O fim do flagelo da batata causado por Phytophtora infestans é uma das doenças mais devastadoras das plantas. Tem levado à fome e à emigração quando se trata da Europa. É uma das doenças mais importantes e por isso existem numerosos modelos disponíveis para ela. P. infestans é um parasita obrigatório. Só pode viver no tecido verde dos seus hospedeiros. As plantas economicamente importantes sob os seus hospedeiros são a batata, o tomateiro e a planta do ovo. No clima fresco durante o Inverno, o patogéneo não encontrará tecido verde e terá de hibernar em tubérculos infectados ou nos seus corpos frutíferos os oósporos. Os oósporos só serão formados em locais onde dois tipos diferentes de acasalamento P. infestans estão presentes. Isto é relatado para a Europa desde os últimos 25 anos. Ainda de maior importância é a hibernação em tubérculos infectados deixados como voluntários no campo por causa do tamanho insuficiente ou por outras razões, ou humedecidos no campo como resíduos do armazenamento de batatas.

Métodos laboratoriais mais recentes permitiram-nos verificar a existência de tubérculos infectados latentes na semente da batata. Isto mostrou que temos de esperar isto na semente da batata. As quantidades com que temos de esperar as sementes infectadas latentes dependem das epidemias de míldio da última estação na área de produção de sementes.

P. infestans cresce como outros oomycetes na área intercelular dos seus anfitriões. O crescimento sistémico é imposto pela elevada humidade relativa e pelo elevado teor de água do solo ou pelo baixo teor de oxigénio do solo. As plantas formadas por tubérculos latentes ou infectados sintomaticamente mostram um crescimento sistémico prolongado em períodos com registo de água. De manhã, durante e após tais períodos, encontrará rebentos de batata cobertos por esporângios brancos. Os esporângios em oomycetes são formados na ausência de luz se a humidade relativa for alta e a temperatura suficientemente alta. Para P. infestans A formação de esporângios terá lugar em noites com humidade relativa superior a 90% e temperaturas mais quentes do que 10°C. Os esporângios podem ser distribuídos pela chuva ou pelo vento.

Na literatura podemos encontrar informações sobre esporângios que germinam e infectam como conídios. Os esporângios em oomycetes germinam geralmente com zoosporos que são móveis em água livre. Os zoósporos nadam até ao estoma através do qual o seu hospedeiro é infectado. Jim Deacon do Instituto de Biologia Celular e Molecular, A Universidade de Edimburgo descobriu que a temperaturas de 12°C e menos a maioria dos esporângios libertam zoospres, enquanto que a temperaturas inferiores a 20°C a maioria dos esporângios germina como conídios com tubos germinativos. Por conseguinte, a infecção de P. infestans em clima fresco é muito provavelmente limitado pela presença de humidade livre que pode ser dada pelo orvalho em noites com mais de 90% de humidade relativa necessária para a formação de esporângios. É de esperar infecções mais graves, com a chuva a distribuir os zoosporos pelo campo da batata e a levar a um aumento exponencial das plantas infectadas.

Nas plantas fortemente infectadas, o patogénio irá crescer sistémico em todos os órgãos vegetais, incluindo os tubérculos. Em situações com forte pressão da doença, a folha de batata tem de ser morta com herbicida para evitar as infecções do tubérculo.

Embora o Fieldclimate suporte múltiplos modelos para a previsão tardia da doença, recomendamos a utilização de 3 modelos para esta doença.
Uma regra simples para prever a primeira pulverização: Quando não pôde entrar no seu campo de batatas durante 3 dias devido a chuvas prolongadas, comece a pulverizar imediatamente, se possível utilizando um composto curativo.
Use o Phytophthora infestans Modelo de previsão de infecção para confirmar as possíveis datas de infecção.
Utilizar o modelo NoBlight para definir a pulverização com fungicidas preventivos.

O Modelo de Prognóstico Negativo de Schrödter e Ullrich

O prognóstico negativo significa NÃO pulverizar enquanto o prognóstico responder à pergunta sobre a presença do patogénico no campo com NÃO. Isto explica o termo prognóstico negativo. O prognóstico de Schrödter e Ullrich Negativ foi publicado no ano 1972. Utiliza a temperatura, humidade das folhas ou humidade relativa e chuva elevadas para avaliar a propagação do patogéneo no campo da batata.

