Szójabab betegségmodellek
A szójabab, lat. Glycine max, a hüvelyes növények közé tartozik (N - kötés). Kelet-Ázsiában őshonos, de ma már világszerte széles körben termesztik.
A növényt az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) nem hüvelyesek, hanem olajos magvak közé sorolja.
A szójabab különböző méretben és számos héj- vagy maghéjszínben fordul elő, többek között fekete, barna, kék, sárga, zöld és foltos színben. Az érett bab héja kemény, vízálló, és megvédi a sziklevelet és a hipokotilt (vagy "csírát") a károsodástól. Ha a maghéj megreped, a mag nem csírázik. A maghéjon látható heget hilumnak nevezik (színei: fekete, barna, buff, szürke és sárga), és a hilum egyik végén található a mikropyle, vagyis a maghéjon lévő kis nyílás, amely lehetővé teszi a csírázáshoz szükséges víz felszívódását.
A szójabab és más hüvelyesek is tartalmaznak szimbiózisban élő baktériumokat, úgynevezett Rhizoibia baktériumokat a gyökérrendszerük csomóiban. Ezek a baktériumok képesek a légköri, molekuláris nitrogénből (N2) ammóniává (NH3).
A termesztés a forró nyári éghajlaton sikeres, az optimális termesztési feltételek a 20-30 °C-os átlaghőmérsékleten vannak; a 20 °C alatti és a 40 °C feletti hőmérséklet jelentősen visszaveti a növekedést. A talajok széles skáláján fejlődhet, optimálisan nedves, jó szervesanyag-tartalmú alluviális talajokon fejlődik. o
Az Egyesült Államok, Argentína, Brazília, Kína és India a világ legnagyobb szójatermelői, és a globális szójatermelés több mint 90%-nyi részét képviselik. Az USA 2000-ben 75 millió tonna szójababot termelt, amelynek több mint egyharmadát exportálták.
Szója rozsda
A szójarost, különösen az ázsiai szójarost a szójabab súlyos betegsége, amelyet a gombás kórokozó okoz. Phakopsora pachyrhizi. A betegség elterjedése: Ázsia és Ausztrália, újabban Afrika, Észak-Amerika és Dél-Amerika. A betegséget először 1902-ben figyelték meg Japánban. A kórokozó Amerikán keresztül Ázsiában és Ausztráliában terjedt el. A szójarozsda a fagyos hőmérsékletű területeken nem tud telelni, de a széllel olyan nagy távolságokra képes gyorsan terjedni, fejlődése olyan robbanásszerű lehet, és olyan gyors levélvesztést okozhat, hogy ma már a világ szójatermő területein az egyik legrettegettebb betegség.
Tünetek és jelek
A szójarozsda első tünetei, amelyet a Phakopsora pachyrhizi nagyon apró barna vagy téglavörös foltokként kezdődik a leveleken. A szántóföldön ezek a foltok általában az alsó lombkoronában kezdődnek a virágzáskor vagy azt követően, bár bizonyos körülmények között a magoncok is fertőzöttek lehetnek. Gyakran az első elváltozások a levélkék alján, a levélnyél és a levélerek közelében jelennek meg. A levélkének ez a része valószínűleg tovább tartja meg a harmatot, ami kedvezőbbé teszi a fertőzéshez szükséges feltételeket. Az elváltozások kicsik maradnak (2-5 mm átmérőjűek), de a betegség előrehaladtával egyre nagyobb számban jelennek meg. Ezekben a sérülésekben, főként a levél alsó felszínén, urediniumoknak nevezett pattanások képződnek, amelyek sok urediniospórát termelhetnek.
A kiemelkedő pustulák szabad szemmel is láthatók, különösen sporuláció esetén. Bár az elváltozások kicsik, minden egyes elváltozásban gyakran több pustula (uredinia) található. Az elváltozásokat teljesen beboríthatják az urediniospórák, amikor a pustulák aktívak. A szójarozsda urediniospórák halvány sárgásbarnától a színtelenig terjedő színűek, echinuláris (rövid tüskés) felületi díszítéssel. Ez a színezet különbözik sok más rozsdakórokozótól, amelyek spórái gyakran vörösesbarna (rozsdaszínűek). A csírázás P. pachyrhizi Az urediniospórák egy ekvatoriális (központi) póruson keresztül keletkeznek, és egy csíracsövet hoznak létre, amely egy appresszoriumban végződik, amelyet a gomba arra használ, hogy közvetlenül vagy egy sztómán keresztül behatoljon a gazdaszervezetbe.
