Meteorologia - É com a variabilidade que é difícil fazer agricultura - PARTE III - Saúde das culturas

Meteorologia - É a variabilidade que é difícil de gerir

PARTE III - ESTADO SANITÁRIO DAS CULTURAS

Autor: Guy Ash, Diretor de Formação Global, Pessl Instruments

Em Parte I do nosso Meteorologia - É a variabilidade que é difícil de gerir discutimos o papel fundamental que os dados meteorológicos localizados e a precipitação desempenham na gestão eficaz das explorações agrícolas. Parte II mudou o foco para outra variável meteorológica crucial - a temperatura - e o seu impacto no crescimento das culturas e nas operações agrícolas.

Agora, na Parte III, exploramos a influência da humidade relativa e da humidade das folhas na pressão das doenças, nas operações de pulverização (Delta T) e na gestão geral das culturas. Além disso, examinamos a velocidade, a direção e as rajadas do vento, esclarecendo o seu impacto na eficiência da pulverização, no risco de acamamento e nas condições de secagem. A principal conclusão? Compreender os factores microclimáticos através da monitorização meteorológica específica do local é essencial para tomar decisões informadas e salvaguardar a saúde das culturas. Leia mais.

HUMIDADE RELATIVA E HUMIDADE DAS FOLHAS: impacto na pressão/risco de doenças, operações de pulverização (Delta T)

A humidade relativa (%), como o nome indica, é relativa à temperatura do ar. Um volume de ar a 30 °C (86 °F) conterá muito mais vapor de água do que o ar a 10 °C (50 °F), daí o termo humidade relativa. Os valores de humidade relativa superiores a 95% são normalmente utilizados em modelos de doenças para prever as condições de infeção. Os sensores de humidade das folhas imitam a forma como uma folha se molha e seca em condições de humidade e de chuva. Isto é utilizado para observar os períodos de tempo em que as folhas estão húmidas, o que é utilizado em aplicações de modelos de doenças. Antes e durante os eventos de chuva, os valores de humidade das folhas ficam activos.

A colocação da humidade foliar na copa da cultura é fundamental, uma vez que imita a humidade e a secagem de uma folha. Num dossel espesso, existe um microclima de condições quentes e húmidas, o que determina as condições ambientais para desenvolvimento da doença. Se for colocado fora da copa das árvores, os períodos de humidade das folhas serão menores. Os sensores de humidade relativa fazem normalmente parte do sensor de temperatura do ar e instalado a 1,5 metros ou cerca de 4 ½ pés.

QUAL O IMPACTO DA HUMIDADE RELATIVA OU DA HUMIDADE FOLIAR NA GESTÃO DAS CULTURAS?

A humidade relativa e a humidade das folhas variam muito numa pequena distância espacial devido à natureza dos fenómenos de precipitação e ao tipo/espessura da copa das culturas. Como já foi referido, a humidade relativa é importante no cálculo do Delta T para aplicações de pulverização. Para além disso, a humidade relativa e a humidade foliar específicas do local são muito importantes para a previsão da pressão ou do risco de doenças em várias culturas.

A maioria das culturas modelos de doenças utilizar períodos de tempo de vários níveis de humidade relativa (%) ou períodos de humidade das folhas (minutos) em relação às temperaturas. Em termos simples, as doenças das culturas necessitam das condições ambientais adequadas para se transformarem em epidemiasDaí a necessidade de efetuar medições específicas no local. As ilustrações abaixo mostram claramente que um estação meteorológica que não esteja no campo, não reflectirá as condições reais de pressão/risco da doença. As duas estações estão separadas por apenas 1 ½ km ou 1 milha (uma no campo, a outra sob relva), com a estação de campo a apresentar longos episódios de infeção com elevada pressão/risco. Estas diferenças foram ainda confirmadas por um estudo de caso efectuado na exploração de Fusariose no trigoO dispositivo IoT no terreno previu um risco mais elevado do que a estação governamental que se encontrava a dezenas de quilómetros de distância. Não é que os modelos sejam diferentes, apenas que os dados do terreno reflectem as condições reais.

