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Cereza modelos de enfermedad
La enfermedad más importante de las cerezas es podredumbre pardacausada por el hongo patógeno Monilia laxa. Otra enfermedad importante, que también se da en condiciones de humedad elevada, es la enfermedad agujero de tirocausada por el hongo patógeno Wilsonmyces carpophilu y la enfermedad de mancha de la hoja del cerezocausada por Blumeriella jaapii.
Acumulación de lluvia
La lluvia intensa arrastrará los pesticidas que queden en las hojas de las vides u otras plantas. La resistencia a la lluvia de los fungicidas modernos ha mejorado mucho desde 1980. Actualmente podemos esperar que los fungicidas más modernos resistan hasta 30 mm de lluvia si han tenido la oportunidad de secarse en la hoja. Si la lluvia comenzara inmediatamente después de la pulverización o durante la misma, la resistencia a la lluvia podría reducirse considerablemente.
Con las formulaciones antiguas de fungicidas de contacto debemos esperar una dureza de la lluvia inferior a 12 mm. Como estábamos acostumbrados en los años 70. Para mojar las hojas en un viñedo se necesitan aproximadamente 2 mm de lluvia. Por lo tanto en este mdoule acumulamos solamente lluvias con son más grandes que 2m m dentro de un período de la mojadura de la hoja. Esto significa que podría haber en total 6 mm de lluvia durante un solo día, pero este módulo no acumula nada de eso porque las hojas se han secado de nuevo antes de que llovieran 2 mm.
La lluvia se acumula durante 3, 5 y 7 días. Durante un periodo más largo, el crecimiento de la planta es mucho más importante para el efecto de los fungicidas de contacto que la resistencia a la lluvia de los compuestos.
Modelo de sarna de la fruta de hueso
La sarna de la fruta de hueso es inducida por el hongo fitopatógeno Cladosporium carpophilum. El patógeno está presente en melocotones, nectarinas, albaricoques y ciruelas, aunque las pérdidas suelen ser mayores en los melocotones que en las demás frutas.
La enfermedad afecta a ramas, hojas y frutos. Los daños más graves proceden de las infecciones de los frutos.
Síntomas
Las lesiones en los frutos empiezan como manchas pequeñas, redondas y verdosas. Estas manchas no suelen aparecer hasta que el fruto está medio crecido, aunque la infección se haya producido antes en la temporada (entre seis y siete semanas después de la caída de los pétalos). Las lesiones más antiguas tienen aproximadamente 1/4 de pulgada de diámetro y desarrollan un aspecto verde polvoriento o aterciopelado. Las numerosas lesiones suelen agruparse cerca del extremo del pedúnculo de la fruta (este lugar está expuesto al sol). Las manchas extensas pueden dar lugar a grietas en la fruta, que sirven como puntos de entrada para varios hongos de pudrición de la fruta. Las frutas también pueden caerse prematuramente o no almacenarse bien.
Las hojas también pueden estar infectadas. En el envés de la hoja aparecen manchas pequeñas, redondas y de color verde amarillento. El tejido de la planta puede secarse y caer, dejando agujeros. En época de lluvias, las hojas infectadas suelen caer pronto.
En las ramas, los cancros comienzan como pequeñas lesiones rojizas en el crecimiento de la temporada actual. Estos cancros se expanden lentamente y pueden no ser visibles hasta mediados del verano. Los pequeños cancros tienen márgenes irregulares, pero no causan zonas hundidas en la corteza.
En las ramitas el el micelio (o conidios) hiberna en forma de células esféricas de color marrón oscuro. A partir del micelio invernante, se producen conidios en primavera, que son transportados a las hojas y los frutos. por el viento o por la lluvia. Las condiciones que favorecen el desarrollo de la enfermedad son temperaturas superiores a 16°C para la producción de esporas, más de 10°C (óptimo de 22°C a 27°C) para la germinación de esporas, y entre2°C y 35°C para el desarrollo de la enfermedad. La germinación y la penetración en el tejido vegetal se producen poco después. Las inoculaciones e infecciones continúan hasta aproximadamente un mes antes de que madure la fruta. A medida que el hongo crece en la fruta, el micelio se adhiere estrechamente a la superficie entre los pelos, formando una alfombra de células cortas y regordetas que dan lugar a conidióforos y conidios. La pulpa del melocotón no es penetrada, pero el estrecho contacto del hongo con las células externas permite la absorción de nutrientes de la fruta a través de las paredes intactas. Evidentemente, las células externas están dañadas.
En FieldClimate el riesgo de infección por Caldosporium carpophilum viene determinado por condiciones húmedas durante la primavera y principios del verano tras la caída de los pétalos. La enfermedad suele ser más grave en zonas bajas, sombrías y húmedas con poco movimiento de aire.
En FieldClimate determinamos las infecciones en un intervalo de temperatura de 7 a 24°C, con una temperatura óptima en torno a los 20°C.
El FieldClimate Modell calcula en función de la duración de la humedad de las hojas y de la temperatura un modelo de riesgo de Cladosporium carpohilum.
Agujero de disparo
El agujero de bala está causado por el hongo patógeno Wilsonmyces carpophilu (tizón de Coryneum).
