Cenoura (Daucus carota) - Alternaria dauci causa o Leaf Blight.

Anfitrião: Cenoura, Salsa

A doença é causada pelo agente patogénico Alternaria dauci. Os agentes patogénicos sobrepõem-se nos resíduos de culturas ou em hospedeiros alternativos. A doença também pode ser portadora de sementes. As folhas mais antigas são mais susceptíveis a Alternaria spp. do que folhas mais novas. As manchas de folhas são comuns nas cenouras cultivadas para a produção de sementes.

Sintomas

Alternaria leaf blight aparece geralmente primeiro no início do Outono em folhas mais velhas (por vezes chamadas de Alternaria Blight tardio). Quando grandes quantidades de resíduos infestados estão presentes, a infecção primaveril pode ocorrer. As plântulas podem desenvolver um sintoma de amortecimento das infecções precoces. As lesões aparecem geralmente ao longo das margens das folhas e são castanhas escuras a negras com uma borda amarela. As manchas podem coalescentar, encolhendo o pecíolo e matando a folha. As manchas desta doença são facilmente confundidas com Cercospora leaf blight, mas Alternaria geralmente tem uma forma mais irregular e uma cor mais escura.

Modelo TOMCAST

Antecedentes: TOMCAST (TOMato disease foreCASTing) é um modelo informático baseado em dados de campo que tenta prever o desenvolvimento de doenças fúngicas, nomeadamente o Early Blight, Septoria Leaf Spot e Anthracnose no tomate. Os registadores de dados colocados no campo estão a registar dados horários de humidade das folhas e de temperatura. Estes dados foram analisados durante um período de 24 horas e podem resultar na formação de um Valor de Gravidade da Doença (DSV); essencialmente um incremento do desenvolvimento da doença. À medida que o DSV se acumula, a pressão da doença continua a aumentar sobre a cultura. Quando o número de DSV acumulado excede o intervalo de pulverização, recomenda-se uma aplicação de fungicida para aliviar a pressão da doença.

TOMCAST é derivado do F.A.S.T. original (Previsão Alternaria solani on Tomatoes) modelo desenvolvido por Drs. Madden, Pennypacker, e MacNab? na Universidade Estadual da Pensilvânia (PSU). O modelo PSU F.A.S.T. foi ainda modificado pelo Dr. Pitblado no Ridgetown College em Ontário, no que agora reconhecemos como o modelo TOMCAST utilizado pela Ohio State University Extension.

O que é DSV?
são A Disease Severity Value (DSV) é a unidade de medida dada a um incremento específico do desenvolvimento da doença (Early Blight). Por outras palavras, um DSV é uma representação numérica do quão rápido ou lento a doença (Early Blight) se está a acumular num campo de tomate. O DSV é determinado por dois factores; humidade das folhas e temperatura durante as horas "leaf wet". À medida que o número de horas de "folha molhada" e a temperatura aumentam, o DSV acumula a um ritmo mais rápido. Ver a tabela de valores de severidade da doença abaixo.

Inversamente, quando há menos horas húmidas de folhas e a temperatura é mais baixa, o DSV acumula-se lentamente, se é que se acumula. Quando o número total de DSV acumulados excede um limite predefinido, chamado intervalo ou limiar de pulverização, recomenda-se um spray fungicida para proteger a folhagem e a fruta do desenvolvimento de doenças.

O intervalo de pulverização (que determina quando se deve pulverizar) pode variar entre 15-20 DSV. O DSV exacto que um produtor deve utilizar é normalmente fornecido pelo processador e depende da qualidade da fruta.

Seguindo um intervalo de pulverização de 15 DSV é uma utilização conservadora do sistema TOMCAST, o que significa que pulverizará mais frequentemente do que um cultivador que usa um intervalo de pulverização de 19 DSV com o sistema TOMCAST. O trade-off está no número de pulverizações aplicadas durante a estação e no potencial para a diferença na qualidade da fruta.

Foram iniciados estudos na Michigan Staate University para testar o sistema de previsão da doença, TomCast, para utilização na gestão de foliar blights em cenouras. TomCast tem sido utilizado comercialmente na produção de tomate e foi recentemente adaptado para utilização na gestão de doenças de espargos. O processamento de cenouras "Early Gold" foi plantado com um semeador a vácuo de precisão na MSU Muck Soils Research Farm, em três filas de 18 polegadas de distância, numa cama elevada com 50 pés de comprimento. As camas de cenouras eram espaçadas em centros de 64 polegadas e o espaçamento das sementes em fila era de 1 polegada.

Cada uma das quatro réplicas da experiência foi localizada em blocos separados de cenouras que consistiam em 36 camas. Dezassete camas de tratamento de 20 pés de comprimento foram colocadas aleatoriamente num padrão de tabuleiro de xadrez em cada réplica. Os tratamentos foram aplicados com um pulverizador de mochila de CO2 que foi calibrado para fornecer 50 galões por acre de solução de pulverização usando 8002 bicos de ventoinha plana.

Os tratamentos consistiram de aplicações de Bravo Ultrex 82,5WDG (22,4 oz/A) não tratadas e de horários diferentes alternados com Quadris 2,08SC (6,2 fl oz/A). O programa químico foi aplicado num programa de calendário de 10 dias, bem como quando previsto pelo especialista em previsão da doença TomCast. Três diferentes limiares de previsão de 15, 20, e 25 DSV foram utilizados para aplicações fungicidas de tempo. Quando os valores diários acumulados de DSV atingissem o limiar determinado, seria aplicado um spray.

Cada regime de tratamento foi iniciado a quatro níveis diferentes de pressão da doença (0%, trace, 5%, e 10% foliar blight). Os primeiros tratamentos foram aplicados a 2 de Julho e a última aplicação de qualquer tratamento foi feita a 21 de Setembro. Dez pés de cada fila central dos blocos de pulverização foram marcados antes da primeira aplicação e foram utilizados para a classificação semanal das doenças (ver gráficos, abaixo). Os rendimentos foram retirados da mesma secção de três metros da fila, colhendo-se as cenouras à mão e pesando as cenouras e o topo.

Isto indica que o O primeiro tratamento em cenouras deve ser feito assim que encontrarmos a primeira incidência da doença no campo. De agora em diante funcionou bem com a utilização do modelo TomCast com um limiar de 20 DSV acumulados desde a última pulverização.

FieldClimate determina a gravidade de uma Infecção Alternaria em dois modelos diferentes:

1. Modelo TomCast Alternaria: independência das condições climáticas das horas de umidade das folhas e temperatura do ar, valores da gravidade de uma infecção (de 0 - 4, ver o tabela aqui) são determinados.

2. Infecção de Alternaria daucii & alternata: Neste modelo, um evento pluviométrico não tem de ocorrer para calcular as Infecções Alternarianas. As condições climáticas envolvidas são a duração da humidade das folhas, a temperatura do ar e a humidade relativa. Em condições favoráveis, a Infecção será de 100%, o que significa que os esporos de Alternaria já tinham condições favoráveis para infestar o tecido vegetal novo (ver o tabela aqui). 

Fonte: Jim Jasinski, Coordenador de TOMCAST PARA OHIO, INDIANA, & MICHIGAN