entre la température et l'oïdium. . https://ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/powdery-mildew-on-fruits-and-berries/pest-notes
Monilinia fructicola
Agent pathogène
Le pathogène de la pourriture brune, Monilinia fructicolaLe champignon de la maladie d'Alzheimer affecte les pêches et les nectarines par le biais d'un cycle de vie qui commence par l'hivernage dans les fruits momifiés et les chancres des rameaux. Lorsque les températures augmentent au printemps, le champignon produit des spores qui infectent les fleurs et les jeunes pousses, entraînant une brûlure des fleurs et des chancres des rameaux. Ces infections servent de source d'inoculum pour les infections des fruits plus tard dans la saison. Les fruits mûrs deviennent de plus en plus sensibles à la pourriture brune, en particulier dans des conditions chaudes et humides, qui favorisent une progression rapide de la maladie. Les blessures subies par les fruits, telles que celles causées par les insectes ou la grêle, augmentent encore la sensibilité. Une gestion efficace comprend des pratiques culturales telles que l'élimination des fruits momifiés et des rameaux cannelés, ainsi que des contrôles chimiques impliquant des applications de fongicides pendant les périodes critiques de la floraison et avant la récolte.
Symptômes
Monilinia fructicola se manifeste par plusieurs symptômes distincts. Au printemps, les fleurs infectées se flétrissent, brunissent et peuvent se couvrir de masses de spores grisâtres, qui restent souvent attachées aux rameaux et servent de sources d'inoculum secondaire. L'infection peut s'étendre aux rameaux, entraînant la formation de petits chancres gommeux qui peuvent ceinturer et tuer les pousses affectées. Sur les fruits en cours de maturation, les premiers symptômes apparaissent sous la forme de petites taches brunes circulaires qui s'étendent rapidement dans des conditions favorables, pouvant entraîner la pourriture de l'ensemble du fruit en l'espace de deux jours. Ces zones de pourriture développent souvent des masses de spores de couleur beige à grise. Les fruits affectés se ratatinent généralement, deviennent bruns ou noirs et peuvent tomber au sol ou rester momifiés sur l'arbre, contribuant ainsi à la persistance et à la propagation de la maladie.
FieldClimate Modèle
Capteurs nécessaires :
- Température de l'air
- Humidité des feuilles
La courbe à 100% indique des conditions optimales pour une Monilia dans les vergers. Les calculs sont basés sur l'humidité des feuilles, la température et l'humidité relative. Monilia spp. est bien adapté aux températures relativement basses du printemps et provoque des infections à des températures aussi basses que 5°C dans une période très courte de durée d'humidité. L'infection 100% sur le graphique indique des conditions optimales pour que le champignon pénètre dans les tissus de la plante et provoque des infections. Les mesures phytosanitaires curatives doivent être prises en compte.
Littérature
- Peter, K. A. (2024, 19 juin). Maladie des fruits à noyau - Pourriture brune. Penn State Extension. https://extension.psu.edu/stone-fruit-disease-brown-rot
- Biggs, A. R. (2016). Pourriture brune des fruits à noyau. Ohioline, Ohio State University Extension. https://ohioline.osu.edu/factsheet/plpath-fru-29
Courbure des feuilles
Agent pathogène
Taphrina deformansl'agent responsable de l'enroulement des feuilles du pêcher, passe l'hiver sous forme de spores à la surface des arbres, y compris l'écorce et les écailles des bourgeons. Au début du printemps, pendant le gonflement et l'ouverture des bourgeons, ces spores germent et infectent les feuilles émergentes. Les conditions météorologiques fraîches et humides, en particulier les températures chaudes accompagnées d'humidité provenant de la pluie, de la rosée ou de l'irrigation, sont optimales pour l'infection. Inversement, un temps sec pendant le gonflement et le débourrement des bourgeons limite l'apparition de la maladie. Au fur et à mesure que les feuilles mûrissent, elles deviennent moins sensibles à l'infection et les infections secondaires sont rares. Le champignon produit des spores sur les surfaces foliaires infectées, qui sont dispersées par la pluie ou le vent et se logent dans les crevasses de l'écorce et les écailles des bourgeons pour passer l'hiver et perpétuer le cycle de la maladie au cours des saisons suivantes.
