Caso práctico: Registro agrícola en Polonia

Sabemos cuándo va a llover casi al minuto

En 2018, la explotación de la familia Krasnodębski, situada en el pueblo de Niemirki, logró un impresionante rendimiento de colza de invierno de 6,19 t/ha. Este resultado fue solo una tonelada inferior al entonces récord mundial y fue reconocido oficialmente como récord polaco.

No fue un "disparo" puntual, ya que este año la colza en esta explotación arrojaba 6,10 t/ha. ¿Cuál creen los agricultores que es la receta para lograr tales cosechas? Es una combinación de muchos factores, como la selección de variedades, la fecha de siembra, los tratamientos de campo, la fertilización o la protección adecuadas, pero -como dice Ewa Krasnodębska- lo más importante en todo esto es el clima y, aunque no tenemos influencia sobre él, gracias a nuestras propias estaciones meteorológicas podemos controlarlo de todas las formas posibles. Y lo hacemos.

Provincia de Mazowieckie

La primera estación meteorológica apareció en esta explotación en la primavera de 2019. Se eligió el equipo de la marca METOS®, fabricado por la empresa austriaca Pessl Instruments. ¿Por qué?

"Porque se vendió a través de la cadena a un concesionario John Deere. Para nosotros era importante, porque confiamos mucho en esta marca americana, ya que utilizamos cinco tractores de este fabricante. Si John Deere firma esto, significa que el equipo es fiable y probado,"

explica Ewa Krasnodębska.

Los agricultores eligieron la estación meteorológica en versión completa. La instalaron en un campo cercano a la granja. No necesitaron fuente de alimentación porque la estación tiene una batería integrada que se carga con la electricidad generada en el panel solar.

La instrumentación colocada en él permite controlar la cantidad de precipitaciones, la fuerza y dirección del viento, la temperatura y humedad relativa, la intensidad y temperatura de la radiación solar, la salinidad y la humedad del suelo.

Un elemento adicional es un sensor llamado "hoja artificial", que mide la duración del periodo de humectación de las hojas, y esta información, apoyada en modelos matemáticos, permite determinar el riesgo de enfermedades, sugiriendo su curso e intensidad. Todos los datos se envían de forma inalámbrica al servidor. Es posible acceder a ellos a través de una aplicación instalada en un teléfono, tableta u ordenador. Se pueden consultar tanto los datos actuales como los históricos.

Al pagar la suscripción, los agricultores también reciben acceso a la previsión meteorológica, que incluye no sólo los datos de la estación, sino también las observaciones por satélite y las recogidas de los radares meteorológicos.

"Esta información es muy valiosa, porque permite realizar tratamientos sobre el terreno "in situ,"

subraya Ewa Krasnodębska.

"Basta con mirar el teléfono y sé, por ejemplo, cuánto ha llovido, cuándo lloverá y en qué cantidad. Y añadiré que esta predicción es correcta en un 99%". Estos conocimientos son cruciales, por ejemplo, a la hora de planificar la fertilización. Nos pasó con la segunda dosis de nitrógeno en el trigo que ninguna de las previsiones meteorológicas públicas dadas por los medios de comunicación pronosticaba lluvia. Y se sabe que la fertilización en tales condiciones no tiene sentido, porque el nitrógeno contenido en el fertilizante, en lugar de disolverse en el agua y penetrar en las raíces, se perderá por volatilización. Pero los datos de nuestra estación meteorológica indicaban una precipitación a mediados de abril. Confiamos en estas indicaciones y esparcimos el fertilizante antes de lo previsto. Llovió, unos 12 litros de agua por metro cuadrado, lo que permitió que el nitrógeno penetrara más profundamente en el perfil del suelo y se utilizara.
Los datos de la estación sobre la cantidad de precipitaciones y la humedad del suelo también ayudan a los agricultores a encontrar el momento adecuado para empezar a realizar tratamientos en el campo, sin riesgo de dañar la estructura del suelo. Por otro lado, conociendo la humedad del aire,"

como explica Ewa Krasnodębska

" permite determinar el mejor momento para ventilar el grano en los silos, sin riesgo de deterioro de los parámetros del grano.
Una gran solución es proporcionar información sobre la amenaza potencial que suponen las enfermedades fúngicas para los cultivos. Al principio, no nos lo creíamos del todo y cuando el sistema, teniendo en cuenta que hace frío y está seco, sugirió abandonar por completo el tratamiento T1, para proteger la plantación contra los patógenos de la base del tallo, lo hicimos, pero sólo en una pequeña parte de la superficie. A continuación, en toda la plantación de cereal, realizamos el tratamiento T2 para proteger las hojas superiores. El resultado fue que el campo tratado sólo con el tratamiento T2 dio media tonelada más de rendimiento en comparación con el campo con dos tratamientos fungicidas T1 y T2".

añade Ewa Krasnodębska.