Es más grave en los albaricoques, pero se da en todas las frutas de hueso. El hongo infecta las hojas, las ramitas y los frutos.
Síntomas
Las hojas infectadas muestran pequeñas manchas marrones con márgenes rojizos (de aproximadamente 1 mm de diámetro), estas manchas se expanden a lesiones circulares más grandes (de aproximadamente 3 mm de diámetro). Estas manchas se secan y caen fuera de la hoja, dando un aspecto de agujero de bala. Las ramitas infectadas muestran márgenes marrones de corte claro con un centro negroide, que no se desprende, pero rezuma grandes cantidades de goma. Más adelante, la lignificación de las ramas infectadas se ve dificultada y las lesiones se convierten en cancros. En casos graves puede producirse la defoliación prematura del árbol.
Los frutos muestran en primer lugar pequeñas manchas circulares de color púrpura intenso. A medida que la enfermedad avanza, los síntomas difieren según el tipo de fruta. En los albaricoques, las manchas se vuelven marrones, elevadas y ásperas, dando a la fruta una superficie costrosa. En melocotones y nectarinas, las costras se convierten en profundas hendiduras.
Los frutos infectados presentan manchas de goma y, en casos graves, grietas en la piel.
El hongo shothole sobrevive en los brotes infectados. Es capaz de infectar hojas, tallos y frutos durante tiempo frío y lluvioso en primavera y otoño. Se necesitan periodos de lluvia para infectar los órganos sanos de la planta.
El hongo es capaz de persistir varios años en los cancros o brotes de las ramitas infectadas. Siempre que las condiciones son favorables puede seguir creciendo, incluso durante el invierno. En primavera, las conidias salpican las flores y las hojas jóvenes y las infectan. En periodos desfavorables (condiciones secas), los conidios siguen siendo viables durante varios meses. La lluvia es necesaria para la dispersión y se necesitan condiciones húmedas para la germinación. El hongo es capaz de crecer por encima de los 2 °C.
Literatura:
- Adaskaveg JE, Ogawa JM, Butler EE (1990) Morphology and ontogeny of conidia in Wilsonomyces carpophilus, gen. nov., and comb. nov., causal
patógeno de la enfermedad de los agujeros de bala de las especies Prunuss. Mycotaxon 37, 275-290. - Ashkan M, Asadi P (1971) Shot hole of stone fruits in Iran. Iranian Journal of Plant Pathology 7, 39-63.Esfandiari E (1947) Les maladies des plantes cultivées et des arbres
fruitiers des régions subtropicales du nord de l'Iran. Entomologie et Phytopathologie Appliquées 5, 2. - Grove GG (2002) Influence of temperature and wetness period on infection of cherry and peach foliage by Wilsononomyces carpophilus. Canadian
Journal of Plant Pathology 24, 40-45. - Ogawa JM, Zehr EI, Bird GW, Ritchie DF, Uriu K, Uyemoto JK (1995) Compendium of stone fruit diseases. (The American Phytopathological
Society Press: St Paul, MN)
Oidio
El oídio es una enfermedad común en muchos tipos de plantas. Varios hongos de oídio causan enfermedades similares en diferentes plantas (como Podosphaera en manzanas y frutas de hueso; especies de Sphaerotheca en bayas y frutas de hueso; Erysiphe necator en la vid). Los hongos del oídio suelen requerir condiciones húmedas para liberar esporas invernantes y para que esas esporas germinen e infecten el tejido vegetal. Sin embargo, no se necesita humedad para que el hongo se establezca y crezca después de infectar la planta. Los oídio suelen favorecer calienteclimas de tipo mediterráneo.
El oídio puede reconocerse fácilmente en la mayoría de las plantas por el micelio pulverulento de color blanco a gris y crecimiento de esporas que se forma a ambos lados de las hojas, flores, frutos y en los brotes. En los frutos de los árboles aparecerá una mancha áspera y corchosa en la piel donde se ha producido la infección.
Todos los hongos del oídio necesitan tejido vegetal vivo para desarrollarse. En huéspedes perennes de hoja caduca como la vid, la frambuesa y los árboles frutales, el oídio sobrevive de una temporada a otra en yemas infectadas o como cuerpos fructíferos llamados chasmothecia, que residen en la corteza de cordones, ramas y tallos.
La mayoría de los hongos del oídio crecen como una fina capa de micelio en la superficie de la parte de la planta afectada. Las esporas, que son el principal medio de dispersión, constituyen la mayor parte del crecimiento pulverulento y se producen en cadenas que pueden verse con una lupa de mano. En cambio, las esporas del mildiu velloso crecen en tallos ramificados que parecen pequeños árboles. Además, las colonias de mildiú velloso son grises en lugar de blancas y aparecen sobre todo en la superficie inferior de las hojas.
Las esporas del oídio son transportadas por viento a las plantas huésped. Aunque los requisitos de humedad para la germinación varían, muchas especies de oídio pueden germinan e infectan en ausencia de agua. De hecho, el agua sobre la superficie de las plantas mata las esporas de algunos hongos del oídio e inhibe la germinación y el crecimiento del micelio. Temperaturas moderadas y sombra suelen ser las condiciones más favorables para el desarrollo del oídio, ya que las esporas y el micelio son sensibles al calor extremo y a la luz solar directa.
