Olive betegségmodellek
Az olajbogyó (Olea europaea L.), amelyet több mint 8 millió hektáron termesztenek, az olajpálma után a második legfontosabb olajgyümölcsfa-kultúra a világon, és termesztése hagyományosan a mediterrán térségben összpontosul. A 2006-2007-es szezonban a teljes olívaolaj-termelés 2 859 500 tonna volt (Nemzetközi Olívaolaj Tanács (IOOC) adatai). A világ termelésének mintegy 74,9%-nyi részét a dél-európai országok adják, a fő termelő Spanyolország (38,7%), amelyet Olaszország (21%) és Görögország (12,9%) követ. További jelentős olívaolaj-termelők Törökország, Tunézia és Szíria (17,1%), valamint Jordánia, Marokkó és Algéria.
A pávafoltosságot olívafoltosság és levélfoltosság néven is ismerik, és a világ valamennyi jelentős olajbogyó-termesztő régiójában elterjedt (Obanor et al. 2005). A tünetek főként a leveleken jelentkeznek, és a pávatoll szemfoltjához hasonló sárga halóval körülvett sötétzöld vagy fekete foltok formájában jelennek meg; innen ered a pávafoltosság elnevezés (Graniti 1993; Shabi et al. 1994). A pávafoltosságot Spanyolországban az olajfaligetek legfontosabb betegségének tartják (Trapero és Blanco, 2008). A terméskiesés főként a fertőzött fák lombtalanításából, a lombtalanított ágak gyenge növekedéséből és visszahullásából, valamint a terméshozam csökkenéséből ered (Graniti 1993; Viruega és mtsai. 1997). Olaszországban (Graniti 1993) és Új-Zélandon (MacDonald et al. 2000) a jelentések szerint az erős lombtalanítás késlelteti az érést és csökkenti az olajhozamot.
Olajbogyó-penész
Olajfoltosság vagy levélfoltosság, amelyet a gomba okoz. Spilocaea oleagina, széles körben elterjedt a mediterrán térségben. A veszteségek főként a súlyosan fertőzött fák lombtalanításából származnak, ami a terméshozam csökkenésével jár.
Tünetek
A tünetek főként a levelekre korlátozódnak, és sötétbarna, kör alakú, zónás foltok formájában jelennek meg, amelyeket sárga glória ("pávaszem") vesz körül. S. oleagina tipikus szubkutikuláris növekedést mutat, a vastag epidermális sejtfal cutinizált rétegén belül lapos telepeket alkotva. Ezt a szokást a gazdaszervezet védekezési reakciójával hozták összefüggésbe, amely a fenolos glükozid oleuropin mobilizálásával és lebontásával, valamint a kórokozó által termelt pektolitikus enzimek gátlásával jár. A betegség különösen súlyos a fogékony olajbogyófajták sűrűn telepített ligeterdeiben és a faiskolákban. A fertőzés egész évben előfordulhat, kivéve a forró és száraz nyár idején, amikor kedvező hőmérséklet (16-21 °C) és esőzések vannak. A rövid, ampullaszerű konídiumok csúcsán képződő konídiumokat általában esőcseppek szállítják, de a legújabb adatok szerint a nedves légáramlatok és a rovarok is hozzájárulnak a korlátozott légi terjedéshez. A lappangási idő általában körülbelül 2 hét; ha azonban a fertőzést meleg évszak követi, a fertőzés több hétig is eltarthat. A tavasszal már kialakult foltok nyáron leállhatnak, ősszel pedig újraindulhat a növekedés és a sporuláció. A kémiai védekezési tervek között szerepel a gombaölő szeres (különösen réz) kezelés a fő fertőzési időszakokban (tavasszal és ősszel).