Modelação da infecção por Pythophthora infestans
Um valor entre 0 e 400 indica a propagação de P. infestans no terreno. Este valor aumenta se a temperatura do ar estiver entre 15°C e 20°C, se a humidade relativa for superior a 70%. Aumenta mais rapidamente durante todo o tempo se a humidade relativa for superior a 90% e houver precipitação ou se houver humidade foliar durante mais de 4 horas. Se esta situação durar mais de 10 horas, o aumento é maior. Enquanto que o modelo original define o início do cálculo com o aparecimento da batata no campo específico, alterámos o início do cálculo para uma regra baseada na temperatura, assegurando que calculamos logo que a primeira batata possível cresça. Para a batata calcularemos assim que a temperatura das 10:00 às 18:00 for superior a 8°C e a temperatura nocturna nunca for inferior a 2°C.

Interpretação dos resultados em FieldClimate
Schrödter e Ullrich estão a definir um valor de 150 para corresponder a uma incidência de doença no campo de 0,1%. Um valor de 250 corresponde a uma incidência de doença de 1%. Sugerem que, após um ano com uma baixa pressão de ferrugem tardia na área de produção de sementes, não são necessárias pulverizações antes de se atingir um valor de 250. Se uma quantidade mais elevada de inóculo tiver de ser assumida, as pulverizações devem começar em 150. O prognóstico negativo tem sido utilizado com muito sucesso desde 1972 até aos anos noventa do século passado. Este foi o tempo antes de se conseguir encontrar resistência contra o Metalaxil. A primeira pulverização nestes anos foi normalmente feita pelo Metalaxyl e com isto o campo pôde ser limpo a partir de P. infestans. Agora grandes áreas têm resistência contra este composto e não temos nenhum fungicida que mostre um efeito de limpeza semelhante. Em áreas onde a batata coberta é cultivada ao lado da batata de campo aberto, sugerimos que se comece a pulverizar assim que o plástico for removido da cultura coberta. A doença pode desenvolver-se sob o plástico e a cultura coberta tornar-se-á uma fonte inócua após a sua descoberta.

P. infestans cresce de forma sistémica no interior do rebento de batata jovem. Isto é importante se tivermos semente de batata infectada latente. O crescimento sistémico é muito favorecido pela água em detrimento de solo saturado. Para podermos receber informação sobre a saturação da água do solo, sugerimos a utilização de sensores de marcas de água. As marcas de água são muito económicas e muito úteis para a irrigação da batata. Se tivermos um período de várias horas após a emergência onde a tensão da água do sensor da marca de água é inferior a 10 cBar (100mBar) e mais de 10°C de temperatura do ar, temos de assumir boas condições para o crescimento sistémico do patogéneo e temos de começar com as pulverizações contra o míldio tardio. O gráfico mostra uma infecção crescente por P. infestans atingindo o valor de 150 a 6 de Junho (Negativ Prognose Stufe) e o valor 250 a 26 de Junho (= Negativ Prognose Stufe, linha verde). As medidas de protecção devem ser tidas em conta em função da história (inóculo, pressão de late blight no último ano).

O Modelo de Infecção por Peste Atrasada da RFJ

Sensores necessários: Precipitação, Molhabilidade das Folhas, Humidade relativa e Temperatura

W.E.FRY (1983) publicou o seu trabalho sobre infecção de batatas com diferentes níveis de susceptibilidade a diferentes durações de humidade relativa superior a 90% ou humidade foliar e temperaturas. Derivado destes resultados, desenvolveu um modelo de infecção para o clorantonil tardio na batata e na etapa seguinte um modelo para estimar o intervalo de pulverização adequado para o clorantonil fungicida (Bravo).

As cultivares suspeitas podem ser infectadas em períodos de humidade mais curtos e a gravidade da doença será maior. Enquanto que as variedades moderadamente susceptíveis e resistentes necessitarão de um período húmido mais longo ou temperaturas mais quentes para serem infectadas e a gravidade da doença é mais baixa.

