"Az éghajlatváltozás már most is fokozta a szélsőséges hőmérsékleti események előfordulását, ami korlátozta az őszi búza termesztését és fejlődését." (Zheng et al., 2018)

Az őszi búza termesztése során a hó és a hideg hőmérséklet sok szempontból előnyösebb lehet, mint az eső, mivel a talajfelszín alatt a fagyás segíthet a termesztési problémák megoldásában.

Annak ellenére, hogy a természet békésnek tűnik, a talaj felszíne alatt - biológiai szempontból - elég sok minden történik. És bár nem látjuk, de a telet követő tavaszi szezonban nagy hatással lehet a búzatermésre.

A hideg hőmérséklet és a hó előnyei az őszi búzatermesztésben

• • A hideg hőmérséklet számos károsító rovart és kórokozót képes elpusztítani.

Az extrém hideg és a fagyott talaj csökkentheti egyes rovarok túlélési esélyeit, ami a vegetációs időszakban kisebb rovarnyomást eredményez a növényekre.
Ha a téli hónapokban nem következik be fagy, az potenciálisan alacsonyabb terméshozamot eredményezhet, ami aztán a termelési problémák miatt a gabonaárak emelkedését eredményezheti.

• • A hó jó!

A hó szigetelőrétegként szolgálhat a növények számára, megvédve őket a szélsőséges hideg ellen. A talajt borító hóval a növények védve vannak mind a hideg okozta sérülésektől, mind a széleróziótól.
A víz fagyási ciklusa is segít felpuhítani a talajt, és a hó olvadáskor némi tavaszi talajnedvességet biztosít. Az általános szabály az, hogy 25 cm hó 2,5 cm vagy 25 mm folyékony víznek felel meg (attól függően, hogy a hó alacsony vagy magas víztartalmú).

• • A nedvesség segíti az őszi búza gyökérnövekedését.

A gyökerek ősszel is lassan növekednek, ha megfelelő nedvesség áll rendelkezésre, ami fontos a növény téli túléléséhez. Ez az az időszak, amikor az őszi búza "megkeményedik", és meghatározza a növény túlélőképességét és egészségét. A hó formájában lehulló csapadék szigetelőtakaróként is funkcionál, megvédve a gyökereket a télpusztulástól (a nedves talaj tovább fagy meg, mint a száraz talaj).

A búza a nedvességi viszonyok széles skálájához alkalmazkodik:

• A búza 250-1750 mm csapadékmennyiségű területeken terem.
• Az optimális termeléshez az egész szezonban megfelelő nedvességforrásra van szükség.
• A gyökérzet - a talajtípustól függően - akár 1,5 m mély is lehet.
• 70 % víz a gyökérrendszer felső feléből származik.
• A csúcsfogyasztás 8 mm/nap a szemfejlődés során.
• Nagyon jól tűri a vízhiányt.

Mérés - ellenőrzés - irányítás

A technológia a mezőgazdaságban csak akkor működhet, ha:

• a növény biológiája, éghajlati követelményei és a fajtapotenciál ismert,
• a kártevők és betegségek biológiája és a betegségnyomás ismert,
• a meteorológiai feltételek ismertek és
• a talaj minősége és potenciálja ismert.

IoT döntéstámogató rendszer

Az időjárás-állomások és más érzékelők helyi, helyspecifikus, a munkák tervezéséhez felhasználható adatokat szolgáltatnak. A pontos, precíz és megbízható időjárási adatok megléte ezért kulcsfontosságú a sikeres búzagazdálkodás és -termelés szempontjából.

Ez az IoT-megoldások tökéletes beállításával érhető el, mivel ezek kombinálják az állandó megfigyeléseket, valamint az időjárási és talajadatokat, amelyekkel teljes mértékben megvalósíthatja a tápanyag-gazdálkodást, megtervezheti az öntözést és a vegyszeres alkalmazásokat (műtrágyázás és permetezés), valamint megelőzheti az esetleges növénybetegségek okozta termésveszteségeket. A távoli szántóföldi megfigyelő eszközök különböző területeken szolgáltatnak adatokat a szántóföldi körülményekről, a növény növekedéséről, a gyomok fejlődéséről, a növények fenológiai fejlődési fázisairól stb. és ennek következtében segítenek Önnek vizet, pénzt és időt megtakarítani.

És ne feledkezzünk meg a búza megfelelő tárolásáról (nedvesség és hőmérséklet) sem, mivel a levegőztetés és a hideg hőmérséklet csökkenti a rovarok szaporodási képességét.

Irodalom:

• Zheng, D., Yang, X., Mínguez, M. I., Mu, C., He, Q. And Wu X. (2018). A fagyasztás hőmérsékletének és időtartamának hatása az őszi búza téli túlélésére és szemtermésére, Agricultural and Forest Meteorology, 260-261, 1-8. https://doi.org/10.1016/j.agrformet.2018.05.011
• Massey, J. (2018). Extrém hideg: A hideg időjárás hatása a mezőgazdaságra, Éghajlat Fieldview.
• Karki, D. (2021). A hó hatása a búzára, South Dakota State University Extension.
• Watson, S. (2012). A hó előnyös lehet a búzatermés számára, Sikeres gazdálkodás.
• METOS által Pessl Instruments. Felhasználási eset.