Symptômes
Le pathogène induit une série de symptômes sur les pêches et les nectarines. Les feuilles infectées émergent au printemps et présentent un épaississement, un enroulement et une distorsion, souvent accompagnés d'une décoloration rougeâtre ou violette. Au fur et à mesure que la maladie progresse, ces feuilles peuvent devenir jaunes ou brunes et finir par tomber prématurément, entraînant une défoliation potentielle. Les pousses infectées peuvent devenir gonflées, rabougries et mourir, surtout si l'infection est grave. Les symptômes sur les fruits comprennent des taches rugueuses, irrégulières et surélevées, souvent de couleur rougeâtre, qui peuvent provoquer la chute prématurée des fruits ou les rendre invendables. Si elles ne sont pas traitées, des infections répétées peuvent affaiblir l'arbre, réduisant le rendement en fruits et la vigueur générale.
FieldClimate Modèle
Capteurs nécessaires :
- Température de l'air
Le graphique montre les périodes à risque, en fonction de la température pendant cette période. Le pathogène se développe à des températures comprises entre 16 et 27 °C. Le graphique indique qu'à 100%, les températures optimales ont été atteintes pendant une période suffisante pour permettre une infection. Le graphique indique qu'à 100%, les températures optimales ont été atteintes pendant une durée suffisante pour permettre une infection par le pathogène.
Littérature
- Biggs, A. R. (2016). Peach leaf curl (flétrissure de la feuille de pêcher). Ohioline, Ohio State University Extension. https://ohioline.osu.edu/factsheet/plpath-fru-26
- Université de Californie - Agriculture et ressources naturelles. (n.d.). Peach leaf curl (flétrissure de la feuille de pêcher). UC IPM Pest Notes. Consulté le 6 mars 2025, à l'adresse suivante : https://ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/peach-leaf-curl/pest-notes/
La tavelure
Agent pathogène
Cladosporium carpophilumL'agent responsable de la tavelure du pêcher hiverne principalement sous forme de mycélium dans les lésions des rameaux de la saison précédente. Au printemps, lorsque l'humidité dépasse 70%, le champignon produit des conidies (spores asexuées) dans ces lésions. Ces spores sont disséminées par les mouvements d'air et les éclaboussures d'eau, infectant les fruits en développement, les nouvelles pousses et les feuilles. Les conditions optimales pour la germination des spores et la croissance du champignon se situent à des températures comprises entre 18°C et 24°C (65°F et 75°F), la pluie et l'humidité élevée facilitant l'infection. Notamment, il y a une période d'incubation prolongée d'environ 40 à 70 jours avant que les symptômes ne deviennent visibles sur les fruits.
Symptômes
La maladie se manifeste par de petites taches veloutées de couleur olive à noire sur le fruit, souvent plus importantes à l'extrémité du pédoncule. Ces lésions peuvent fusionner, entraînant des zones malades plus étendues et un risque de fissuration des fruits. Sur les rameaux et les pousses, les infections apparaissent sous forme de lésions brunes légèrement surélevées, rondes à ovales, avec des marges violettes, plus tard dans la saison. Les infections foliaires sont moins fréquentes, mais elles peuvent se produire dans des conditions favorables. Les infections graves peuvent entraîner une réduction de la qualité et du rendement des fruits, ce qui souligne l'importance de pratiques de gestion efficaces.
FieldClimate Modèle
Capteurs nécessaires :
- Températures de l'air
- Humidité des feuilles
Le risque d'un Cladosporium carpophilum L'infection est déterminée par des conditions humides au printemps et au début de l'été, après la chute des pétales. La maladie est généralement plus grave dans les zones basses, ombragées et humides avec peu de mouvement d'air. Les courbes d'infection augmentent pendant les périodes d'humidité des feuilles, dans une fourchette de température de 7 à 24°C, et à un risque de 100% les conditions optimales pour que le champignon pénètre dans le tissu végétal ont été réunies. Des mesures phytosanitaires curatives doivent être envisagées après un risque de 100%.
Littérature
- Ellis, M. A. (2016). Tavelure de la pêche, de la nectarine, de la prune et de l'abricot. Ohioline. Extrait de https://ohioline.osu.edu/factsheet/plpath-fru-39
- Garofalo, E. (2020). La tavelure du pêcher. Guide de gestion des fruits de la Nouvelle-Angleterre. Extrait de https://netreefruit.org/stone-fruit/peaches-nectarines/diseases/peach-scab
Équipement recommandé
Vérifiez quel jeu de capteurs est nécessaire pour surveiller les maladies potentielles de cette culture.
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