Custo dos danos causados pela FHB: Com os níveis de severidade da doença fusarium head blight (FHB) a variar entre 0,5%, 1,2% e 2,2%, a desclassificação da Canadian Western Red Spring (CWRS) de #1 para #2 ou #1 para #3 ou #1 para alimentar uma cultura de 55 alqueires por acre resultou em $12, $35 e $100 de perda de rendimento agrícola por acre no Canadá Ocidental.

VELOCIDADE/DIRECÇÃO DO VENTO E RAJADAS: impacto nas operações de pulverização, alojamento, condições de secagem, evapotranspiração

A velocidade, a rajada e a direção do vento são normalmente indicadas em kmh ou mph e graus ou direcções cardinais (por exemplo, nordeste). Nas operações de pulverização, a direção do vento determina se as gotas se deslocam para o alvo ou para áreas não intencionais a favor do vento, como águas abertas, culturas sensíveis ou áreas de atividade humana. A velocidade do vento afecta a distância que uma gota percorrerá antes de ser depositada no alvo - deposição.

A velocidade/direção do vento é sempre utilizada em conjunto com o Delt T para aplicações de pulverização, utilizando o estação meteorológica no terreno e um previsão específica do domínio:

Pulverizar apenas quando a direção do vento for consistente para o alvo atendido e entre 2-20 kmh (1 a <12 mph), ou conforme indicado no rótulo do produto.
O impacto do vento é particularmente significativo quando se efectua uma pulverização dirigida (por exemplo, jato de ar), por isso, pulverize com um vento cruzado e oriente sempre os bicos e deflectores de modo a dirigir a pulverização para as coberturas e não sobre elas.

O spray pode ser aplicado no limite superior de uma escala de pulverização utilizando:

bicos de redução de deriva
gotas maiores
velocidades de avanço mais lentas
coberturas ou deflectores e/ou
reduzir a distância ao alvo - altura do bocal

Custo das ineficiências de pulverização: A eficácia dos pesticidas varia, consoante as condições meteorológicas, entre 20 e 100%. A eficácia dos pesticidas pode reduzir a qualidade até 80% e o rendimento até 30%.

Os ventos fortes e as rajadas de vento podem provocar o acamamento significativo das culturas, o que, dependendo da altura, pode reduzir os rendimentos, aumentar os custos de colheita e de secagem e diminuir a qualidade.

O acamamento é causado por uma combinação de factores, tais como os níveis de nutrição, o estádio de desenvolvimento, a quantidade de precipitação/solos saturados e, claro, a velocidade/gotas do vento

Custo de alojamento na produção de milho: Pesquisas anteriores descobriram que as plantas de milho alojadas podem ter reduções de rendimento de 2-6% durante o estágio V10-12, 5-15% até o estágio V13-15) e 12-31% a partir do V17 e mais tarde. Em um milho de 200 bu/acre, isso se traduz em 4 a 12 bu/acre nos primeiros estágios, 10 a 30 bu/acre em V13 - V15 e 24 a 62 bu/acre após V17. Em milho de $5 bu, as perdas variam de $20 a $310 bu/acre.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES DA PARTE III

A agricultura de precisão depende de dados meteorológicos exactos e específicos do local. De previsões de pressão da doença Para operações de pulverização eficientes e para reduzir os riscos de acamamento, ter um conhecimento em tempo real da humidade relativa, da humidade das folhas e das condições do vento pode melhorar significativamente a produtividade da exploração. Estações meteorológicas e dispositivos IoT colocados no terreno fornecem uma imagem mais realista do que as estações governamentais distantes, assegurando uma melhor avaliação do risco de doença e intervenções mais eficazes. Ao tirar partido destes dados, os agricultores podem proteger os rendimentos, otimizar os factores de produção e aumentar a rentabilidade, apesar da imprevisibilidade das condições meteorológicas.

Gostou disto?

Não percas a PARTE IV que será publicada na próxima semana. Subscreva agora e seja o primeiro a lê-la.