Sappiamo tutti che i cambiamenti climatici hanno un impatto su di noi in molti modi, ma per l'agricoltura questo impatto sta aumentando il rischio meteorologico quotidiano e incontrollabile che gli agricoltori devono affrontare nel breve termine.

Cambiamento climatico (variabilità)

Nel quarta puntata di Farm Weather Talkabbiamo parlato dell'importanza dell'umidità del suolo per lo sviluppo e la resa delle colture. In questa puntata analizzeremo come il cambiamento climatico (variabilità) influisca sulle attività agricole quotidiane attraverso i cambiamenti meteorologici, compresa l'umidità del suolo.

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Sfondo

Sappiamo tutti che i cambiamenti climatici hanno un impatto su di noi in molti modi, ma per l'agricoltura questo impatto sta aumentando il rischio meteorologico quotidiano e incontrollabile che gli agricoltori devono affrontare nel breve periodo. Il clima è ovviamente l'espressione a lungo termine del tempo atmosferico in un periodo di tempo (di solito 30 anni), mentre il tempo atmosferico è rappresentato dalle fluttuazioni quotidiane. È la variabilità climatica (l'impatto sul tempo quotidiano) che è estremamente difficile da pianificare nelle operazioni agricole quotidiane.

Variabilità climatica

Cosa significa questo per le aziende agricole?

Come sappiamo, le condizioni meteorologiche influenzano la maggior parte, se non tutte, le operazioni di un'azienda agricola, dalla semina, alla lavorazione del terreno, alle applicazioni di nutrienti, alle decisioni di irrorazione, al raccolto, alla gestione del bestiame, alle razioni alimentari, ecc. Gli impatti della variabilità climatica variano da regione a regione, ma di seguito è riportato un breve riassunto dei potenziali impatti, alcuni positivi e altri negativi:

  • Aumento della temperatura che potrebbe aggiungere più giorni di gelo e gradi di crescita che potrebbero migliorare le rese e consentire nuovi tipi di coltura in alcune regioni.
  • Tempeste, alluvioni e siccità più frequenti e intense si potrebbero prevedere annualmente, aumentando il rischio per la produzione alimentare.
  • Temperature invernali più calde potrebbe aumentare la pressione di parassiti e malattie migliorando la sopravvivenza durante lo svernamento di specie nuove ed esistenti.
  • Le colture arboree da frutto possono essere particolarmente vulnerabili alla variabilità delle temperature autunnali (in fase di raccolta) e alle gelate primaverili. Una maggiore variabilità delle temperature primaverili e autunnali può stressare gli alberi da frutto causando la perdita dei fiori a causa di gelate tardive.
  • L'aumento dei periodi di assenza di gelo può offrire opportunità per il espansione delle colture a clima caldo come il mais e la soia, nonché una potenziale espansione verso nord della produzione agricola, laddove i terreni lo consentono.
  • La riduzione delle precipitazioni nella parte finale della stagione vegetativa, insieme all'aumento del calore, causerà stress per le piante e può avere un impatto negativo sulle rese e sulla qualità, soprattutto dei semi oleosi.
  • La riduzione del flusso dei torrenti, il minore scioglimento delle nevi per ricaricare i fiumi e l'anticipo dei picchi di flusso potrebbero portare a accesso ridotto all'acqua per l'irrigazione durante l'estate e una maggiore concorrenza per le riserve di acque sotterranee da parte di più industrie.
  • L'aumento delle temperature e il razionamento dell'acqua potrebbero potenzialmente influenzare salute del bestiamecon conseguente riduzione della produzione di latte, uova e carne e perfino di decessi, aumento dei costi di raffreddamento per i produttori.
  • Livelli di CO2 più elevati può portare a una maggiore produttività di colture come grano, orzo, colza, soia e patate.
  • L'aumento delle temperature estive, l'incremento dell'evapotraspirazione e la variabilità delle precipitazioni influenzeranno la situazione. livelli di umidità del suolo per lo sviluppo e la resa delle colture.

Cambiamento climatico

Come suggerisce l'immagine, lo sviluppo di nuove tecnologie aiuterà a compensare alcuni dei cambiamenti dovuti alla variabilità del clima e offrirà nuove opportunità. Una di queste tecniche è agricoltura digitale o IoTin grado di fornire informazioni accurate e tempestive per più di un'unità. decisioni di gestionesemina, tempistica di irrorazione, fabbisogno di nutrienti, controllo dei parassiti, gestione delle malattie, pianificazione del lavoro e salute del bestiame. Questi strumenti digitali o IoT collegano l'azienda agricola con informazioni tempestive e affidabili, che forniscono soluzioni per una migliore gestione, l'ottimizzazione degli input e la riduzione dei rischi. (Immagini sotto) 

