Моделі хвороб - кава

Кава моделі захворювань

Іржавіння кавового листя

Іржавіння кавового листя спричинене Гемелія великолиста (Hemelia vastatrix) найвідоміша кавова хвороба. Вперше вона була виявлена в 1861 році в районі озера Вікторія в Кенії. У 1869 році її виявили в Шрі-Ланці (колишній Цейлон), звідки вона поширилася на всі райони вирощування кави в усьому світі, окрім Гавайських островів.

Симптоми

На нижньому боці листків з'являються борошнисті плями від жовтого до помаранчевого кольору, а на верхньому - відповідні хлоротичні плями. Спочатку вони мають лише 2-3 мм у діаметрі, але поступово збільшуються і з часом можуть досягти діаметру в кілька сантиметрів. Молоді ураження можуть виглядати як невеликі хлоротичні плями до того, як відбудеться спороношення. Центри старих уражень стають некротичними, а зона спороношення обмежується крайньою зоною.

Основним наслідком іржі є дефоліація. Симптоми проявляються через 2-3 тижні після зараження. Спороношення відбувається через 2-8 тижнів.

Зараження іржею кавового листя

Уредоспорам потрібні вільна вода прорости і сформувати аппрессорію. Проростання відбувається протягом 2-10 годин, залежно від кліматичних умов. Утворення аппресорії займає менше 6 годин за оптимальних умов. Принаймні через 22-24 години процес інфікування завершується.

Вимоги до інфікування

  • Вологість листя
  • Темрява
  • Температура повітря від 15°C до 28°C
  • Оптимальна температура повітря від 22°C до 25°C

Модель зараження іржею кавового листя

Показує розвиток слабких, помірних і важких інфекцій. На графіку нижче показано розвиток інфекції 7 та 8 березня для Сабукії Кенії. Слабка інфекція може бути завершена, а помірна інфекція може бути майже завершена, якщо вологість листя не тривала достатньо довго, щоб завершити сильну інфекцію.

Ступінь зараження іржею кавового листя

Тяжкість інфекції залежить від того, наскільки:

  • Кількість спор
  • Поширення спор
  • Частка спор, що проростають та інфікують протягом певного періоду вологості листя.

Кількість спор не може бути визначена на основі погодних даних. Для розповсюдження спор ми маємо фактор вітру та дощу. У сухій атмосфері спори поширюються вітром. Під час зливи бризки дощу поширюватимуть новоутворені спори, які можуть бути найбільш вірулентними.

Модель тяжкості зараження іржею кавового листя
Тяжкість інфекції обчислюється за допомогою:

  • Сума опадів за період зараження
  • Якщо це була слабка, помірна або важка інфекція

Модель тяжкості іржі кавового листа FieldClimate використовує наступну систему прийняття рішень:

  • if CLRsevere=100% and rainsum >= 5 then CLRseverere := 5 else
  • if CLRmoderate=100% and rainsum >= 10 then CLRseverity := 5 else
  • if CLRsevere=100% and rainsum > 2 then CLRseverity := 4 else
  • if CLRmoderate=100% and rainsum >= 5 then CLRseverity := 4 else
  • if CLRsevere=100% then CLRseverity := 3 else
  • if CLRmoderate=100% and rainsum >= 2 then CLRseverity := 3 else
  • if CLRweek=100% and rainsum >= 10 then CLRseverity := 3 else
  • if CLRmoderate=100% then CLRseverity := 2 else
  • if CLRweek=100% і rainsum >= 2 then CLRseverity := 2 else
  • if CLRweek=100% then CLRseverity := 1 else CLRseverity:=0

Модель тяжкості зараження іржею кавового листя

Ступінь небезпеки зараження кавового листя іржею 7 і 8 березня в Сабукії, Кенія, був оцінений в 2 бали. Інфекція була лише слабкою, а кількість опадів перевищувала 2 мм.
Пошук щоденних значень може дати краще уявлення про ситуацію. Цей графік показує значення інтенсивності іржі кавового листя та хвороби кавових ягід разом з потенціалом розповсюдження бактеріального оїдіуму. Ці дані знову ж таки з Сабукії, Кенія. Ми бачимо деякі випадки зараження іржею кавового листя на другому тижні лютого, а починаючи з четвертого тижня лютого спостерігається зростання захворюваності іржею кавового листя з більш високим ступенем серйозності.

Хвороба кавових ягід

Хвороба кавових ягід викликається Colletotrichum coffeanum був виявлений у Кенії 1922 року. Грибок живе в корі кавового дерева і виробляє спори, які вражають кавові ягоди. Обприскування - найкращий спосіб уникнути захворювання кавових ягід.

Модель тяжкості зараження хворобою кавових ягід

Хоча цей патоген здатний вражати листя, кору стебла та гілки кавової рослини, лише штам або вид Коллетотрихум (Colletotrichum) Збудником КБД є бактерія, яка може інфікувати незрілі або зелені ягоди. Прямі втрати відбуваються в результаті зараження квіток і молодих плодів. CBD на зелених ягодах має дві форми. Активне ураження спочатку проявляється у вигляді невеликих темних вдавлених плям, які швидко поширюються і охоплюють майже всю ягоду. Якщо зараження відбувається на ранній стадії і кліматичні умови сприяють розвитку хвороби, розвиток ягід зупиняється, в результаті чого на плодоносній гілці утворюються муміфіковані ягоди.

