Моделі хвороб - огірок, диня, гарбуз та кабачок

Огірок, диня, гарбуз і кабачок моделі захворювань

Борошниста роса

Збудник

Джерело: Perez et al.


За борошнисту росу на огірках відповідають кілька грибків, серед яких Podosphaera xanthii і Erysiphe cichoracearum які є найбільш значущими патогенами. Історично, E. cichoracearum вважався основним збудником захворювання у всьому світі до 1958 року. Однак, P. xanthii став найбільш поширеним видом, пов'язаним з борошнистою росою огірків у всьому світі. E. cichoracearum зазвичай процвітає в прохолодних умовах, наприклад, навесні та на початку літа, тоді як P. xanthii ефективніше розмножується в теплі місяці. Крім того, P. xanthii виявляється більш агресивним, ніж E. cichoracearum. Хоча розрізнити конідії цих двох видів може бути складно, наявність фіброзинових тілець у конідіях P. xanthii слугує ключовим критерієм у визначенні обох.

Гриби борошнистої роси розмножуються як безстатевим, так і статевим шляхом.

Конідії (безстатеві спори) потрапляють на рослину-господаря, де проростають і утворюють аппресорій та гаусторій для вилучення поживних речовин з рослини. Конідієносці виходять з гіф і виробляють нові конідії, які розносяться вітром, поширюючи інфекцію. Інкубаційний період зазвичай триває 3-7 днів, і за короткий час може утворитися значна кількість конідій.

Статеве розмноження відбувається, коли гіфи протилежних типів спарювання зустрічаються і утворюють клейстотеції. Клейстотеції містять кілька асок, кожна з яких містить вісім аскоспор (статевих спор). Вони також слугують джерелом зимівлі, що дозволяє патогену переживати суворі умови. Однак клейстотеції P. xanthii спостерігається рідко.

Симптоми

Джерело: https://blogs.cornell.edu/livegpath/gallery/cucurbits/cucurbit-powdery-mildew


Хоча сприйнятливі всі баштанні культури, симптоми менш поширені на огірках і динях, оскільки багато комерційних сортів мають стійкість. На поверхні листя, черешків і стебел утворюються білі порошкоподібні плями міцелію та конідій, що робить їх легко впізнаваними. Спочатку з'являються червонувато-коричневі плями, які згодом біліють, коли утворюються гіфи та спори. Ці грибкові колонії зливаються, покриваючи всю поверхню. Зараження борошнистою росою призводить до зниження фотосинтезу, передчасного старіння і навіть загибелі рослин. Хоча плоди безпосередньо або рідко уражуються грибком, вони можуть зазнавати деформації або передчасного дозрівання. Такі плоди погано зберігаються (зимові патисони), мають низький вміст розчинних сухих речовин з поганим смаком (диня), поганий колір шкірки (гарбуз) та зморщені, знебарвлені плодоніжки (гарбузи). Хворобливий стрес також може спричинити дефекти на поверхні плодів, включаючи крапчастість, рельєфні вдавлення та набряки.

Модель FieldClimate

Ризик ураження дині/огірка/кабачка/гарбуза/дині борошнистою росою

Зараження може відбуватися в діапазоні температур від 0°C до 32°C, з оптимальною середньою температурою від 20°C до 27°C. Розвиток хвороби зупиняється, коли денна температура перевищує 28°C. Сприятливими умовами для патогена є густий ріст рослин і низька інтенсивність світла. Висока відносна вологість також сприяє інфікуванню та виживанню конідій, хоча інфікування може відбуватися навіть за низької вологості 50%. Дощ і вільна волога на поверхні рослин є несприятливими для розвитку патогена. Тому сухі умови з обмеженою вологістю листя вважаються оптимальними для підвищення ризику спалахів борошнистої роси.

Література

  • McGrath, M. T. (1997). Борошниста роса огірків. Нуньєс-Паленіус, Х. Г., Хопкінс, Д., та Кантліфф, Д. Дж. Борошниста роса огірків у Флориді. HS-1067 (переглянуто 18.12.2019). Available: ef283dfcacb140070eb63b12bbbb8d9a9452.Pdf.
  • PÉREZ-GARCÍA, A. L. E. J. A. N. D. R. O., Romero, D., FERNÁNDEZ-ORTUÑO, D. O. L. O. R. E. S., LÓPEZ-RUIZ, F. R. A. N. C. I. S. C. O., De Vicente, A., & Tores, J. A. (2009). Гриб борошнистої роси Podosphaera fusca (синонім Podosphaera xanthii), постійна загроза для огірків. Молекулярна патологія рослин, 10(2), 153-160.