Para variedades susceptíveis, a classificação máxima de um período de infecção pode ser 7 enquanto que para variedades susceptíveis moderadas pode ser 6 e para variedades resistentes pode ser apenas 5. Da mesma forma, a avaliação do intervalo de pulverização pede novamente o nível de susceptibilidade da cultivar. É necessário um spray se o último spray estiver a mais de 6 dias de distância e as Unidades de pragas acumuladas estiverem a exceder: 30 para variedades susceptíveis, 35 para variedades susceptíveis moderadas e 40 para variedades resistentes moderadas. Este modelo pode ser referido como SIM. O modelo SIM também pode ser utilizado para estimar a primeira pulverização. Uma primeira pulverização seria apropriada se os limiares de 30, 35 ou 40 valores acumulados de gravidade da doença fossem excedidos. Este modelo também pode ser aplicado em áreas com cultivo contínuo de batata ou tomate.

Este modelo é muito útil para estimar se é necessário um novo spray. Podemos começar a acumular as unidades Fry a partir da data da última pulverização. Se o valor acumulado excita o limiar, teremos de pulverizar novamente.

No FieldClimate as infecções das três classes de gravidade das variedades de batatas Susceptíveis, Moderadas e Resistentes são apresentadas por uma curva de infecção. Quando a infecção por 100% tiver sido atingida, as condições de infecção são P. infestans têm sido óptimos. Neste exemplo vemos boas condições para infecções no início de Maio, mas as variedades (especialmente as moderadas e resistentes) não teriam sido infectadas porque as horas de elevada humidade relativa foram demasiado curtas.

Literatura:

• Fry, WE, AE Apple & JA Bruhn (1983). Avaliação das previsões de batata com ferrugem tardia modificadas para incorporar a resistência do hospedeiro e a resistência aos fungicidas. Fitopatologia 73:1054-1059.
• Fry, WE, AE Apple & JA Bruhn (1983). Avaliação das previsões de batata com ferrugem tardia modificadas para incorporar a resistência do hospedeiro e a resistência aos fungicidas. Fitopatologia 73:1054-1059.

A Combinação de Prognóstico Negativo e Infecção por Fritadas

Combinámos o modelo de prognóstico negativo, seguindo Schrödter e Ullrich, com a avaliação do intervalo de pulverização pelo modelo da RFJ, que se chama NegFry. Esta combinação é utilizada com sucesso na Dinamarca e no Norte da Europa.

O modelo de prognóstico negativo define a data da primeira pulverização em dependência da pressão do último ano, um limiar de 150 ou 250 é utilizado para a primeira pulverização contra o flagelo tardio. Esta primeira pulverização pode ainda ser feita com um produto contendo Metalaxyl, sabendo que com a primeira e única aplicação de Metalaxyl podemos esperar eficácias de 75% a 80%. Todas as pulverizações seguintes serão feitas com produtos preventivos. Este pode ser Mancozep ou Chlorthalonil.

Nos Países Baixos e na Bélgica tem havido discussões para não utilizar produtos contendo Metalaxil de todo. Neste caso, a utilização do prognóstico negativo para estimar a data da primeira pulverização pode ser problemática. Como soluções alternativas, sugerimos em áreas com batatas temporãs cobertas que se comece a pulverizar logo que o plástico seja removido das batatas temporãs. Em áreas sem batata primor, sugerimos o uso de sensor de marca de água para detectar a situação de corte de água. Assim que tivermos uma temperatura ambiente superior a 10°C e tensões de água inferiores a 10 cBar (100 mBar) durante várias horas, temos de esperar um crescimento sistémico do patogéneo a partir de tubérculos de semente infectados latentes. Os rebentos desta batata ficarão cobertos por esporângios durante a noite e a epidemia começará com força. Após a primeira situação de corte de água a temperaturas superiores a 10°C, temos de iniciar o programa de pulverização preventiva.

