Zanahoria (Daucus carota) - Alternaria dauci causa el tizón de la hoja.

Anfitrión: Zanahoria, Perejil

La enfermedad está causada por el patógeno Alternaria dauci. El patógeno pasa el invierno en los residuos de los cultivos o en hospedadores alternativos. La enfermedad también puede transmitirse por semillas. Las hojas más viejas son más susceptibles Alternaria spp. que las hojas más jóvenes. Las manchas foliares son comunes en las zanahorias cultivadas para la producción de semillas.

Síntomas

El tizón foliar por Alternaria suele aparecer a principios de otoño en las hojas más viejas (a veces se denomina tizón tardío). Cuando hay grandes cantidades de residuos infestados, puede producirse la infección en primavera. Las plántulas pueden desarrollar un síntoma de marchitez por infecciones tempranas. Las lesiones suelen aparecer a lo largo de los márgenes de las hojas y son de color marrón oscuro a negro con un borde amarillo. Las manchas pueden coalescer, ceñir el peciolo y matar la hoja. Las manchas de esta enfermedad se confunden fácilmente con el tizón foliar por Cercospora, pero la Alternaria suele tener una forma más irregular y un color más oscuro.

Modelo TOMCAST

Antecedentes: TOMCAST (TOMato disease foreCASTing) es un modelo informático basado en datos de campo que intenta predecir el desarrollo de enfermedades fúngicas, concretamente el Tizón Temprano, la Mancha Foliar por Septoriosis y la Antracnosis en el tomate. Los registradores de datos colocados en el campo registran cada hora los datos de humedad y temperatura de las hojas. Estos datos se analizan durante un periodo de 24 horas y pueden dar lugar a la formación de un valor de gravedad de la enfermedad (DSV, por sus siglas en inglés), esencialmente un incremento del desarrollo de la enfermedad. A medida que se acumulan DSV, la presión de la enfermedad sigue aumentando en el cultivo. Cuando el número de DSV acumulados supera el intervalo de pulverización, se recomienda una aplicación de fungicida para aliviar la presión de la enfermedad.

TOMCAST se deriva del original F.A.S.T. (Forecasting Alternaria solani on Tomatoes) desarrollado por los doctores Madden, Pennypacker y MacNab? en la Universidad Estatal de Pensilvania (PSU). El modelo F.A.S.T. de la PSU fue modificado posteriormente por el Dr. Pitblado en el Ridgetown College de Ontario para convertirlo en lo que hoy conocemos como el modelo TOMCAST utilizado por la Extensión Universitaria del Estado de Ohio.

¿Qué es DSV?
Un valor de gravedad de la enfermedad (VSD) es la unidad de medida dada a un incremento específico del desarrollo de la enfermedad (tizón temprano). En otras palabras, un DSV es una representación numérica de la rapidez o lentitud con que se está acumulando la enfermedad (tizón temprano) en un campo de tomates. El VDS viene determinado por dos factores: la humedad de la hoja y la temperatura durante las horas de "humedad de la hoja". A medida que aumenta el número de horas de humedad de la hoja y la temperatura, el DSV se acumula a un ritmo más rápido. Vea la Tabla de Valores de Severidad de la Enfermedad abajo.

Por el contrario, cuando hay menos horas de humedad foliar y la temperatura es más baja, los DSV se acumulan lentamente, si es que lo hacen. Cuando el número total de DSV acumulados supera un límite preestablecido, denominado intervalo o umbral de pulverización, se recomienda una pulverización fungicida para proteger el follaje y el fruto del desarrollo de la enfermedad.

En intervalo de pulverización (que determina cuándo se debe pulverizar) puede oscilar entre 15 y 20 DSV. El DSV exacto que debe utilizar un agricultor suele proporcionarlo el transformador y depende de la calidad de la fruta.

Seguir un intervalo de pulverización de 15 DSV es un uso conservador del sistema TOMCAST, lo que significa que pulverizará con más frecuencia que un agricultor que utilice un intervalo de pulverización de 19 DSV con el sistema TOMCAST. La contrapartida está en el número de pulverizaciones aplicadas durante la temporada y la posible diferencia en la calidad de la fruta.

En la Universidad Estatal de Michigan se han iniciado estudios para probar el sistema de previsión de enfermedades TomCast en la gestión de las plagas foliares de la zanahoria. TomCast se ha utilizado comercialmente en la producción de tomates y recientemente se ha adaptado para su uso en la gestión de enfermedades de los espárragos. Las zanahorias de procesamiento 'Early Gold' se plantaron con una sembradora de vacío de precisión en la MSU Muck Soils Research Farm en tres filas separadas 18 pulgadas en una cama elevada de 50 pies de largo. Los lechos de zanahorias se espaciaron en centros de 64 pulgadas y el espaciamiento entre hileras de semillas fue de 1 pulgada.

Cada una de las cuatro repeticiones del experimento estaba situada en bloques separados de zanahorias que constaban de 36 camas. En cada repetición se colocaron al azar 17 camas de tratamiento de 6 metros de largo en un patrón de tablero de ajedrez. Los tratamientos se aplicaron con un pulverizador de mochila de CO2 que se calibró para suministrar 50 galones por acre de solución de pulverización utilizando boquillas de abanico plano 8002.

Los tratamientos consistieron en aplicaciones sin tratar y con diferentes programas de Bravo Ultrex 82.5WDG (22.4 oz/A) alternado con Quadris 2.08SC (6.2 fl oz/A). El programa químico se aplicó en un programa de calendario de 10 días, así como cuando lo predijo el pronosticador de enfermedades TomCast. Se utilizaron tres umbrales de predicción diferentes de 15, 20 y 25 DSV para programar las aplicaciones de fungicidas. Cuando los valores diarios acumulados de DSV alcanzaban el umbral determinado, se aplicaba una pulverización.

Cada régimen de tratamiento se inició con cuatro niveles diferentes de presión de la enfermedad (0%, trazas, 5% y 10% tizón foliar). Los primeros tratamientos se aplicaron el 2 de julio y la última aplicación de cualquier tratamiento se realizó el 21 de septiembre. Se marcaron tres metros de cada hilera central de los bloques de pulverización antes de la primera aplicación y se utilizaron para las calificaciones semanales de la enfermedad (véanse los gráficos, más abajo). Los rendimientos se obtuvieron de la misma sección de tres metros de hilera cosechando a mano las zanahorias y desmochándolas y pesándolas.

Esto indica que el El primer tratamiento en zanahorias debe realizarse tan pronto como encontremos la primera incidencia de la enfermedad en el campo. A partir de ahora funcionó bien mediante el uso del modelo TomCast con un umbral de 20 DSV acumulados desde la última pulverización.

Fieldclimate determina la gravedad de una infección por Alternaria en dos modelos diferentes:

1. Modelo TomCast Alternaria: independencia de las condiciones climáticas de horas de humedad de la hoja y temperatura del aire, valores de la gravedad de una Infección (de 0 - 4, véase la tabla aquí).

2. Infección de Alternaria daucii & alternata: En este modelo, no es necesario que se produzca un episodio de lluvia para calcular las infecciones por Alternaria. Las condiciones climáticas implicadas son la duración de la humedad de las hojas, la temperatura del aire y la humedad relativa. En condiciones favorables, la Infección será de 100%, lo que significa que las esporas de Alternaria ya tenían condiciones favorables para infestar el nuevo tejido vegetal (véase el tabla aquí). 

Fuente: Jim Jasinski, Coordinador de TOMCAST para OHIO, INDIANA y MICHIGAN