Este hongo pasa el invierno en forma de micelio en el interior de las yemas, la infección primaria se produce cuando las hojas emergen de estas yemas infectadas. Las infecciones secundarias se producen cuando las conidias producidas por las infecciones primarias y secundarias posteriores son sopladas o salpicadas por la lluvia sobre tejidos susceptibles. Los frutos (antes del endurecimiento del hueso) y el crecimiento terminal suculento son susceptibles a la infección.
Las temperaturas medias mínima, óptima y máxima de S. pannosa son de unos 5°, 24° y 24°C. Se forman muchas más conidias en aire seco que en aire húmedo a todas las temperaturas (C.E. Yarwood, Soliman Sidky, Morris Cohen, Vincent Santilli; 1954)
El oídio es común en condiciones de humedad relativa y temperaturas similares a las del oídio del cerezo.
Literatura:
- C.E. Yarwood, Soliman Sidky, Morris Cohen, Vincent Santilli (1954): Temperature relations of Powdery Mildews. HILGARDIA. A Journal of Agricultural Science Published by the California Agricultural Experiment Station. Universidad de California. Volumen 22/Número 17.
Enroscamiento de la hoja de taphrina
Rizado de la hoja del melocotonero (patógeno fúngico: Taphrina deformans) es una enfermedad fúngica que puede causar una grave defoliación temprana y la pérdida de cosechas en casi todos los cultivares de melocotones y nectarinas.
Síntomas
El síntoma más común y llamativo del enrollamiento de las hojas se produce en el hojas (follaje). Las hojas infectadas se deforman gravemente y a menudo muestran una gran variedad de colores (desde verde claro y amarillo hasta tonos rojos y morados). El hongo hace que las células meristemáticas de los márgenes de las hojas proliferen rápida y aleatoriamente, lo que provoca que las hojas se arruguen, frunzan y enrosquen de diversas formas (foto 2). A medida que estas hojas infectadas maduran, se producen ascos desnudos que contienen ascosporas del patógeno en la superficie, lo que les da un aspecto polvoriento, tras lo cual las hojas se vuelven marrones, se arrugan y caen del árbol.
Muchos frutas infectadas abandonan pronto y pasan desapercibidos; los que quedan pueden convertirse en torcido en el extremo del tallo como una pequeña calabaza amarilla, mientras que otras se vuelven de color rojizo a púrpura y presentan deformaciones "verrugosas" en la superficie.
Ciclo de la enfermedad
Este patógeno es común en casi todos los lugares donde se cultivan melocotones. El hongo patógeno pasa el invierno en forma de conidios (blastosporas, esporas "similares a hifas") en lugares protegidos de la corteza y alrededor de las yemas. Las infecciones primarias se producen a principios de la primavera. Desde que los brotes se hinchan hasta que aparecen las primeras hojas de los brotes. Las infecciones en las hojas jóvenes del melocotonero se producen a temperaturas de 10°C a 21°C. Pocas infecciones se producen por debajo de 7°C. Las infecciones aparecen principalmente cuando lluvia lavar las esporas invernadas en los brotes y bajas temperaturas alargar el tiempo de desarrollo de las hojas (están expuestas durante mucho tiempo al patógeno antes de estar completamente expandidas y ser capaces de resistir la penetración del hongo). Si temperaturas después de la hinchazón de las yemas son caliente y las hojas se desarrollan rápidamenteinfecciones raramente establecerse, incluso cuando se producen lluvias primaverales. Para que las hojas se infecten es necesario que la lluvia (u otros factores) esté húmeda durante más de 12,5 horas, pero sólo cuando la temperatura es inferior a 61 °F (es decir, 16 °C) durante el periodo húmedo. La infección máxima se produce cuando los árboles están húmedos durante 2 días o más, algo frecuente al oeste de las Cascadas. Aunque estén infectados, los síntomas pueden no aparecer si las temperaturas se mantienen por encima de los 69°F (21°C). Los frutos son susceptibles tras la caída de los pétalos hasta que la temperatura del aire se mantiene por encima de 19°C. Se necesitan precipitaciones de 0,5 pulgadas y una humedad de 24 horas para la infección de la fruta.
El riesgo de Taphrina defomans La infección se calcula en FieldClimate de dos maneras:
- utilizando los valores de temperatura (modelo antiguo).
- utilizando la acumulación de lluvia durante las últimas horas consecutivas y la temperatura durante ese periodo de tiempo. Además, este modelo incluye también el tiempo de incubación (el momento en que se observan los síntomas en el campo) utilizando para los cálculos la temperatura inferior a 19°C.
Ambos modelos están disponibles en FieldClimate bajo el epígrafe "Enfermedad del rizado de la hoja Taphrina".
Enfermedad de las manchas foliares
La mancha de la hoja del cerezo está causada por el hongo Blumeriella jaapii. La enfermedad reduce la floración y debilita el árbol. La mancha foliar del cerezo suele defoliar el árbol a mediados del verano. La defoliación repetida hace que el árbol sea más susceptible a los daños invernales y puede acabar matándolo.