Según aseguran los agricultores, la primera estación meteorológica se amortizó en un año.

Por ello, ya a mediados de 2020, se adquirió otro, esta vez en versión demo, que mide la cantidad de precipitaciones, la temperatura del aire y su humedad.

Poco después se adquirió una sonda subsuperficial para medir la humedad y la temperatura del suelo. La familia Krasnodębski también adquirió dos pluviómetros.

Anteriormente, en 2019, invirtieron en una trampa para insectos que funciona con una batería y un panel solar. El dispositivo está equipado con una cámara que hace fotos de alta resolución de los insectos capturados una vez al día y las envía al teléfono del usuario. De este modo se vigila, por ejemplo, la aparición de la mosca de la col en la colza.

"Este dispositivo nos ayuda en la observación sobre el terreno y en la detección precoz de plagas. Gracias a ello, podemos intervenir con seguridad en el momento oportuno".

dice Ewa.

"Y el parámetro Delta T indicado en el sistema es útil para determinar las condiciones de realización de dicho tratamiento y la eficacia de los plaguicidas. Es una combinación de temperatura y humedad del aire. Cuando es demasiado bajo, no merece la pena realizar el tratamiento, porque las gotas fluirán por las hojas. La eficacia de la pulverización también será escasa cuando este parámetro sea demasiado alto, porque significará que las gotas se secarán antes de que el preparado llegue a la planta".

Pessl Instruments ya ha vendido 55.000 estaciones meteorológicas en todo el mundo. En Polonia hay más de 900 instalaciones, de las cuales aproximadamente 30% están en granjas. El precio de la estación meteorológica base parte de 1100 euros netos.

Przemysław Staniszewski

La estación meteorológica visible en la imagen mide la cantidad de precipitaciones, temperatura y humedad del aire, humedad de las hojas, fuerza y dirección del viento e intensidad de la radiación solar. Funciona con una batería y un panel solar. Esta solución funciona bien en primavera y verano. A finales de otoño e invierno, debido a la insuficiente luz solar, es necesario reducir el consumo de energía de la estación, lo que se consigue reduciendo la transferencia de datos.

Tarjeta de visita de la explotación

Celina y Wojciech Krasnodębski, con sus hijas Ewa y Dorota y su hijo Adam, dirigen una explotación agrícola en el pueblo de Niemirki (condado de Sokołów). Cultivan 350 hectáreas. Predominan los suelos de clase IV, en los que se siembra trigo, colza y maíz para grano. La explotación utiliza soluciones de agricultura de precisión, por ejemplo la conducción automática de tractores con el uso de navegación GPS, el esparcimiento de fertilizantes con dosificación variable en cada sección o la activación o desactivación automática de secciones de una sembradora de maíz. El parque de maquinaria está dominado por los tractores John Deere, de los que hay cinco. El 7430 Premium de 180 CV, el más potente, realiza el rastrojado y la preparación del suelo con máquinas, el 6820 con cargador frontal ayuda en las labores de carga, el 6920 se utiliza para la siembra de cereales, colza y maíz, el 6530 trabaja con esparcidor y pulverizador, y el 6930 realiza además labores de transporte de arado. La recolección se realiza con dos cosechadoras New Holland: la TC56 y la CX8.80.

"La estación meteorológica es una herramienta excelente en las disputas con la compañía de seguros, porque recoge datos sobre la aparición de heladas o granizo".

afirma Ewa Krasnodębska.

Para controlar la población de la plaga se utiliza una trampa con electrónica integrada y un suelo adhesivo. Sobre el terreno, el dispositivo es autosuficiente, ya que funciona con baterías y un panel solar.

La granja de Krasnodębski cuenta con una flota de cinco tractores John Deere con una potencia de 120 a 180 CV.

Este pluviómetro se encuentra a unos seis kilómetros de la explotación.

Los datos recogidos pueden leerse en un smartphone con la aplicación instalada.

Sabemos cuándo va a llover casi al minuto