Ahogy egyre több és több sérülés alakul ki a levélkén, az érintett terület sárgulni kezd, és végül a levélke lehullik a növényről. Bár a szójarozsda általában az alsó lombkoronában kezdődik, gyorsan halad felfelé a növényen, míg végül minden levélben megjelenik valamilyen szintű betegség. A súlyosan beteg növények teljesen lombtalanodhatnak. A hatékony levélszövet elvesztése terméscsökkenést eredményez a kevesebb és kisebb vetőmag miatt. A terméskiesés mértéke akár 30-80% is lehet, de a veszteség mértéke attól függ, hogy a betegség mikor kezdődik és milyen gyorsan terjed. A leveleken kívül a szójarozsda a levélnyélen, a száron és még a szikleveleken is megjelenhet, de a legtöbb rozsdásodás a leveleken jelentkezik.
Az elváltozások lehetnek barnák vagy vörösesbarnák. A barnásbarna elváltozásokon sok pustula található, amelyek számos urediniospórát termelnek. A vörösesbarna elváltozások, amelyekről úgy gondolják, hogy mérsékelt rezisztencia reakciót jelentenek, csak néhány pustulát tartalmaznak, amelyek csak néhány urediniospórát termelnek. Amint azt a Betegségkezelés fejezetben tárgyaljuk, ez az elváltozástípus a kórokozó törzsétől függ, és megjelenhet ugyanazon a levélen, mint a barnásbarna elváltozások, vagy a barnásbarna elváltozások a kor előrehaladtával vörösbarnává válhatnak. A tünetek és jelek más gazdanövényeken, például a kudzun hasonlóak, bár az elváltozások mérete eltérő lehet. A pustulák az öregedés során feketévé válhatnak. Ezt az okozza, hogy a pustulákban teliospóraréteg képződik, és a pustulák urediniákból teliumokká alakulnak.
A teliospóráknak két funkciója van: a gomba túlélése élő gazda hiányában (túlérlelés) és az ivaros szaporodás. A teliospórák vastag falai védik a gombát a környezettől és más szervezetek támadásától. A rozsdában a teliospórák kicsíráznak, és egy bazídiumot és négy bazidiospórát képeznek, amelyek során szexuális rekombináció történik. A csírázás P. pachyrhizi telioszpórákat csak laboratóriumban figyelték meg, és úgy tűnik, hogy nem járul hozzá jelentősen a betegség szabadföldi terjedéséhez.
Kórokozó biológia
A szójabab rozsdáját két, egymással szoros rokonságban álló gomba okozza: Phakopsora pachyrhizi, amelyet néha ázsiai vagy ausztrálázsiai szójarozsda-kórokozóként emlegetnek, de amely most már a nyugati féltekén is előfordul, és P. meibomiae, az úgynevezett újvilági szójarozsda kórokozója, amely csak a nyugati féltekén fordul elő. Néhány apró jellemzőtől eltekintve a két gomba morfológiai szempontból azonosnak tűnik, de P. pachyrhizi sokkal agresszívebb a szójababra, mint a P. meibomiae. A mai napig, P. meibomiae Közép- és Dél-Amerikában nem dokumentálták, hogy jelentős terméskiesést okozna. A két faj DNS-elemzési eljárások segítségével különböztethető meg.
Más rozsdákhoz hasonlóan a szójarozsda kórokozói is obligát paraziták, amelyeknek élő gazdatestre van szükségük a növekedéshez és szaporodáshoz. Természetes körülmények között urediniospóraként csak néhány napig képesek a gazdaszervezeten kívül is életben maradni. A szójarozsda mindkét kórokozója legjobb tudásunk szerint csak kétféle spórát termel: urediniospórákat és teliospórákat (15. ábra). Ez ellentétben áll más rozsdákéval, amelyeknek akár öt spóratípusuk is lehet (például a búza szárrozsdáé). A szójarozsda esetében, mint a legtöbb rozsdánál, az urediniális stádium az ismétlődő stádium. Ez azt jelenti, hogy az urediniospórák ugyanabban a szezonban ugyanazt a gazdaszervezetet (szójabab) fertőzhetik meg, amelyen keletkeztek (szójabab). A járványok gyorsan kialakulhatnak mindössze néhány puszpolyából, mivel a spóratermelő puszpolyok a fertőzést követő 7-10 nap alatt keletkeznek, és minden egyes puszpoly több száz urediniospórát termelhet. A régi léziókban teliospórák termelődnek, de úgy tűnik, hogy a természetben nem csíráznak, és sem alternatív gazdaszervezet, sem aecia vagy spermogónia nem ismert.