Síntomas
Las hojas muestran pequeñas manchas de color púrpura a marrón con límites definidos a principios de verano. Las hojas amarillean y caen. En julio, los centros de las manchas infectadas se caen con frecuencia, dando un aspecto de agujero de bala.
Causa
El hongo pasa el invierno en las hojas caídas. En primavera, después de un tiempo húmedo, se forman las esporas y el viento las arrastra para infectar las hojas. Cuando las temperaturas son favorables (de 16°C a 24°C), la infección requiere un periodo húmedo de sólo unas horas. Las hojas son susceptibles cuando están completamente desplegadas, lo que suele ocurrir cerca de la caída de los pétalos. Las infecciones iniciales de las hojas forman manchas, en las que se producen más esporas. Estas las esporas son salpicadas por la lluvia a otras hojas e infectarlas. La propagación secundaria y la infección por esporas continúan repetidamente, cada vez que se produce un clima cálido y húmedo, hasta la caída de las hojas en otoño.
Ciclo de vida
La mancha de la hoja del cerezo está causada por el hongo ascomiceto Blumeriella jaapii (antes conocido como Coccomyces hiemalis) anamorfo Phloeosporella padi (Lib.) Arx. Este hongo pasa el invierno en hojas muertas en el suelo como principal forma de supervivencia. En primavera, se desarrollan apotecios en estas hojas. En estos cuerpos fructíferos fúngicos se producen ascosporas que son expulsadas por la fuerza durante los periodos de lluvia durante unas 6-8 semanas, a partir de la caída de los pétalos. Esta es la fase telemorfa o sexual y da lugar a una nueva recombinación y variación genética de la enfermedad. Este patógeno afecta principalmente a las hojas de los cerezos y es más notable en ellas. Lo más evidente síntoma de esta enfermedad es la amarilleamiento de las hojas antes de que caigan a principios de primavera. Las hojas infectadas están llenas de numerosos lesiones negras que cubren una parte evidente de la hoja. Estas lesiones aparecen primero como pequeñas manchas púrpuras que pasan del rojo al marrón y luego al negro. La mayoría de las manchas son circulares, pero pueden amalgamarse para formar grandes manchas muertas irregulares. Estas manchas tienden a agrandarse y separarse del tejido sano. Por último, se desprenden de la hoja dando un aspecto de "agujero de bala". Este efecto es más común en las cerezas ácidas que en las dulces. En los casos más graves y avanzados, las lesiones aparecen en el fruto, los pecíolos y los tallos. Las hojas con lesiones suelen caerse a principios de la temporada de crecimiento y es común que los árboles gravemente afectados queden defoliados a mediados del verano. Las hojas gravemente infectadas por la enfermedad se vuelven muy amarillas antes de caer.
Si no se controla la enfermedad y se deja que persista durante varios años, pueden producirse varios efectos adversos en la producción total de cerezas de un árbol, debido principalmente al ciclo de defoliación repetida y temprana. Estos efectos incluyen frutos enanos y de maduración desigual y sabor pobre, árboles más susceptibles a las lesiones invernales, muerte de los espolones de los frutos, brotes pequeños y débiles, disminución del tamaño y cuajado de los frutos y muerte final del árbol. Si la enfermedad ha infectado significativamente las hojas lo suficiente a principios de primavera, es posible que la fruta no madure ese año. Esta fruta normalmente seguirá siendo de color claro, blanda y muy baja en sólidos solubles y azúcar.
Ciclo de la enfermedad
Infección primaria
Este hongo pasa el invierno en las hojas muertas del suelo. A principios de la primavera (hacia la caída de los pétalos), se desarrollan en estas hojas unos cuerpos fructíferos fúngicos llamados apotecios. Las esporas (ascosporas) se producen en los apotecios y se descargan forzosamente a partir de la caída de los pétalos. Estas ascosporas se propagan por el viento o la lluvia a las hojas verdes, nuevas y sanas, y sirven así de inóculo primario en una nueva temporada de crecimiento. Las ascosporas pueden adherirse a la hoja y, si existe una película de agua y una temperatura óptima, germinar a las pocas horas de adherirse. Tras la germinación, las ascosporas pueden entrar en la hoja a través de los estomas (aberturas naturales) del envés de la hoja. Las ascosporas no pueden entrar en los estomas inmaduros de forma muy eficaz. Estas ascosporas crecen en los espacios intercelulares de la hoja. El tiempo de incubación varía en función de la cantidad de humedad disponible y de las temperaturas. Las pequeñas lesiones púrpuras pueden aparecer en 5 días si hay condiciones de humedad y la temperatura se mantiene estable entre 60 (15°C) y 68 grados F (20°C). Sin embargo, este periodo de incubación puede durar hasta 15 días si las temperaturas son más bajas y las condiciones más secas. Por lo general, las hojas se vuelven menos susceptibles a la enfermedad a medida que envejecen durante la temporada de crecimiento. El primer signo de la enfermedad puede aparecer en los chupones cercanos al suelo. Se considera que éste es el ciclo primario de reproducción de la mancha foliar del cerezo. Sin embargo, la infección de este ciclo primario es bastante baja, pero es esencial para que el patógeno pueda producir esporas secundarias.