Modelo NoBlight

Late Blight Prediction in Maine - utilizado para orientar a iniciação e subsequentes aplicações de fungicidas para o controlo do míldio da batata desenvolvido por Steven B. Johnson, especialista em Extensão de culturas, UNIVERSIDADE DA PRINCIPAL EXTENSÃO COOPERATIVA.

Sensores necessários: Precipitação, humidade relativa e temperatura

O controlo de pragas tardias no Maine depende de uma aplicação adequada - tempo, taxa, e cobertura - de materiais protectores. A utilização de modelos preditivos pode permitir o controlo tardio da praga com menos aplicações químicas mais oportunas, o que ajudará a controlar os custos e reduzir os insumos químicos para o ambiente.

Avaliar o potencial para uma praga tardia: As aplicações de fungicidas para controlar a praga tardia devem ser baseadas nas condições meteorológicas, e não num calendário. Na maioria dos anos, um programa baseado num calendário de aplicação semanal de fungicidas pode iniciar as aplicações de fungicidas mais cedo do que o necessário. Em muitos anos, porções da estação de crescimento podem necessitar de aplicações fungicidas mais frequentemente do que uma vez por semana, enquanto outras porções da estação de crescimento podem necessitar de aplicações fungicidas com menos frequência do que uma vez por semana. A aplicação de materiais de controlo de pragas tardias deve basear-se num modelo preditivo, para ser eficiente e eficaz.

No Maine, o potencial para o aparecimento do flagelo tardio é previsto com valores de severidade. Os valores de severidade baseiam-se nas condições meteorológicas e acumulam-se quando são apropriados para o desenvolvimento do agente patogénico. As condições ambientais conducentes ao desenvolvimento tardio do flagelo são geralmente suaves e húmidas.

Diferença entre NoBlight e Blitecast

"Blitecast", (uma forma do modelo NoBlight), que utiliza o modelo de acumulação de valores de severidade de Wallin. Os valores de severidade da Wallin são derivados de várias combinações de horas com uma humidade relativa igual ou superior a 90 por cento e a temperatura média durante esses períodos. A duração dos períodos contínuos de humidade relativa igual ou superior a 90 por cento é rastreada e a temperatura média durante esses períodos é calculada. Os valores de severidade são atribuídos com base nestas medições e cálculos e são acumulados. Prevê-se a primeira ocorrência de aridez tardia sete a dez dias após 18 valores de severidade terem sido acumulados. O modelo NoBlight inicia a acumulação de valores de severidade a partir da emergência de 50 por cento das plantas.

NoBlight como Blitecast, pesa mais a humidade relativa do que a pluviosidade ao prever o tempo das aplicações. O intervalo de pulverização torna-se mais curto com a acumulação de 25 mm (1,18 polegadas) de chuva durante os sete dias anteriores sob o mesmo número de valores de severidade acumulados. NoBlight difere de Blitecast na acumulação de valores de severidade com base na humidade relativa. NoBlight não pára de acumular condições favoráveis onde a humidade relativa cai abaixo dos 90 por cento. Blitecast utiliza 76,5% de humidade relativa para descontinuar a acumulação de condições propícias à infecção.

Normalmente, isto acrescenta uma meia hora ou mais às horas típicas de Wallin. Tipicamente, este é um período matinal orvalhado nos Verões do Maine. Mais importante, isto não descontinua a acumulação de condições favoráveis quando a humidade relativa cai para 88 por cento durante um período de tempo. Com efeito, os valores de severidade acumulados pela NoBlight são mais conservadores que os valores de severidade Wallin. Três períodos separados de seis horas de humidade relativa superior a 90 por cento não acumularão quaisquer valores de severidade.

Contudo, um período de 18 horas de humidade relativa superior a 90% acumulará valores de severidade, dependendo da temperatura média durante esse período (3 valores de severidade a 18,3 °C (65°F), 2 a 13,3 °C (56°F), 1 a 10 °C (50°F), e 0 a 4,4 °C (40°F) ou 29,4 °C (85°F)). Uma vez acumulados 18 valores de gravidade após a emergência, recomenda-se uma aplicação de fungicida protectora. Após esse tempo, o intervalo de aplicação recomendado baseia-se na acumulação de valores de gravidade adicionais durante os sete dias anteriores, da forma descrita na Tabela 2. O tratamento fungicida para a prevenção do flagelo tardio deve começar imediatamente se a doença se desenvolver a partir de sementes ou se tiver sido avistada no campo ou em campos próximos.