A teliospórák csírázása nélkül az ivaros szaporodás nem történhet meg. Az ivaros szaporodás hiányának korlátoznia kellene a rozsdagomba variabilitását, de ennek ellenére jelentős variabilitás tapasztalható a következőkben P. pachyrhizi a virulencia tekintetében. Ez korlátozta a szójababban a rezisztenciára szolgáló egyetlen gén használatát, mivel rövid időn belül a kórokozó új izolátumai keletkeznek, amelyek legyőzik a rezisztenciagént. Nem ismert, hogy ez a variabilitás hogyan keletkezik a P. pachyrhizi. Búza csíkrozsda, Puccinia striiformishasonló életciklussal rendelkezik, mint a P. pachyrhizi amely nem rendelkezik működő telialis stádiummal és ezért nem szaporodik szexuálisan, de sok fajjal. Lehet, hogy az egyes rezisztenciagének annyira specifikusak, hogy a gomba megfelelő génjének egyetlen mutációja lehetővé teszi, hogy virulens legyen az új rezisztenciagénnel rendelkező gazdaszervezeteken.
Epidemiológia
A szójarozsda-járványok a levegőben terjedő inokulum (urediniospórák) érkezésével kezdődnek. Ez a kórokozó egyedülálló a rozsdák között, mivel számos alternatív gazdanövénnyel rendelkezik, amelyek az inokulum forrásaként szolgálhatnak. Az alternatív gazdanövények olyan más növények, amelyek ugyanezzel a kórokozóval fertőződhetnek, de nem szükségesek a kórokozó életciklusának befejezéséhez. Az alternatív gazdanövények nem tévesztendők össze az alternatív gazdanövénnyel, amely a fő gazdanövénytől eltérő növény, amely szükséges a kórokozó életciklusának befejezéséhez. Fagymentes területeken, mint például Dél-Amerikában, Közép-Amerikában, a Karib-tenger medencéjében, Dél-Texasban és Floridában, az inokulum forrása lehet a közelben lévő önkéntes szójabab növényeken, kudzun vagy más alternatív gazdanövényen. Azokon a területeken, ahol fagy van, mint például az Egyesült Államok középnyugati részén, az oltóanyagot több száz kilométerre lévő, telelő forrásokból kell befújni.
Az obligát kórokozók újbóli behurcolása egy távoli régióba számos más betegség esetében is előfordul, például a búza szárrozsdája és a lisztharmat, például a dohány kékpenész. Mivel a spórák P. pachyrhizi érzékenyek az ultraibolya sugárzásra, e rozsdaspórák nagy távolságra történő mozgása valószínűleg viharrendszerekben történik, ahol a felhők megvédik a spórákat a naptól. Miután az életképes spórák egy megfelelő gazdaszervezet levélfelületén landoltak, a fertőzés és az azt követő járvány kialakulása a környezeti feltételektől függ. A fertőzés általában akkor következik be, ha a levelek nedvesek és a hőmérséklet 8 °C és 28 °C között van, az optimális hőmérséklet 16 °C és 28 °C között van. 25°C-on a fertőzés némileg már 6 órán belül bekövetkezik, de optimális esetben 12 óra telik el. A fertőzést követően 7-8 napon belül megjelenhetnek az urediniospórákat tartalmazó elváltozások és pustulák, és megkezdődik a következő fertőzési ciklus.
Ez a rövid életciklus azt jelenti, hogy megfelelő körülmények között a szójarozsda-járványok a szinte kimutathatatlan szintről gyorsan nagyon magas szintre emelkedhetnek. A szójarozsda-járványok a kimutatható szint alatti szintről egy hónapon belül a lombtalanításig terjedhetnek. A járványok ennél is gyorsabbnak tűnhetnek, mivel a korai fertőzések az alsó lombkoronában fordulnak elő, és nehezen találhatók meg. A környezet mellett a növények életkora is befolyásolja a szójarostajárványokat. Általában a rozsda elváltozásai a szóján csak virágzáskor jelentkeznek, kivéve, ha a szezon elején magas az inokulum szintje. Ennek oka lehet a növények rozsdára való nagyobb fogékonysága, ahogy a gazdaszervezet a szaporodási szakaszba lép, lehet, hogy a lombkorona alsó részein a spórák védettebbek az UV-sugárzástól, vagy lehet, hogy a lombkorona záródásával párásabbá válnak a körülmények a lombkoronában. Mindenesetre a károsodások bármely növekedési szakaszban kialakulhatnak, de a betegség nagyobb mértékű növekedése csak a virágzás után következik be.