Infección secundaria
Una vez que se han formado estas lesiones de la infección primaria, existe la posibilidad de que se produzcan infecciones secundarias. Las esporas secundarias o estivales llamadas conidios se formarán en el envés de la hoja a partir de erupciones ligeramente concavadas llamadas acérvulos. Estos conidios tienen forma de cuerno y son muy solubles en agua. Las esporas tienen un aspecto blanquecino en el envés de la hoja. Son se propagan por el viento o la lluvia cuando se abren y pueden causar infecciones adicionales. Cada una de estas esporas puede multiplicarse y producir miles de conidias adicionales en un periodo de tiempo relativamente corto. Todos estos conidios contienen exactamente la misma información genética y no son más que el hongo replicando su ADN. En esta fase, la infección fúngica abruma a la planta huésped y hace que ésta pierda sus hojas prematuramente. La hojarasca producida se convierte entonces en el lugar de hibernación de este hongo, y el ciclo comenzará la primavera siguiente. Estas infecciones secundarias permiten que la enfermedad se convierta rápidamente en una epidemia.
Medio ambiente
La enfermedad se distribuye generalmente por EE.UU., Canadá y varias partes del mundo donde condiciones húmedas ocurren. El hongo de la mancha de la hoja del cerezo prefiere condiciones moderadamente húmedas, con temperaturas superiores a 60 grados Fahrenheit (15°C) . El intervalo de temperatura óptimo para la propagación de este hongo oscila entre 60 (15) y 68 grados Fahrenheit (20°C). La infección grave de un árbol se produce en años con muchos periodos de lluvia y veranos más frescos. Muy pocas ascosporas serán expulsadas de los apotecios si la temperatura es inferior a 46 grados F (7°C). Esta enfermedad prospera en zonas que no utilizan ningún tipo de práctica sanitaria como medida preventiva para evitar la propagación de la enfermedad. Al seleccionar un emplazamiento para un huerto, utilice zonas que tengan suelos bien drenados, mucha luz solar y buena circulación de aire.
Modelización de la infección por Blumeriella jaapii
El modelo de maduración de las ascosporas: Bajo Temperaturas óptimas las Ascosporas madurarán en un periodo de 2 semanas. Las temperaturas óptimas son superiores a 16°C. En condiciones menos óptimas, el periodo de descarga de ascosporas puede durar hasta 6 semanas. El modelo muestra el periodo de posible descarga de ascosporas. Durante este periodo hay que esperar infecciones primarias de la enfermedad.
El modelo de descarga de ascosporas:
La descarga de ascosporas depende de la humectación de los apotecios y del secado posterior. Es mayor cuando se mojan más apotecios (lluvia más intensa o más lluvia) y cuando la temperatura durante y después de la lluvia es más alta. Comenzará a temperaturas de 16°C.
El modelo de infección de Blummeriella jaapii:
La infección se predice con la tabla de Eisensmith y Jones (Tabla 1), que utiliza duración de la humedad de la hoja y temperatura del aire datos. En el modelo, el periodo de humectación se inicia cuando el sensor de humedad de la hoja se humedece. El periodo de humectación finaliza cuando la HR desciende por debajo de 90% y el sensor de humedad de la hoja se seca. Sin embargo, si el sensor de humedad de la hoja vuelve a humedecerse en las 8 horas siguientes al momento en que la HR cayó por debajo de 90%, se considera que se trata del mismo periodo de humedecimiento al que se añaden también las horas secas. Un período de humedecimiento puede dar lugar a la ausencia de infección o a la infección por el patógeno de la mancha foliar del cerezo.
Utilización del modelo:
El modelo de la mancha foliar del cerezo puede utilizarse como guía para determinar la necesidad de pulverizaciones erradicativas si la cobertura protectora fue débil durante un episodio de lluvia. El modelo no debe utilizarse como guía rutinaria para las aplicaciones de pulverización erradicativa: un programa de pulverización protectora es el enfoque más fiable para el control de la mancha foliar del cerezo. El modelo es útil para comparar la actividad de infección de la mancha foliar prevista entre años.
Modelo de infección por ascosporas y conidios basado en:
- EISENSMITH, S.P. y A. L. Jones (1981): Infection Model for timing fungicide applications to control cherry leaf spot. Plant Dis. 65
- Eisensmith, S. P. y A. L Jones. 1981. A model for detecting infection periods of Coccomyces hiemalis on sour cherry. Phytopathology.71:728-732.
- Jones, A. L. y T. B. Sutton. 1996. Enfermedades de los frutales arbóreos en el este. Northcentral Regional Bulletin 45, Michigan State University.
- Shane, B. (2011): Sobre el informe Enviro-weather's Cherry Leaf Spot Report, véalo. aquí.
Monilia spp.
La podredumbre parda, causada por Monilia spp. (Monilia laxa, Monilia fructigena y Monilia fructicola) pertenecen a las enfermedades más destructivas de las frutas de hueso en toda Europa. Especialmente en la producción de cerezas, el impacto económico es significativo.