Como em qualquer modelo, NoBlight não é melhor do que os dados que analisa. O valor de um modelo preditivo é fornecer ao utilizador uma estimativa fiável de quando as condições são propícias ao desenvolvimento tardio do flagelo e quando as condições não são propícias ao desenvolvimento tardio do flagelo. O modelo fornece alguma orientação sobre quando um cultivador pode esticar os intervalos de pulverização com risco mínimo, bem como quando o intervalo de pulverização precisa de ser reduzido porque a cultura está em risco.

Períodos Smith para prever o fim do período da batata

Sensores necessários: Temperatura do ar, Humidade relativa

Base Biológica do modelo: Phytophtora infestans pode crescer se a temperatura for inferior a 10°C. Mas a esporulação será quase nada a estas temperaturas. Por conseguinte, é necessário um período húmido com temperaturas superiores a 10°C para se obter uma esporulação razoável. Infecção de Phytophtora infestans precisa de humidade livre. Em períodos mais longos de humidade relativa elevada, é muito provável que a humidade livre seja pela chuva ou pelo orvalho.

O que é um período Smith? Dois dias consecutivos com uma temperatura mínima de 10 °C e 10 horas de humidade relativa superior a 90% no primeiro dia e 11 horas de humidade relativa superior a 90% no segundo dia é um Período Smith. Se o critério para o primeiro dia for cumprido e o segundo dia atingir 10 horas de humidade relativa superior a 90%, isto indica que 90% do período Smith ou Perto de Smith.

Interpretação
Os períodos Smith ou perto dos períodos Smith apontam períodos em que o clima é muito favorável para a doença. O modelo aponta períodos com um risco muito elevado desta doença. Experiência: Este é um modelo empírico mostrando resultados muito bons no Reino Unido, onde também é utilizado como prognóstico negativo. Enquanto estiver a arrefecer durante 2 dias húmidos com temperatura sempre superior a 10°C, não é necessária nenhuma pulverização. Este modelo só é válido onde o aumento da temperatura durante a primavera é muito estável (Ocean Climate).

Literatura:

• Smith, L. P. 1956. Previsão de explosão de batata por critérios de humidade 90%. Plant Pathology 5:83-87 (modelo básico).
• Hims, M. J., M. C. Taylor, R. F. Leach, N. J. Bradshaw, e N.V. Hardwick, 1995. Field testing of blight risk prediction models by remote data collection using cellphone analogue networks, p. 220-225 In: Phytophthora infestans 150: European Association for Potato Research (EAPR)-Pathology Section Conference, realizada no Trinity College, Dublin, Irlanda, Setembro de 1995, para assinalar o centésimo e cinquentenário do primeiro registo do flagelo da batata na Irlanda e a fome subsequente. L. J. Dowley, et al. (Eds). Boole Press, Ltd. Dublin. pp. 220-225.

Modelo WinstelCast para P. infestans

Variáveis de entrada:
Ambiente: Temperatura, humidade relativa.
Calculado: Média diária, temperaturas mínimas e máximas, horas de temperaturas superiores a 10°C e humidade relativa superior a 90%.

Este modelo é composto por duas fases. A fase 1 prevê a infecção, que é prevista após o cumprimento dos seguintes requisitos: Após a temperatura média diária estar entre 10°C e 23° C e depois ocorrem 10 horas ou mais de temperaturas superiores a 10° C e humidade relativa superior a 90% (tais períodos são considerados como sendo o mesmo que a humidade das folhas). A fase 2 estabelece critérios para o crescimento de agentes patogénicos. A fase 2 ocorre quando a temperatura máxima diária durante dois dias consecutivos se situa entre 23°C e 30°C. A fase 2 deve ocorrer pelo menos 24 horas mas não mais tarde do que 10 dias após a fase 1.