Az FieldClimate-ben a szójarozsda két modelljét írják le és számítják ki:
1. modell: A szójarozsda fertőzésének és súlyosságának kiszámításához a fő tényezők a levélnedvesség és a hőmérséklet (vigyázzunk, a fertőzésnek 100%-nek kell lennie, amíg a súlyossági arányokat (1-3-tól) el nem kezdik számítani) A levélnedvességnek és a hőmérsékletnek 8 és 28°C között kell lennie - a fertőzés kiszámítása megkezdődik (7200 °perc összege 100%). Ha a fertőzés 100%, és a hőmérséklet és a levélnedvesség időtartamának függvényében az 1-3. súlyossági osztályok kiszámítása kezdődik.
2. modell: Itt sokkal több tényezőt vesznek figyelembe a szójarozsda kiszámításánál: Hőmérséklet, levélnedvesség, relatív páratartalom, csapadék és napsugárzás (a gombahifák nappal képesek bejutni a sztómákba).
Amikor a szójarostával való fertőzöttség elérte az 100% értéket, a súlyosságot elkezdték kiszámítani. Ha mindkettő (a fertőzés és a súlyosság is 100%), akkor a helyi inokulum előfordulása (megtelepedése?) előre jelezhető.
Irodalom:
- Ivancovich, A. és Botta, G. 2002. La roya de la sojo en la Argentinia. EEA Pergamino. RevistadeTEchnologia, Agropecuaria Vol. 7 (21), pp 16-17.
- Melching, J. S., Dowler, W. M., Koogle, D. L., and Royer, M. H. 1989. A levélnedves időszakok időtartamának, gyakoriságának és hőmérsékletének hatása a szójarozsdára. Plant Dis. 73:117-122.
- X.B. Yang, E.M. Del Ponte és A.P. Dias. A szójarozsda kockázatának megismerése Brazíliával való összehasonlítással. Növénykórtani Tanszék, Iowa Állami Egyetem
- Yang, X. B. 1995. A szójarozsda kockázatának értékelése és kezelése. A szójarostával foglalkozó munkaértekezlet jegyzőkönyve, 1995. augusztus 9-11. J. B. Sinclair és G. L. Hartman, szerk. National Soybean Research Laboratory, Urbana, IL.
Sclerotinia szárrothadás
A Sclerotinia szárrothadás vagy a szójabab fehérpenészes megbetegedése a gomba által okozott betegség. Sclerotinia sclerotiorum. A betegség jelentős terméscsökkenést okozhat, vagy akár teljesen el is pusztíthatja a termést, ha a szójababot fertőzött talajba ültetik, és a növény lombkoronája sűrű, hosszan tartó nedves időjárás mellett. A terméskiesés általában akkor következik be, ha a betegség előfordulása 15 % vagy annál nagyobb. Észak-Dakota legtöbb évében a Sclerotinia szárrothadás csak kisebb vagy közepes problémát jelent a termelők számára, és a betegséget aszályos években ritkán észlelik. A nedves időjárás a betegség kialakulásának egyik fő tényezője. Az öntözött szójababban tartós problémát jelent. A betegség a vetőmagtermés csökkenése mellett a vetőmag minőségének romlását és a gomba fekete szkleróciumával szennyezett vetőmagot is eredményez. A vetőmagszennyeződés komoly problémát jelenthet az exportált vetőmagok esetében, mivel a vetőmagtétel visszautasítását eredményezheti a külföldi beléptetési kikötőkben. Ezenkívül a talajba visszajuttatott szkleróciumok a vetésforgóban lévő más kultúrákat is megfertőzhetik. A Sclerotinia szárrothadást a termesztők a kórokozó és a betegség ciklusának megértésével tudják kezelni.