Síntomas
Los síntomas de la enfermedad de la podredumbre parda son el marchitamiento de la flor del cerezo, así como de la punta verde de las ramitas, debido a la penetración del patógeno en la flor abierta a través del estigma de los pistilos o las anteras. El resultado suele ser el marchitamiento de toda la parte de una ramita de un año. Las hojas empiezan a colgar, más tarde se vuelven marrones y rígidas, pero normalmente no caen al suelo, sino que permanecen en el árbol hasta la primavera del año siguiente. A veces, sobre todo en condiciones húmedas, se ven gotitas de goma, que son síntomas de la colonización del hongo, así como los cancros establecidos. Los frutos infectados se cubren de manchas putrefactas, de las que aparecen esporodoquios verrugosos (hifas) con conidios de la forma "estival". Además, a finales de otoño e invierno, el hongo produce esporodoquios de la forma "invernal" en las ramitas infectadas. Con el tiempo, los frutos gravemente afectados se momifican. El micelio que crece en dichas momias se agrega gradualmente formando esclerocios. Estos frutos permanecen en el árbol durante el invierno.
Temperatura y duración de la humedad son factores ambientales importantes que determinan la incidencia de la infección por M. laxa en los cerezos en flor. Monilia laxa se adapta bien a la temperaturas relativamente bajas durante la primavera y causan infecciones a temperaturas tan bajas como 5°C en un periodo muy corto de duración de la humedad. La infección de la floración activa a través del stima no necesita mucha humedad de las hojas. Humedad de las hojas sólo es necesaria para la germinación de las conidias. Por lo tanto, la infección de los frutos jóvenes requiere períodos más largos de humedad en las hojas. Para infectar la fruta joven tiene que formarse un apresorio y se necesita humedad libre para crear la presión necesaria para formar la espiga de infección y entrar en la célula de la epidermis. Con la madurez de la fruta, las pequeñas cicatrices en las frutas permiten una infección sin clavija de infección de nuevo y la duración de la humedad de la hoja necesaria vuelve a ser más corta.
No es posible la esporulación si la humedad relativa no supera 85% humedad relativa. El modelo de M.laxa en fieldclimate.com calcula infecciones débiles y graves. Infecciones débiles se modelan para condiciones que infecten estadios altamente susceptibles como flores y frutos heridos próximos a la madurez. Para infectar este tejido se ha demostrado que son suficientes periodos muy cortos de humectación de las hojas. Varios estudios, por ejemplo:" Phenological Analysis of Brown Rot Blossom Blight of Sweet Cherry Caused by Monilinia laxa" (L. Tamm, Chr. E. Minder y W. Flickiger; 1994) o "Efectos de las heridas, la edad del fruto y la duración de la humedad en el desarrollo de la podredumbre parda del cerezo en el Reino Unido". ( X.-M. Xu*, C. Bertone y A. Berrie ;2003) confirmaron los bajos periodos de humedad necesarios para las infecciones. Más adelante, los frutos inmaduros son más resistentes a las infecciones, pero cerca de la madurez se vuelven más susceptibles y se dan las condiciones para infecciones graves.
Patrones de dispersión primaveral de Monilinia laxa conidios en albaricoqueros, melocotoneros, ciruelos y almendros. Canadian Journal of Botany (1974), 52: 167-176
Modelización del clima de campo: Es probable que el tiempo, necesario para la infección durante la floración tenga que ser acortado. Por lo tanto, el modelo está acortando las infecciones en el área de 2000 a 4800 grados hora por encima de 5°C.
Trips occidentales de las flores
Los trips de las flores occidentales son insectos diminutos, de unos 0,03 centímetros de largo, con dos pares de alas con flecos. El adulto tiene tres formas de color que varían en abundancia dependiendo de la época del año. Hay una forma pálida que es blanca y amarilla, excepto por ligeras manchas marrones en la parte superior del abdomen; una forma de color intermedio con tórax naranja y abdomen marrón; y una forma oscura que es marrón oscuro. La forma intermedia está presente durante todo el año, pero en primavera predomina la forma oscura, mientras que la forma pálida es más abundante en otras épocas del año.
Las ninfas del primer estadio son opacas o de color amarillo claro, tornándose amarillo dorado tras la primera muda. La fase ninfal dura de 5 a 20 días.
Daños
Las ninfas eclosionan y se alimentan en masa de las frutas, a menudo bajo el cáliz seco o las partes florales. Su alimentación deja cicatrices en la superficie de la fruta. Estas cicatrices se agrandan a medida que la fruta crece, y pueden causar su deformación. Los trips también pueden provocar el plateado justo antes de que maduren los frutos.
Aunque se alimentan de las flores, apenas causan daños hasta que se forman los frutos. Los trips pueden dañar los brotes terminales y hacer que dejen de crecer. Por lo general, una o dos pequeñas hojas muertas se aferran al terminal. Los brotes crecen justo debajo del terminal, dando a la rama un aspecto tupido.
Gestión
Los trips occidentales de las flores pasan el invierno como adultos en malas hierbas, gramíneas, alfalfa y otros huéspedes, ya sea en el suelo del huerto o en sus proximidades. A principios de la primavera, si los lugares de hibernación se alteran o se secan, los trips migran a los árboles y plantas en flor y depositan los huevos en las partes tiernas de la planta huésped, por ejemplo, brotes, yemas y partes florales.
