Storia del cliente
Livio Felluga
La cantina di Livio Felluga è un produttore storico del Friuli Venezia Giulia, una regione del Nord-Est d'Italia rinomata per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo. Con oltre 150 ettari di vigneto distribuiti in due zone DOC (Collio e Colli Orientali del Friuli), rappresenta uno dei più importanti produttori della regione.
Il responsabile dell'azienda agricola è il signor Daniele Cocetta, che ha installato la sua prima stazione iMetos nel 1999. Da quella stazione (con download dei dati in loco), dice, la tecnologia Pessl Instruments si è costantemente evoluta, portando a stazioni sempre più precise e affidabili, con la possibilità di scaricare i dati direttamente sulla propria scrivania, grazie alla trasmissione dati GPRS.
Abbiamo introdotto la nostra prima stazione, convinti che un monitoraggio puntuale dei principali parametri agroambientali avrebbe portato a un migliore processo decisionale su quando e come spruzzare i pesticidi, e convinti che questo processo avrebbe portato a una razionalizzazione della protezione delle piante e a una riduzione dell'impatto ambientale.
In quest'ottica, un ulteriore strumento è rappresentato dai modelli di previsione delle malattie e dalle previsioni meteorologiche che consentono di definire la migliore strategia fitosanitaria nelle fasi più precoci e delicate della crescita della vite.
A nostro avviso, i parametri chiave da monitorare sono la pioggia e l'umidità fogliare che, insieme alle previsioni meteo, mi aiutano a decidere quale sia il miglior ingrediente attivo in quella specifica tempistica e consentono un corretto posizionamento dell'irrorazione.
Dal 1999, le stazioni sono aumentate a 6 unità, alcune delle quali dotate di sensori di umidità del suolo. L'introduzione di questo monitoraggio aggiuntivo, continua Cocetta, è fondamentale per determinare l'esatto programma di irrigazione e per avere un rapido riscontro sullo stato di umidità del suolo.
Oggi, le stazioni installate consentono di monitorare le diverse aree microclimatiche presenti nella tenuta, poiché una leggera differenza nel posizionamento della stazione determina letture chiaramente diverse dei parametri chiave (temperatura, umidità relativa e bagnatura delle foglie).
Il futuro prevede un uso ancora maggiore delle stazioni, poiché l'azienda sta pianificando di passare all'agricoltura biologica, rendendo l'uso del monitoraggio e della modellazione sempre più importante.