Pessl-Strumenti-Metos-Approccio olistico annidato

Gestione del ROI

Caso esemplare di variabilità del cambiamento climatico e gestione dei nutrienti

L'anno 2021 nel Canada occidentale è stato caratterizzato da un'estrema siccità e da temperature da calde a torride. Le rese della maggior parte delle colture sono state penalizzate dalla mancanza di umidità del suolo e di piogge tempestive. Anche l'autunno ha visto il perdurare di condizioni di siccità e caldo, che hanno fornito una scarsa ricarica ai livelli di umidità del suolo. L'inverno 2021-2022 ha visto alcune buone nevicate, ma come abbiamo detto l'acqua può essere immagazzinata nel manto nevoso e/o persa per sublimazione durante l'inverno. Nel 2022 si è passati da condizioni di estrema siccità a condizioni molto umide, con rallentamenti nelle operazioni di semina a causa delle condizioni umide e alcune aree non sono state seminate a causa dell'eccessiva umidità. Le precipitazioni, tempestive e abbondanti, sono continuate per tutta la stagione vegetativa, determinando un'abbondante umidità del suolo che ha aumentato il potenziale di resa. I grafici seguenti illustrano chiaramente il cambiamento dell'umidità del suolo dal 2021 al 2022.

I rapporti ufficiali sulle precipitazioni delle stazioni meteorologiche governative di Winnipeg caratterizzano chiaramente la variabilità del clima per gli anni 2021 e 2022, dove le precipitazioni registrate per il 2022 sono state di 766 mm, quasi il doppio del 2021 con 384 mm. Inoltre, il 2022 è stato l'anno più piovoso mai registrato, superando il 1962 con 725 mm. Questo è chiaramente un esempio di variabilità climatica in azione. 

Meteo agricolo_Nov 2021 al 1 maggio 2022

Da novembre 2021 al 1° maggio 2022

Meteo agricolo_Maggio 20222 al 1 settembre 2022

Da maggio 20222 al 1° settembre 2022

Cosa significa questo per la gestione dei nutrienti?

Come si può immaginare, il cambiamento nel potenziale di resa dal 2021 al 2022 è stato molto diverso. Ad esempio, nel 2021 l'umidità del suolo immagazzinata era di gran lunga inferiore, diciamo 7 pollici per l'intera stagione di crescita, mentre nel 2022 c'erano più o meno 14 pollici di umidità del suolo immagazzinata. Ricordate che ogni centimetro di acqua immagazzinata nel suolo si traduce in tanti bushel di raccolto per ogni coltura. Se si considera una coltura di grano, questo si traduce in un potenziale di resa di 49 bu/acro nel 2021, mentre nel 2022 è di 98 bu/acro. La gestione di questi cambiamenti annuali in termini di sostanze nutritive è molto diversa: nell'anno secco la quantità di sostanze nutritive dovrebbe essere di gran lunga inferiore, poiché la quantità di acqua nel suolo per la resa è bassa, mentre nell'anno umido si potrebbero applicare più sostanze nutritive per soddisfare il potenziale di resa. Quindi, come si fa a sapere qual è il potenziale di resa di anno in anno con la variabilità del clima? È qui che una soluzione digitale per previsione della resa arriva. Come mostra l'illustrazione, è possibile monitorare la resa idrica giorno per giorno e in futuro, in base alle previsioni di stagione e di normalità a lungo termine. In questa illustrazione, la previsione di resa per il grano è superiore alla norma a lungo termine grazie alle piogge tempestive e all'abbondante umidità del suolo.

Gestione dei nutrienti

Come abbiamo discusso in precedenza, lo sviluppo di nuove tecnologie contribuiranno a compensare alcuni dei cambiamenti dovuti alla variabilità del clima e offriranno nuove opportunità. Una di queste tecniche è l'agricoltura digitale o IoT, che può fornire informazioni accurate e tempestive per molteplici decisioni gestionali: semina, tempistica di irrorazione, fabbisogno di nutrienti, controllo dei parassiti, gestione delle malattie, pianificazione del lavoro, salute del bestiame e, in questo esempio, previsione della resa. Questi sistemi digitali o Strumenti IoT connettere l'azienda agricola con informazioni tempestive e affidabili, che forniscono soluzioni per una migliore gestione, l'ottimizzazione dei fattori produttivi e la riduzione dei rischi in un contesto climatico mutevole.

Informazioni sull'autore:
Guy Ash ha lavorato negli ultimi 30 anni come agrometeorologo e specialista in osservazioni della terra. Attualmente è responsabile della formazione globale e dei Key Accounts in Canada per Pessl Instruments, Austria. Pessl Instrument è un'azienda IoT che produce hardware (logger e sensori) e soluzioni software incentrate sul settore agricolo. Lavoriamo in oltre 85 Paesi e abbiamo più di 70.000 dispositivi e 700.000 sensori distribuiti per un'ampia gamma di applicazioni agricole: gestione delle malattie, irrigazione, umidità del suolo, trappole per insetti, telecamere per le colture, stazioni meteorologiche, fertilità del suolo, ecc. Uno dei suoi ruoli è quello di fornire una formazione globale per un ampio elenco di soluzioni IoT per una vasta gamma di colture: riso, grano, soia, arance, mais, colza, foraggi, uva, frutta e verdura, ecc.

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Guy Ash,
METOS® Responsabile della formazione globale