Control cultural
Los trips suelen sentirse atraídos por las malas hierbas que florecen en el suelo del huerto. Para evitar que los trips se introduzcan en los árboles, no deseche el cultivo de cobertura cuando los árboles estén en flor. Los terrenos abiertos y con malas hierbas adyacentes a los huertos deben desbrozarse lo antes posible para evitar el desarrollo de los trips y la migración de los adultos a los huertos.
Métodos orgánicamente aceptables
Los controles culturales, el cultivo limpio y las pulverizaciones de la formulación Entrust de spinosad son herramientas orgánicamente aceptables.
Seguimiento y decisiones de tratamiento
Empiece a controlar los trips cuando los árboles empiecen a florecer. Controle los trips examinando las flores de los árboles golpeando un brote con cinco a diez flores contra una tarjeta amarilla o busque los estadios inmaduros dentro de las flores. A menudo, las ninfas no se desprenden con el método de la bofetada, así que diseccione también flores individuales y examínelas con una lupa de mano en busca de ninfas. Las ninfas del primer estadio son de color blanco y a menudo difíciles de ver, así que asegúrese de examinarlas cuidadosamente. Busque ninfas en un mínimo de 50 árboles por huerto. En primaveras cálidas, los adultos suelen entrar y salir de un bloque sin ser detectados, por lo que es importante tomar siempre muestras en busca de ninfas.
Si hay dos o más trips adultos o si se encuentran ninfas, está justificado aplicar un tratamiento. Si se aplica un tratamiento, hágalo antes de que el cáliz se apriete alrededor del ovario en desarrollo. Si se encuentran ninfas bajo la cubierta después de que ésta se apriete alrededor del fruto, utilice metomilo.
Fuente: Literatura de UC IPM Davis:
- K. R. Day, Extensión Cooperativa de la UC, Condado de Tulare
- K.Tollerup, Programa IPM de la UC, Centro Agrícola de Kearney, Parlier
En FieldClimate utilizamos las siguientes condiciones para el cálculo del modelo de riesgo:
Modelo de riesgo para trips occidental de las flores Frankliniella occidentalis (Pergande) basado en valores diarios:
- El riesgo aumenta, cuando la temperatura del aire es superior a 18°C e inferior a 32°C y la humedad relativa es superior a 70% por 20%
- El riesgo disminuye, cuando la temperatura del aire es superior a 32°C durante más de 8 horas o
- Si la humedad relativa nunca es superior a 70% o si todas las temperaturas son inferiores a 15°C, reduzca el riesgo en 10%.
Cancro bacteriano
El cancro bacteriano es una enfermedad de los tallos y las hojas de los Prunus, especialmente ciruelos y cerezos, pero también albaricoques, melocotones y especies ornamentales de Prunus. Causa manchas hundidas de corteza muerta y pequeños agujeros en las hojas.
Las especies P. syringae existe como un gran número de patovares (abreviado pv.), llamados así porque, aunque todos parecen iguales, tienen hospedadores diferentes y específicos. El patovar morsprunorum se limita a las especies de Prunus, mientras que el pv. syringae tiene una gama de huéspedes mucho más amplia, pero ambos causan síntomas similares en Prunus.
Las bacterias viven en la superficie de las hojas (epífitas) y, cuando el tiempo es húmedo en primavera o a principios de verano, pueden penetrar a través de los poros de las hojas (estomas), provocando infecciones en las hojas jóvenes. A medida que la hoja madura, estas infecciones dejan de expandirse y se revelan como pequeñas manchas de tejido muerto. Cuando la hoja se expande por completo, los tejidos vivos se separan de la zona muerta, que se desprende y deja un "agujero".
Los cancros se desarrollan cuando las células bacterianas consiguen entrar a través de heridas o cicatrices foliares en el momento de la caída de las hojas. Los cancros permanecen más o menos latentes durante el verano, cuando los tejidos son resistentes, y durante el otoño y el invierno, cuando las temperaturas son bajas. En primavera, las infecciones se propagan rápidamente, matando la corteza.
Síntomas
Puede presentar los siguientes síntomas:
X) En tallos y espolones: En primavera y principios de verano aparecen zonas de corteza hundidas y muertas, a menudo acompañadas de un exudado gomoso. Si la infección se extiende por toda la rama, ésta morirá rápidamente. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la producción de goma (gomosis) a partir de la corteza de las especies de Prunus es en realidad bastante común, y en ausencia de corteza muerta y hundida es probable que se haya producido por causas distintas al cancro bacteriano, por ejemplo daños físicos o estrés ambiental.
En las hojas: Aparecen pequeñas manchas marrones que a menudo son redondas y se caen más tarde para dejar agujeros, como si la hoja hubiera sido alcanzada por perdigones de escopeta, lo que da lugar al nombre popular de "agujero de bala".
Control no químico
Siempre que sea posible, realice todas las podas en julio o agosto, cuando los tejidos son más resistentes. Este es también el mejor momento para podar a fin de minimizar el riesgo de infección por esporas del hongo causante de la enfermedad de la hoja plateada. Recorte todas las zonas con cancros, podando de nuevo la madera sana y pinte rápidamente con una pintura para heridas a fin de protegerlas de una nueva infección.
