Der Krankheitserreger

Die Purpurfleckenkrankheit an Spargelstangen und Farn wird durch den Pilz Stemphylium vesicarium. Der Pilz überlebt den Winter als geschlechtliche Sporen (Ascosporen) in einem Sack (Ascus), der in überwinternden Strukturen (Pseudothecien) gebildet wird, die als kleine schwarze Punkte auf den Spargelresten der vorherigen Saison erscheinen. Die Ascosporen werden durch Regen aus dem Ascus freigesetzt und können durch den Wind auf neu austreibende Spargelpflanzen getragen werden, wo sie die erste Infektion der Wachstumssaison verursachen. Aus diesen neuen Infektionen entstehen durch einen ungeschlechtlichen Prozess Sporen (Konidien), die wiederum Sekundärinfektionen verursachen können, ein Prozess, der sich wiederholt, solange die Temperaturen und Niederschläge günstig sind.

Die Krankheit

Das Auftreten der Purpurfleckenkrankheit als bedeutendes Problem bei der Spargelproduktion in Michigan ist möglicherweise auf die Einführung eines No-Till-Kultursystems zurückzuführen, bei dem der getrocknete Farn der vorangegangenen Saison im April gehäckselt und auf der Bodenoberfläche belassen wird. Diese Rückstände bleiben während der Erntesaison (Mitte Juni) und während der Wachstumsperiode des Farns (Ende Juni bis September) sichtbar und sind die Quelle von Ascosporen, die schon früh in der Wachstumsperiode Infektionen auslösen. Die Symptome der Krankheit sind: Die Krankheit zeigt sich als zahlreiche, leicht eingesunkene, violette Flecken mit braunen Zentren auf geernteten Stängeln und Farn. Die Läsionen an den Stängeln befinden sich häufig auf der Windseite, da der aufgewirbelte Sand Wunden verursacht, die die Infektion begünstigen. In Epidemiejahren können Flecken auf 60-90% der Stangen auftreten und dazu führen, dass die Ernte zurückgewiesen wird, insbesondere für den Verkauf auf dem Frischmarkt. Flecken treten auch an Spargelfarnen auf und befallen den Hauptstamm, die Nebenzweige und die Nadeln (Cladophylle). Ein schwerer Befall des Farns kann zu einem vorzeitigen Absterben der Pflanze führen. Die Schwere der Purpurfleckenkrankheit nimmt zu, wenn es längere Zeit regnet, nebelt oder taut.

Textnachweis: Mary K. Hausbeck, Professorin und Beratungsspezialistin, Michigan State University, Abteilung für Pflanzenpathologie, E. Lansing

TomCast für Spargel

Hintergrund: TOMCAST (TOMato disease foreCASTing) ist ein auf Felddaten basierendes Computermodell, das versucht, die Entwicklung von Pilzkrankheiten wie Kraut- und Knollenfäule, Septoria-Blattflecken und Anthraknose bei Tomaten vorherzusagen. Im Feld angebrachte Datenlogger zeichnen stündlich die Blattnässe und die Temperatur auf. Diese Daten werden über einen Zeitraum von 24 Stunden analysiert und können zur Bildung eines Krankheitsschweregrads (Disease Severity Value, DSV) führen, der im Wesentlichen ein Maß für die Krankheitsentwicklung ist. Mit zunehmender Anzahl von DSV nimmt der Krankheitsdruck auf die Pflanze weiter zu. Wenn die Anzahl der akkumulierten DSV das Spritzintervall überschreitet, wird eine Fungizidanwendung empfohlen, um den Krankheitsdruck zu mindern.

TOMCAST basiert auf dem ursprünglichen F.A.S.T.-Modell (Forecasting Alternaria solani on Tomatoes), das von Dr. Madden, Pennypacker und MacNab an der Pennsylvania State University (PSU) entwickelt wurde. Das F.A.S.T.-Modell der PSU wurde von Dr. Pitblado am Ridgetown College in Ontario weiter modifiziert, so dass daraus das TOMCAST-Modell entstand, das heute von der Ohio State University Extension verwendet wird.