Зараження хворобою кавових ягід

Квітки вразливі на всіх стадіях розвитку, починаючи з блідо-зеленого нерозкритого колоска. Незрілі плоди або ягоди найбільш вразливі під час фази розростання, яка відбувається через 4-14 тижнів після цвітіння. Більш ранні стадії розвитку ягід або ягоди зі шпильковою головкою та зрілі зелені боби досить стійкі, але знову стають сприйнятливими, коли ягода починає дозрівати. Патоген легко спороношення, про що свідчить блідо-рожева скоринка на поверхні ураження. Коли ягода дозріває і антракноз повністю розвивається, боби можуть заразитися і переносити інфекцію з насінням.

Спори проростають, утворюючи зародкові трубки та аппресорії в вільна вода з яких з'являються інфекційні кілочки, що проникають у поверхневу кутикулу. Оптимальна температура від 22°C до 27°C це може відбуватися з Від 10°C до 30°C. Інфекція призводить до типового ураження КБР чорним вдавленим антракнозом, який спочатку з'являється приблизно через 1 тиждень після інокуляції, а на ягодах - переважно через 2 тижні.

У другій половині дня другого березня ми бачимо, що в Сабукії, Кенія, відбулося спороношення КБР. Спороношення завершилося о 22:00, і модель почала розраховувати розвиток інфекції. Зараження завершилося о 5:00 третього березня. Тоді як першого березня температура повітря була занадто низькою для завершення інфікування.

Тяжкість зараження хворобою кавових ягід Тяжкість зараження

Тяжкість інфекції оцінюється на основі інтенсивність дощу в період зволоження листя, що призводить до інфікування. Більше 10 мм опадів => Ступінь небезпеки := 5

  • Більше 5 мм опадів => Інтенсивність := 4
  • Більше 2 мм опадів => Інтенсивність := 3
  • Без дощу => Суворість := 2
  • Немає інфекції => Тяжкість := 0

Інфікування було завершено о 5:00 третього березня. Ступінь ураження був оцінений у 3 бали. У період намокання листя випало більше 2 мм опадів.

Якщо ми подивимося на щоденні значення, то зможемо отримати огляд за весь лютий і перший день березня. Де ми можемо побачити зростання тяжкості захворювання в останній тиждень лютого та в перші дні березня.

Бактеріальне ураження кави

Бактеріальне ураження кави викликається Pseudomonas siringie cv. garciae уражує листя та гілки кавових дерев у Східній Африці та Південній Америці.

Симптоми

Ураження на листі починається з просякнутих водою плям, які чорніють і розширюються. Листя стає некротизованим і скручується всередину, але залишається прикріпленим до рослини. Коли заражається кінцева брунька на пагоні, інфекція рухається вниз, спричиняючи відмирання. Осьові бруньки на молодих гілках на деякій відстані від верхівки також вразливі до інфекції. Ураження може охопити гілку, пошкоджуючи судинну тканину і спричиняючи в'янення та відмирання гілки над почорнілим вузлом. Найхарактернішим симптомом ураження є почорнілі кінчики гілок, які виглядають як обпалені.

Погодні умови, сприятливі для інфекції

Бактеріальний фітофтороз є найбільш ендемічним у високогірних районах, таких як гора Ельгор, Солай та частина району Ньєрі в Кенії. Тут інфекції здебільшого виявляються після прохолодних ночей і найчастіше після градобою де рани, зроблені градом, є вхідними отворами для бактерій, що інфікують рослини, а вологість листя, що залишилася після граду, дає вологу для інфекції. Оптимальна температура для цього захворювання зазвичай становить від 12 до 25°C. Якщо відбувається подія, яка дозволяє бактеріям інфікувати кавове дерево, тяжкість інфекції буде тим вищою, чим більше посівного матеріалу буде доступно.

Бактеріальний фітофтороз кави в моделі розмноження бактерій FieldClimate

У Кісі, Кенія, розмноження бактерій було досить низьким протягом лютого і збільшилося наприкінці лютого - на початку березня з початком дощів.

Змивання пестицидів з кавових дерев

Інтенсивний дощ змиє залишки пестицидів з листя виноградної лози або інших рослин. З 1980 року відбулося значне покращення стійкості сучасних фунгіцидів до дощу. Насправді ми можемо очікувати, що найсучасніші фунгіциди витримують до 30 мм опадів, якщо вони встигли висохнути на листі. Якщо дощ розпочався одразу після обприскування або обприскування через жолоб, стійкість до дощу може значно знизитися.

Зі старими формуляціями контактних фунгіцидів ми повинні очікувати твердість дощу менше 12 мм. Як ми звикли до цього в 1970-х роках. Для того, щоб змочити листя на винограднику, потрібно приблизно 2 мм дощу. Тому в цьому модулі ми накопичуємо тільки дощі з твердістю більше 2 мм протягом одного періоду зволоження листя. Це означає, що за один день може випасти загалом 6 мм дощу, але цей модуль не накопичує жодного з них, тому що листя знову висохло до того, як випало 2 мм дощу.

Дощ накопичується протягом 3, 5 і 7 днів. Протягом більш тривалого періоду ріст рослин набагато важливіший для дії контактних фунгіцидів, ніж стійкість препаратів до дощу.

Рекомендоване обладнання

Перевірте, який набір датчиків потрібен для моніторингу потенційних хвороб цієї культури.