O tratamento deve ser iniciado, quando ocorre a fase 1 e é seguido pela fase 2. Esteja ciente de que este modelo foi desenvolvido para variedades precoces de batata!

Literatura:

• Desenvolvido por Winstel, K. 1993. Kraut- und Knollenfaule der Kartoffel eine neue Prognosemoglichkeit-sowie Bekämpfungsstrategien. Med. Fac. Landbouwww. Univ. Gent, 58/3b.

Modelo BliteCast para P. infestans

Sensor necessário: Precipitação, temperatura, humidade relativa, humidade das folhas

BLITECAST é utilizado para modelar a primeira infecção possível por P. infestans
BLITECAST é uma versão computadorizada integrada tanto do modelo Hyre como do modelo Wallin. A primeira parte do programa prevê a ocorrência inicial de uma praga tardia 7-14 dias após a primeira acumulação de 10 dias favoráveis à chuva de acordo com os critérios de Hyre, ou a acumulação de 18 valores de severidade de acordo com o modelo de Wallin. A segunda parte do programa recomenda pulverizações fungicidas com base no número de dias favoráveis à chuva e nos valores de severidade acumulados durante os sete dias anteriores. A acumulação de dias favoráveis à chuva e de valores de severidade começa quando se podem ver filas verdes distintas no campo de batata, e termina com a matança da vinha. A primeira pulverização é recomendada quando é dada a primeira previsão tardia de pragas. As pulverizações subsequentes são recomendadas de acordo com uma matriz ajustável que correlaciona os dias favoráveis à chuva com valores de severidade.

Limiar para aplicações
A primeira pulverização é recomendada quando a primeira previsão é dada. Os tratamentos subsequentes são baseados na tabela seguinte:
Matriz ajustável utilizada para relacionar valores de severidade e dias favoráveis à chuva e gerar recomendação de pulverização para Blitecast.

Descrição do modelo:
Acumulação do Valor de Severidade Usando o Sistema de Previsão de Previsão de Foco Tardio (Blitecast) Horas de RH > 90%

A temperatura média durante o período de humidade relativa (HR) tem de ser 90% ou superior.
Espera-se que o míldio tardio apareça não antes de 1-2 semanas após 18 SV terem acumulado a partir da primeira emergência de tecido verde da fonte do inóculo do míldio tardio. A fonte do inóculo pode ser plantas que crescem a partir de tubérculos infectados numa pilha de abate, voluntários que crescem a partir de tubérculos infectados que sobreviveram ao Inverno, ou tubérculos de sementes infectados. É mais provável que o primeiro tecido verde esteja a emergir de qualquer pilha de batatas de abate na sua área, pelo que é melhor usar essa data.

A irrigação* pode criar condições favoráveis à praga tardia num campo que um monitor meteorológico não terá em conta. A irrigação que começa quando as folhas ainda estão molhadas de orvalho pela manhã, ou continua após o orvalho ter caído à noite, prolongará o período de molhagem para esse dia.

Literatura:

• A página é referida http://www.ipm.ucdavis.edu/DISEASE/DATABASE/potatolateblight.html
• Krause, R. A., Massie, L. B., e Hyre, R. A. 1975. BLITECAST, uma previsão computorizada do míldio da batata. Plant Disease Reporter 59: 95-98.
• MacKenzie, D. R. 1981. Scheduling fungicide applications for potato late blight. Doença das plantas 65: 394-399.
• MacKenzie, D. R. 1984. Blitecast em retrospectiva, um olhar sobre o que aprendemos. Boletim Fitossanitário da FAO 32:45-49.

Modelo "Phytophtora infestans"

O cálculo da esporulação começa à noite com humidade relativa superior a 80%. Se a esporulação ocorrer e estiver a chover, a infecção começa a ser calculada a temperaturas do ar entre 10 e 30 °C.
O cálculo para a esporulação pára se a radiação solar for superior a 700, e a humidade relativa inferior a 40.
O cálculo da infecção pára se a humidade relativa do ar for inferior a 80%.
Os valores de severidade são calculados de 0 a 5 (se a infecção tiver sido determinada) com 0: pressão muito baixa e 5: pressão alta.