DSV sind: Der Krankheitsschweregrad (Disease Severity Value, DSV) ist die Maßeinheit für ein bestimmtes Entwicklungsstadium der Krankheit (Frühfäule).

Mit anderen Worten, ein DSV ist eine numerische Darstellung dafür, wie schnell oder langsam sich die Krankheit (Kraut- und Knollenfäule) in einem Tomatenfeld ausbreitet. Der DSV wird durch zwei Faktoren bestimmt: Blattfeuchte und Temperatur während der "blattfeuchten" Stunden. Mit zunehmender Anzahl der blattfeuchten Stunden und Temperatur nimmt der DSV-Wert schneller zu. Siehe die nachstehende Tabelle des Krankheitsschweregrads.

Umgekehrt reichern sich DSV bei weniger Blattnässe und niedrigeren Temperaturen nur langsam oder gar nicht an. Wenn die Gesamtzahl der akkumulierten DSV einen vorgegebenen Grenzwert überschreitet, der als Spritzintervall oder Schwellenwert bezeichnet wird, wird eine Fungizidspritzung empfohlen, um das Laub und die Früchte vor der Krankheitsentwicklung zu schützen.

Das Spritzintervall (das bestimmt, wann gespritzt werden sollte) kann zwischen 15-20 DSV liegen. Das genaue DSV, das ein Anbauer verwenden sollte, wird in der Regel vom Verarbeiter angegeben und hängt von der Fruchtqualität und der Endverwendung der Tomaten ab. Die Einhaltung eines Spritzintervalls von 15 DSV ist eine konservative Anwendung des TOMCAST-Systems, d. h. Sie werden häufiger spritzen als ein Landwirt, der mit dem TOMCAST-System ein Spritzintervall von 19 DSV verwendet. Der Kompromiss besteht in der Anzahl der während der Saison ausgebrachten Spritzungen und dem Potenzial für Unterschiede in der Fruchtqualität.

TomCast mit Spargel
Die Forschung hat ergeben, dass der Tom-Cast Disease Forecast eine vielversprechende Alternative zur kalenderbasierten Besprühung von Farn in kommerziellen Spargelfeldern ist. Tom-Cast warnt die Landwirte, wenn die Umweltbedingungen für die Entwicklung der Purpurfleckenkrankheit günstig sind (längere Tau- oder Regenperioden in Verbindung mit warmen Temperaturen). Wirksame Fungizide, die gemäß dem Tom-Cast-Krankheitsprognoseprogramm eingesetzt werden, ermöglichen es den Landwirten, die Purpurfleckenkrankheit des Spargels in den Griff zu bekommen und gleichzeitig Geld zu sparen und die Umwelt zu schützen.

Textnachweis: Jim Jasinski, TOMCAST-Koordinator für OHIO, INDIANA, & MICHIGAN

Lila Fleck Infektionsmodell

Die Stemphylium versicarium Das Infektionsmodell basiert auf den Arbeiten von SUHERI und PRICE bei Zwiebeln und LLorent, VILARDELL, BUGIANI, GHERARDI und MONTESINO bei Birnen.

Es werden Infektionskurven für leichte, mittelschwere und schwere Infektionen berechnet.

Mit dieser Einteilung in günstige, mäßig günstige und sehr günstige Situationen liegt es am Landwirt zu entscheiden, wie groß der Krankheitsdruck auf einem bestimmten Feld sein wird und ob er eine bestimmte Infektion abdecken muss.

Bedingungen:
Temperatur: 11-30°C
Blattnässe > 0 (Beginn der Infektion) oder rel. Luftfeuchtigkeit > 90% (nur wenn bereits eine Infektion vor der Berechnung vorlag und noch anhält)
leichte Infektion (11-30°C), mäßige Infektion (13-30°C), schwere Infektion (16-30°C), Reihe mit Blattnässedauer (siehe oben)
Reset: wenn die rel. Luftfeuchtigkeit niedriger ist als 70%.