Betegség életciklusa
A földön, valamint a fán maradt, erősen fertőzött levelek és gyümölcsök a fán lévő az oltóanyag forrása az aktuális szezonban, vagy lehetővé teszi a gomba telelését. A kórokozóról ismert, hogy általában kedvezőtlen körülmények között, pl. száraz, forró időjárás esetén, lehullott levelekben, valamint a fán lévő fertőzött levelekben is túlél. A fán lévő levelekben képződött konídiumok több hónapig is életben maradhatnak; bár a konídiumfórákról való leválás után kevesebb mint egy hét alatt elveszítik csírázóképességüket (Viruega és Trapero 1999). A következő időszakot követően nedves meleg időjárás a lombfoltokon könnyen keletkeznek új konídiumok. Életképes konídiumok a lehullott levelekben is termelődnek. Az új fertőzéseket előidéző inokulum szerepük azonban elhanyagolhatónak tekinthető (Trapero és Blanco 2008). Ez a vizsgálat azt mutatta, hogy a betegség általában hűvös időjárás kedvez; ugyanakkor a 2009 nyarán tapasztalt meleg és párás időjárás is elősegítette a betegség megjelenését. Ezek a megfigyelések alátámasztják Viruega és Trapero (1999) megállapítását, akik szerint Spanyolországban a levélfertőzések a nyár folyamán látensek maradhatnak anélkül, hogy levélhullást okoznának, és az őszi-téli fertőzés fő inokulumforrását jelentik. A megfigyelések azt is jelezték, hogy fiatal levelek tavasszal nagyon fogékonyak voltak a fertőzésre, és a fák alsó részein lévő lombozat gyakrabban fertőződött. Ez összhangban van azzal, hogy a kórokozónak magas páratartalomra van szüksége a fejlődéshez. A csírázás 98% páratartalmat igényel, 0-27°C közötti hőmérséklet mellett (Trapero Cassas 1994). Ausztráliában a betegség a forró és száraz nyarak alatt inaktív lehet. A spórák csírázása 30°C feletti hőmérsékleten korlátozott. A a csírázó konídiumok százalékos aránya lineárisan csökken a levél korával arányosan, 2 hét alatt 58%, 10 hét alatt 35% volt. A hőmérséklet jelentősen befolyásolja a konídiumok csírázási gyakoriságát a nedves leveleken 5°C és 25°C között. A százalékos a csírázóképesség 16,1, 23,9, 38,8-ról 47,8-ra nő, majd 24 óra elteltével ismét 35,5%-re csökken.. Az appressoriák kialakulása 6 órával a csírázás első jelei után következett be. Az appressoriát tartalmazó csírák százalékos aránya a hőmérséklet növekedésével nő, és 15 °C-on 43% volt a legmagasabb. 25°C-on 48 órás inkubáció után nem képződtek appressoriák. Növekvő nedvességtartam minden vizsgált hőmérsékleten (5-25°C) egyre több konídium csírázását okozza. A csírázáshoz szükséges minimális levélnedvesség 5, 10, 15, 20 és 25°C-on 24, 12, 9, 9 és 12 óra volt. 20°C-on rövidebb nedvességtartam (6 óra) is elegendő, ha a csírázó konídiumokat 100% RH-ban helyeztük el, de 80 vagy 60%-on nem. Azonban, szabad víz nélkül nem csíráznak konídiumok, még akkor sem, ha 48 órás inkubáció után 20°C-on és 100% RH-on. A Peacock-foltmodell grafikus ábrázolása mutatja a levélnedvesség, relatív páratartalom és léghőmérséklet a következő eredményekkel együtt fertőzés fejlődés és fertőzés súlyossága. Az alábbi grafikon a december 17-én 19:00-kor kezdődő és december 18-án 11:00-kor 100%-kor befejeződő fertőzést mutatja. A fertőzés súlyosságát hosszabb nedves időszak után számították ki, és az növekszik. 4 lépésenként, ami azt jelenti, hogy a legmagasabb számított súlyosság erre a fertőzési időszakra.
Irodalom:
- Graniti A (1993) Az olajbogyó-penész: áttekintés. OEPP/EPPO Bulletin 23, 377-384.
- MacDonald AJ, Walter M, Trought M, Frampton CM, Burnip G (2000) Survey of olive leaf spot in New Zealand. Új-Zélandi növényvédelem 53, 126-132.
- Obanor EO, Walter M, Jones EE, Jaspers MV (2005) A fungicidek in vitro hatása a Spilocaea oleagina, az olajbogyó levélfoltosság okozójának konídiumcsírázására. New Zealand Plant Pathology 58, 278-282.
- Schubert K, Ritschel A, Braun U (2003) A monograph of Fusicladium s.lat. (Hyphomycetes). Schlechtendalia 9, 71-132.
- Shabi E, Birger R, Lavee S, Klein I (1994) Leaf spot (Spilocaea oleaginea) on olive in Israel and its control. Acta Horticulturae 356, 390-394.
- Trapero Cassas A (1994) El repilo del olivo. Agricultura 746, 788-790.
- Trapero A, Blanco MA (2008) Enfermedades. pp. 557-614. In "El cultivo de olivo. 6. kiadás. (Eds D Barranco, R Fernández-Escobar, L Rallo) 846 pp. (Coedición Junta de Andalucía/Mundi-Prensa: Madrid, Spanyolország).
- Viruega JR, Lique F, Trapero A (1997) Caída de aceituhas debida a infectciones del pedunculo por Spilocaea oleagina, agente del Repilo del olivo. Fruticultura Profesional 88, 48-54.
- Viruega JR, Trapero A (1999) Az olajfa Spilocaea oleagina által okozott levélfoltosság epidemiológiája Dél-Spanyolországban. Acta Horticulturae 474, 531-534.
Ajánlott felszerelés
Ellenőrizze, hogy melyik érzékelőkészletre van szükség a növény potenciális betegségeinek megfigyeléséhez.