Modely nemocí - káva

Káva modely onemocnění

REZ KÁVOVÁ -
Hemelia vastatrix

NEMOC KÁVOVÝCH BOBULÍ -
Colletotrichum coffeanum

BAKTERIÁLNÍ NÁKAZA KÁVY -
Pseudomonas siringie cv. garciae

PESTICIDY
WASH OFF

Doporučené vybavení

Rez kávovníkových listů

Kávová rez způsobená Hemelia vastatrix je nejznámějším onemocněním kávy. Poprvé byla zjištěna v roce 1861 v oblasti Viktoriina jezera v Keni. V roce 1869 byla zjištěna na Srí Lance (bývalý Cejlon), odkud se rozšířila do všech oblastí pěstování kávy po celém světě s výjimkou pěstitelských oblastí na Havaji.

Příznaky

Na spodní straně listů se objevují žluté až oranžové moučnaté skvrny a na horní straně odpovídající chlorotické skvrny. Zpočátku mají pouze 2-3 mm v průměru, ale postupně se zvětšují a nakonec mohou dosáhnout průměru několika centimetrů. Mladé léze se mohou objevit jako malé chlorotické skvrny, než dojde ke sporulaci. Středy starších lézí se stávají nekrotickými a sporulující zóna se omezuje na nejvzdálenější zónu.

Hlavním účinkem rzi je defoliace. Příznaky jsou viditelné 2 až 3 týdny po infekci. Sporulace nastává po 2 až 8 týdnech.

Infekce rzí kávových listů

Uredospory potřebují voda zdarma klíčit a vytvářet apresoria. Klíčení probíhá v závislosti na klimatických podmínkách během 2 až 10 hodin. Tvorba apresorií trvá za optimálních podmínek méně než 6 hodin. Nejpozději po 22 až 24 hodinách je proces infekce ukončen.

Požadavky na infekci

  • Vlhkost listů
  • Temnota
  • Teplota vzduchu mezi 15 °C a 28 °C
  • Optimální teplota vzduchu je 22 °C až 25 °C

Model infekce rzí kávových listů

Zobrazuje průběh slabých, středně těžkých a těžkých infekcí. Níže uvedený graf zobrazuje infekci pro 7. a 8. března pro Sabukii v Keni. Slabá infekce mohla být dokončena a středně silná infekce mohla být téměř dokončena, přičemž zvlhčení listů netrvalo dostatečně dlouho na dokončení silné infekce.

Závažnost infekce rzí kávových listů

Závažnost infekce závisí na:

  • Množství spor
  • Distribuce spor
  • Podíl spor, které vyklíčí a infikují během daného období vlhkosti listů.

Množství spor nelze zjistit na základě údajů o počasí. Pro distribuci spor máme faktor vítr a déšť. V suché atmosféře se spory šíří větrem. Během dešťové bouřky bude déšť rozstřikovat nově vzniklé spory, které mohou být nejvirulentnější.

Model závažnosti infekce rzí kávovníkovou
Závažnost infekce se vypočítává podle:

  • Součet deště během infekce
  • Pokud se jednalo o slabou, středně těžkou nebo těžkou infekci.

Model závažnosti rzi kávových listů FieldClimate používá následující rozhodovací systém:

  • jestliže CLRsevere=100% a rainsum >= 5 pak CLRseverity := 5 jinak
  • jestliže CLRmoderate=100% a rainsum >= 10 pak CLRseverity := 5 jinak
  • jestliže CLRsevere=100% a rainsum > 2, pak CLRseverity := 4 jinak
  • jestliže CLRmoderate=100% a rainsum >= 5 pak CLRseverity := 4 jinak
  • if CLRsevere=100% then CLRseverity := 3 else
  • jestliže CLRmoderate=100% a rainsum >= 2 pak CLRseverity := 3 jinak
  • jestliže CLRweek=100% a rainsum >= 10 pak CLRseverity := 3 jinak
  • if CLRmoderate=100% then CLRseverity := 2 else
  • jestliže CLRweek=100% a rainsum >= 2 pak CLRseverity := 2 jinak
  • if CLRweek=100% then CLRseverity := 1 else CLRseverity:=0

Model závažnosti infekce rzí kávovníkovou

Závažnost infekce rzí kávovou byla 7. a 8. března v Sabukii, Keňa, hodnocena stupněm 2. Byla zde pouze slabá infekce a pršelo více než 2 mm srážek.
Lepší přehled o situaci by mohlo poskytnout vyhledávání denních hodnot. Tento graf ukazuje hodnoty sevirity Coffee Leaf Rust a Coffee berry disease spolu s potenciálem šíření Bacterial Blight. Tyto údaje jsou opět ze Sabukie v Keni. Ve druhém únorovém týdnu můžeme pozorovat určité infekce rzí kávových listů a počínaje čtvrtým únorovým týdnem vyšší výskyt infekcí rzí kávových listů s vyššími hodnotami závažnosti.

Nemoc kávových bobulí

Onemocnění kávových bobulí způsobené Colletotrichum coffeanum byl zjištěn v Keni v roce 1922. Houba žije v kůře kávovníku a produkuje spory, které napadají kávové třešně. Bylo zjištěno, že nejlepším způsobem, jak se vyhnout chorobě kávových bobulí, je postřik.

Model závažnosti infekce kávových bobulí

Ačkoli je tento patogen schopen infikovat listy, kůru stonků a větvičky kávovníku, pouze kmen nebo druh kávovníku je schopen infikovat listy, kůru stonků a větvičky kávovníku. Colletotrichum který může infikovat nezralé nebo zelené plody, je původcem CBD. K přímým ztrátám dochází v důsledku infekce květů a mladých plodů. CBD na zelených bobulích má dvě formy. Aktivní poškození se zpočátku projevuje jako malé tmavé vpadlé skvrny, které se rychle šíří a zasahují až celou bobuli. Pokud k infekci dojde brzy a klimatické podmínky jsou příznivé pro rozvoj choroby, vývoj bobulí se zastaví, což vede k mumifikovaným bobulím na plodové větvi.