Fuente: Real Sociedad de Horticultura
Modelo FieldClimate
Modelo de riesgo basado en valores diarios:
- si la tensión hídrica del suelo durante todo el día es inferior a 25 y la lluvia es superior a 2 mm y la duración de la humedad de las hojas es superior a 6 horas, el riesgo aumenta en 20% si no
- si la tensión del agua del suelo durante todo el día es superior a 40 el riesgo disminuye en 20% o
- si no hay humedad en las hojas en todo el día el riesgo disminuye en 10% o
- si no hay ninguna hora con más de 70% de riesgo de humedad disminuye en 10%
Porciones frías
Escalofriante
Los frutales de hueso desarrollan sus yemas vegetativas y fructíferas en verano y, a medida que se acerca el invierno, las yemas ya desarrolladas entran en reposo en respuesta a la menor duración del día y a las temperaturas más bajas. Esta fase de latencia protege a las yemas del frío. Una vez que las yemas han entrado en letargo, toleran temperaturas muy por debajo del punto de congelación y no crecen en respuesta a los periodos cálidos de mediados de invierno. Estas yemas permanecen latentes hasta que han acumulado suficientes unidades de frío (UC). Cuando suficiente frío se acumulan, los brotes están listos para crecer en respuesta a las temperaturas cálidas. Mientras haya suficientes CU, los botones florales y foliares se desarrollan con normalidad. Si los brotes no reciben temperaturas de enfriamiento suficientes durante el invierno para liberar completamente el letargo, los árboles desarrollarán uno o más de los síntomas fisiológicos asociados a un enfriamiento insuficiente: 1) retraso en la foliación, 2) reducción del cuajado y aumento del abotonamiento y, 3) reducción de la calidad del fruto.
Síntomas de enfriamiento insuficientes
Foliación retardada:
Un síntoma clásico de enfriamiento insuficiente es el retraso en la foliación. Un árbol puede tener un pequeño mechón de hojas cerca de las puntas de los tallos y estar desprovisto de hojas de 12 a 20 pulgadas por debajo de las puntas. Los brotes inferiores se romperán con el tiempo, pero la foliación completa se retrasa significativamente, la fructificación se reduce y el árbol se debilita. Además, la fuerte succión de las partes bajas del árbol causa problemas de gestión, y el desarrollo normal de las yemas frutales del año siguiente puede verse afectado.
Fructificación y abotonamiento reducidos:
La floración, en respuesta a un enfriamiento insuficiente, suele seguir el patrón observado en el desarrollo de las hojas. La floración se retrasa, se prolonga y, debido a anomalías en el desarrollo del pistilo y el polen, se reduce la fructificación. En muchos cultivares de melocotón, las flores caen antes o alrededor de la división de la cáscara, pero en otros como 'Jersey Queen' y 'Harvester', se forman botones. Los botones son el resultado de flores que aparentemente han cuajado pero que nunca se convierten en frutos de tamaño completo. Los frutos siguen siendo pequeños y deformes a medida que maduran. Si se abren estos frutos, la semilla está muerta. Dado que la formación de botones no es evidente al principio de la temporada, los cultivadores no pueden eliminar los frutos anormales y los botones en desarrollo sirven como fuente de alimento y lugar de hibernación para insectos y enfermedades.
Reducción de la calidad de la fruta:
Los efectos de un frío insuficiente en la calidad de la fruta son probablemente los menos discutidos, pero parecen ser muy comunes, especialmente en el centro y sur de Texas. Los efectos sobre el crecimiento de las hojas y el cuajado de la fruta son dramáticos, pero los efectos de un frío insuficiente sobre la calidad de la fruta son sutiles y pueden aparecer cuando otros síntomas no lo hacen. Un enfriamiento insuficiente hará que muchos cultivares tengan una punta agrandada y una firmeza reducida. Además, la coloración de fondo de la fruta puede ser más verde de lo habitual, posiblemente debido a que la fruta pierde firmeza antes de que el color de fondo pueda cambiar completamente de verde a amarillo. El alcance de estos problemas de calidad depende del cultivar y del grado de frío.
Modelos
Existen varios modelos utilizados para calcular el enfriamiento, cada uno de los cuales define lo que es una unidad de enfriamiento. Los tres modelos más comunes son el modelo del número de horas por debajo de 7 °C, el modelo del número de horas entre 2 y 7 °C y el modelo de Utah. Los dos primeros modelos son sencillos y definen una unidad de refrigeración como una hora por debajo o entre determinadas temperaturas. El método Utah es más complejo porque introduce el concepto de eficacia relativa del enfriamiento y acumulación negativa de frío (o negación del enfriamiento).
En FieldClimate utilizamos el modelo de cálculo de las porciones frías (CP). Las acumulaciones de frío se calculan como proporciones de frío, utilizando un intervalo de temperaturas de 2 a 7°C. Los cálculos de las proporciones de frío terminan después de 96 horas de igual o más entonces >15°C '(se mantiene entre7 y 15°C)
Los cálculos se basan en el trabajo de Erez A, Fishman S, Linsley- Noakes GC, Allan P (1990) The dynamic model for rest completion in peach buds. Acta Hortic 276: 165-174.
Equipamiento recomendado
Compruebe qué conjunto de sensores se necesita para vigilar las posibles enfermedades de este cultivo.
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