Альтернарія

Збудник

Альтернарія видів, особливо Альтернаріоз огірковий (Alternaria cucumerina)викликають ураження листя огірків. Патоген зимує у вигляді міцелію в інфікованих рослинних рештках, виживаючи до двох років. За сприятливих умов - температури від 12°C до 30°C (54°F до 86°F) та високої вологості - міцелій утворює конідії (спори), які поширюються вітром, бризками води, обладнанням або комахами на нові рослини. Потрапляючи на сприйнятливих хазяїв, конідії проростають у присутності вологи, як правило, за умови 8-24-годинного намокання листя, і проникають у тканини рослини через природні отвори або рани. Патоген зберігається між вегетаційними періодами в заражених рештках, виступаючи основним джерелом посівного матеріалу для майбутніх врожаїв.

Симптоми

Альтернарія Інфекції на огірках проявляються насамперед на старому листі біля верхівки рослини. Початкові симптоми включають невеликі круглі плями засмаги з білими центрами на верхній поверхні листка. Ці плями збільшуються, стають світло-коричневими і утворюють злегка вдавлені ураження з концентричними кільцями, характерними для Альтернарія інфекції. Жовтий ореол оточує уражені ділянки, які з часом можуть зливатися, що призводить до обширного некрозу та дефоліації. У важких випадках це може призвести до зниження врожаю і передчасного дозрівання плодів. Інфекції плодів проявляються у вигляді заглиблених, коричневих уражень, які можуть стати темними і нечіткими через утворення спор. Також може утворитися рак стебла, який виглядає як просочені водою або знебарвлені ділянки, що потенційно може призвести до затримки росту рослини.

Модель FieldClimate

Потрібні датчики:

  • Температура повітря
  • Вологість листя
  • Відносна вологість повітря

TomCast (TOMato disease foreCASTing) - це комп'ютерна модель, заснована на польових даних, яка намагається передбачити розвиток грибкових захворювань. Дані за останні 24 години можуть призвести до формування "Значення тяжкості хвороби (Disease Severity Value, DSV)"; по суті, це приріст розвитку хвороби. У міру накопичення DSV тиск хвороби на культуру продовжує зростати. Коли кількість накопичених DSV перевищує інтервал між обприскуваннями, рекомендується застосування фунгіциду, щоб зменшити тиск хвороби. Ці значення інтенсивності розвитку хвороби показані на графіку, а також сума цих значень. Інтервал між обприскуваннями становить від 15 до 20 DSV, і коли загальна кількість накопичених DSV перевищує цю межу, рекомендується обприскування фунгіцидом.

Література

  • Університет штату Массачусетс, Амхерст. (n.d.). Огірки: Альтернаріоз листя. Отримано 6 березня 2025, з https://ag.umass.edu/vegetable/fact-sheets/cucurbits-alternaria-leaf-spot.
  • Університет Вісконсін-Медісон. (n.d.). Альтернаріоз листя огірків. Отримано 6 березня 2025, з https://vegpath.plantpath.wisc.edu/diseases/cucurbit-alternaria-leaf-blight/.
  • Розширення програми МФСА Університету Флориди. (n.d.). Альтернаріоз листя огірків. Отримано 6 березня 2025, з https://plantpath.ifas.ufl.edu/u-scout/cucurbit/alternaria-leaf-spot.html.

Фітофтороз

Збудник

Фітофтора (Phytophthora spp.)основний патоген, що викликає Фітофтора Збудник фітофторозу огірків зберігається в ґрунті протягом тривалого часу у вигляді ооспор. У теплих вологих умовах ці ооспори проростають, утворюючи спорангії, які вивільняють рухливі зооспори, що інфікують тканини рослин. Патоген може інфікувати кілька разів протягом вегетаційного періоду, що призводить до швидкого поширення хвороби та значних втрат врожаю. Заражені рослини часто в'януть і гинуть протягом декількох днів, а коріння і стебла стають м'якими і розмоклими. Патоген також може інфікувати коріння бур'янів, що ускладнює дотримання сівозміни.

