Грибковый патоген Colletotrichum acutatum вызывает антракноз (спелую гниль) на плодах до и после сбора урожая. Это заболевание встречается во всех производственных зонах и оказывает большое влияние на сокращение срока хранения фруктов и низкое качество свежих фруктов на рынке.

Симптомы

Бузина восприимчива к грибковому патогену. Симптомы появляются только после созревания ягод. Первые симптомы проявляются ближе к концу цветения на спелых плодах в виде темных, впалых участков. Со временем эти зараженные участки могут сморщиваться. Через несколько дней на этих впалых участках появляются влажные споровые массы ярко-оранжевого цвета. Липкие споровые массы распространяются на другие ягоды в результате дождя, полива, разбрызгивания воды, ветра и контактов во время сбора урожая.

Грибковый патоген поражает все стадии развития растения: листья, почки, веточки и тростники. Новые побеги и листья могут поражаться весной. Веточки заражаются путем переноса спор из зараженных почек. На молодых тростях развиваются темно-коричневые, похожие на раковины поражения с плодовыми телами.

Цикл заболевания

Грибковый патоген зимует в веточках и цветочных почках, шпорцах и соцветиях. Весной гриб производит споры, которые распространяются при дожде, поливе и разбрызгивании воды. Заражение происходит при температурном оптимуме 12-27°C и периоде увлажнения листьев более 12 часов. Плод может быть заражен в любое время, хотя инфекция становится заметной (симптомы видны) только в зрелом плоде. Грибок проникает в плод и остается в спящем состоянии, пока ягода не начнет созревать. В это время грибок начинает колонизировать зараженный участок и вырабатывать ферменты, разрушающие стенки клеток растения. Поврежденные клетки теряют свое содержимое и целостность (симптомы проявляются в виде впалых участков и сморщенности). Соцветия плодов могут быть заражены после сбора урожая.

В FieldClimate рассчитываются три степени тяжести инфекции (слабая, умеренная и тяжелая инфекция). При достижении 100 % условия для инфекции выполнены. Тяжесть также зависит от инокулята патогена (истории растения).