Infekce kávovými bobulemi

Květy jsou náchylné ve všech vývojových stadiích od světle zeleného neotevřeného klásku. Nezralé plody nebo bobule jsou nejnáchylnější ve fázi expanze, která nastává 4-14 týdnů po odkvětu. Dřívější stádia bobulí nebo bobulí se špendlíkovou hlavičkou a zralých zelených bobulí jsou poměrně odolná a stávají se opět náchylnými, jakmile bobule začnou dozrávat. Patogen snadno sporuluje a projevuje se světle růžovou krustou na povrchu poškození. Když bobule dozrají a antraknóza se plně rozvine, může dojít k infekci a přenosu semen.

Výtrusy klíčí a vytvářejí zárodečné trubice a apresoria v. voda zdarma z nichž vycházejí infekční kolíky, které pronikají povrchovou kutikulou. Optimální teplota je 22°C až 27°C může probíhat od 10 °C až 30 °C. Infekce vede k typické černé vpadlé antraknóze CBD, která se zpočátku objevuje asi 1 týden po inokulaci a u bobulí většinou do 2 týdnů.

Druhého března odpoledne došlo v keňské Sabukii ke sporulaci CBD. Tato sporulace skončila ve 22:00 a model začal počítat průběh infekce. Tato infekce byla ukončena v 5:00 hodin třetího března. Zatímco prvního března byla teplota vzduchu příliš nízká na dokončení infekce.

Závažnost infekce Coffee Berry Disease

Závažnost infekce se hodnotí na základě. intenzita deště během období vlhnutí listů, které vede k infekci. Více než 10 mm deště => Závažnost := 5

  • Více než 5 mm deště => Závažnost := 4
  • Více než 2 mm deště => Závažnost := 3
  • Bez deště => Závažnost := 2
  • Žádná infekce => Závažnost := 0

Infekce byla ukončena v 5:00 třetího března. Závažnost byla hodnocena stupněm 3. V období listové vlhkosti spadly více než 2 mm srážek.

Pokud se podíváme na denní hodnoty, získáme přehled za celý únor a první březnový den. Kde můžeme vidět nárůst závažnosti onemocnění v posledním únorovém týdnu a v prvních březnových dnech.

Bakteriální nákaza kávy

Bakteriální nákaza kávy způsobená Pseudomonas siringie cv. garciae způsobuje nákazu listů a větviček kávovníku ve východní Africe a Jižní Americe.

Příznaky

Léze na listech začínají jako vodou nasáklé skvrny, které zčernají a rozšíří se. Listy tak odumírají a stáčejí se dovnitř, ale zůstávají k rostlině připojeny. Když se infikuje terminální pupen na výhonu, infekce se přesouvá dolů a způsobuje odumírání. K infekci jsou náchylné i osové pupeny na mladých větvích v určité vzdálenosti od špičky. Poškození může mřížkovat větev, poškodit cévní tkáň a způsobit, že větev nad zčernalým uzlem zvadne a odumře. Nejtypičtějším příznakem napadení vejmutovkou jsou zčernalé špičky větví vypadající jako spálené.

Povětrnostní situace příznivé pro infekci

Bakteriální skvrnitost je nejvíce endemická ve vyšších pěstitelských oblastech, například v okolí Mount Elgor, Solai a v některých částech okresu Nyeri v Keni. Zde infekce se vyskytují hlavně po chladných nocích a nejčastěji po bouřkách s krupobitím. kde jsou rány po krupobití vstupní branou pro bakterie, které infikují rostliny, a vlhkost listů po krupobití je zdrojem infekce. Optimální teploty pro tuto chorobu se pohybují kolem 12 až 25 °C. Pokud dojde k události, která umožní bakterii infikovat kávovník, bude závažnost infekce tím vyšší, čím více inokula bude k dispozici.

Bakteriální nákaza kávy v modelu množení bakterií FieldClimate

V případě Kisi v Keni bylo množení bakterií během února poměrně nízké a zvýšilo se koncem února a začátkem března s příchodem dešťů.

Smývání pesticidů z kávovníků

Intenzivní déšť smyje zbytky pesticidů na listech vinné révy nebo jiných rostlin. Od roku 1980 došlo k velkému zlepšení odolnosti moderních fungicidů vůči dešti. Ve skutečnosti můžeme očekávat, že nejmodernější fungicidy odolají až 30 mm deště, pokud měly možnost zaschnout na listu. Pokud by déšť začínal bezprostředně po postřiku nebo korytu postřiku, mohla by být odolnost vůči dešti značně snížena.

U starých přípravků kontaktních fungicidů musíme počítat s tvrdostí deště menší než 12 mm. Tak, jak jsme na to byli zvyklí v 70. letech. Na smáčení listů ve vinici je potřeba přibližně 2 mm deště. Proto v tomto modulu kumulujeme pouze deště, které jsou větší než 2 mm během jednoho období smáčení listů. To znamená, že během jednoho dne může spadnout celkem 6 mm srážek, ale tento modul neakumuluje žádnou z nich, protože listy opět uschly dříve, než napršely 2 mm.

Déšť se kumuluje po dobu 3, 5 a 7 dní. Po delší dobu je pro účinek kontaktních fungicidů mnohem důležitější růst rostlin než odolnost sloučenin vůči dešti.

Doporučené vybavení

Zkontrolujte, jaká sada senzorů je potřebná pro sledování potenciálních chorob této plodiny.

STÁHNOUT TABULKU