Симптоми

Фітофтора уражує огірки на всіх стадіях росту, призводячи до випрівання розсади, гнилі крони та лози, плямистостей листя та плодової гнилі. У зараженої розсади з'являються водянисті ураження на гіпокотилі, що спричиняють швидке в'янення та загибель. На дорослих рослинах можуть з'являтися темно-коричневі, змочені водою ураження на стеблах і лозах, що призводить до раптового в'янення і руйнування. На листках можуть з'являтися темні, просочені водою плями, які у вологих умовах зливаються, що призводить до обширного ураження. Інфекція на плодах починається з водянистих уражень, часто на нижній стороні, які розширюються і покриваються білою пліснявою, що в кінцевому підсумку призводить до розпаду плодів. Хвороба швидко поширюється в теплих, вологих умовах, спричиняючи значні втрати врожаю.

Модель FieldClimate

Потрібні датчики:

  • Температура повітря
  • Вологість листя
  • Відносна вологість повітря
  • Опади

Можливість появи фітофторозу прогнозується шляхом накопичення так званих "значень тяжкості" з моделі NoBlight. Ці значення базуються на погодних умовах (м'які та вологі) і накопичуються, коли вони є сприятливими для розвитку патогена. Ми показуємо ці значення в поєднанні з рекомендованим інтервалом між обприскуваннями (скорочений інтервал при високому ступені ураження та збільшений інтервал при низькому ступені).

Література

  • Американське фітопатологічне товариство (APS). (n.d.). Фітофтороз огірків. Отримано 6 березня 2025, з https://www.apsnet.org/edcenter/apsnetfeatures/Pages/PhytophthoraBlight.aspx.
  • Корнельський університет. (n.d.). Фітофтороз огірків. Отримано 6 березня 2025, з https://www.vegetables.cornell.edu/pest-management/disease-factsheets/phytophthora-blight-of-cucurbits/.

Сіра пліснява

Збудник

Сіра пліснява на огірках, спричинена Botrytis cinereaпризводить до втрат врожаю через гниття плодів і загибелі рослин. Патоген виживає на рослинних рештках у ґрунті у вигляді конідій, міцелію або склероціїв, а за сприятливих умов спори проростають на старіючих тканинах або ранах. Гриб утворює міцелій, який руйнує клітинні стінки і поширюється, утворюючи сіру плісняву з конідієносцями.

Зараження може відбутися до або після збору врожаю, при цьому спори залишаються в сплячому стані до моменту зберігання, де висока вологість і низькі температури провокують подальший ріст. Грибок поширюється з гнилих плодів на здорові, псуючи весь урожай. Покращення вентиляції завдяки широким міжряддям та видаленню листя допомагає зменшити поширення інфекції.

Симптоми

Botrytis cinerea вражає всі надземні частини огірків, включаючи листя, стебла і особливо плоди, утворюючи характерну сіру плісняву.

На листках з'являються круглі плями з концентричними зонами і хлоротичним ореолом, що починаються від країв пластинки і прогресують до некрозу. Мокрий рак також може розвиватися навколо стебел, часто внаслідок здирання листя, рани від пікіровки або старіння тканин, що призводить до в'янення і відмирання.

Плоди, особливо ті, на яких залишаються засохлі пелюстки, є вразливими точками входу для грибка. Він процвітає у вологих умовах і викликає гниль на кінчиках. На заражених плодах з'являються типові м'які гнилі, що супроводжуються намоканням і швидкою появою сірих конідієносців. Грибок спочатку вражає в'ялі квіти, а потім поширюється на сусідні плоди, спричиняючи гниль кінчиків квіток. На пелюстках квіток можуть з'являтися м'які гнилі або дрібні плями, залежно від факторів навколишнього середовища.

Модель FieldClimate

Загальна модель Botrytis Cinerea

Потрібні датчики:

  • Температура повітря
  • Вологість листя
  • Відносна вологість повітря

Модель розраховує ризик виникнення сірої гнилі. Теплі періоди з тривалим періодом вологості листя збільшують ризик, тоді як сухі періоди його зменшують.

Література

  • Месселінк, Г. Я., Кальво, Ф. Я., Марін, Ф., & Янссен, Д. (2020). Кабачки. Інтегроване управління шкідниками та хворобами тепличних культур537-566. https://ephytia.inra.fr/en/C/8074/Zucchini-squash-Protection-methods

Рекомендоване обладнання

Перевірте, який набір датчиків потрібен для моніторингу потенційних хвороб цієї культури.