Tünetek
A tünetek általában csak akkor jelentkeznek, amikor a sorok közötti lombkorona bezárul, és nedves mikroklíma alakul ki. A levelek hervadása és hervadása, majd a növények elhalása általában az első megfigyelhető tünetek. A növény lombkoronája alatti alapos vizsgálat során a szárakon, leveleken vagy hüvelyeken fehér, pelyhes micélium (gombafonalak) növekedését lehet felfedezni. A károsodások a főszáron és az oldalágakon alakulnak ki. Végül az elváltozások körülölelik a szárakat, és a felette lévő növényi részek elhalnak. A szárak az előrehaladott rothadástól kifehérednek és néha foszlottak. A növényi szöveteken növekvő fehér micéliumból nagy, fekete, különböző alakú és méretű szkleróciumok képződnek. A szkleróciumok a szármaghéjban is kialakulnak, és jellegzetes hengeres alakjuk van. A beteg hüvelyek magjai általában fonnyadtak, és a gomba megfertőzheti őket, vagy fekete szkleróciumokkal helyettesítheti őket. A fertőzött növények betakarításakor a magok általában szkleróciumokkal fertőzöttek.
Kórokozó biológia
A gomba gazdanövényei között több mint 370 növényfaj szerepel, és számos növényfajon okoz betegséget, például napraforgón, szárazbabon, repcén, burgonyán, lucernán, hajdinán, csillagfürtön, mustáron, csicsókán, sáfrányon, lencsén, lenmagon, mezei borsón és számos zöldségfélén. Észak-Dakotában ritkán fordul elő, hogy ez a kórokozó komoly károkat okozna néhány ilyen növényen, például a lenben és a burgonyában. Számos elterjedt széleslevelű gyomnövény gazdanövénye is van, mint például a mocsári bodza, a báránybogáncs, a disznóparéj, a kanadai gyűszűvirág és a vadmustár. A szójabab fehérpenészes megbetegedését okozó gomba ugyanaz, amely a napraforgó, a szárazbab, a repce és más növények fehérpenészes megbetegedését vagy Sclerotinia betegségét okozza. Sclerotinia sclerotiorum főleg szkleróciumok formájában telel át a talajban. A szkleróciumok kicsíráznak, és kis barnásbarna vagy barna gombákat, úgynevezett apotéciumokat (kb. egynyolcad-negyed hüvelyk átmérőjűek) képeznek. Ezek spórákat termelnek, amelyeket aszkospóráknak neveznek, és amelyek a szójababon és más fogékony növényeken a betegséget elindítják.
Betegség ciklus
A nedvesség és a virágzás kritikus tényezők a betegség kialakulásában. A betegségek általában nem jelentkeznek a lombkorona záródása előtt, mivel a sűrű lombkorona hűvös hőmérsékletet és nedves mikroklímát biztosít a szárak körül, és eső vagy öntözés után magas talajnedvességet tart fenn. A betegség kialakulása szintén szorosan összefügg a virágzással. Hét-14 napos magas talajnedvesség után a talaj felső néhány centiméteres rétegében a szkleróciumok kicsíráznak, és kialakítják a gombaszerű apotéciumok. Egyetlen szklerócium több apotéciumot is létrehozhat. Az apotéciumok erőszakkal a levegőbe lövik aszkospóráikat, ahonnan a légáramlatok a szójabab növényeire szállítják őket. Az aszkospórák legfontosabb forrása a szántóföldön termelt apotéciumok, de aszkospórákat fújhat be a szomszédos vagy közeli szántóföldekről is. Egyetlen apotécium több nap alatt hatalmas mennyiségű aszkospórát képes termelni. Az aszkospórák rövid ideig túlélnek a növényi szöveteken, de nem telelnek át. Az aszkospóráknak vízrétegre és táplálékbázisra, például elhalt vagy elöregedő virágszövetre van szükségük a csírázáshoz és növekedéshez, mielőtt megfertőznék a növényt. A virágszövet a legfontosabb táplálékbázis a fertőzések elindításához. Gyakran a fertőzések a szárnyak hónaljában kezdődnek, ahol az elöregedő virágszövetek lehullottak és megtapadtak. A fertőzés jégeső vagy más sérülés okozta sebeken keresztül is bekövetkezhet. A növény felületén lévő vízréteg elősegíti a sérülések kialakulását és növeli a szövetkárosodás mértékét. A betegség kezdeti kialakulásához általában több mint 40 órán át tartó folyamatos nedvességre van szükség a növényfelületen, de ha a betegség már elkezdődött, a rövidebb nedvességtartam is lehetővé teszi a károsodások kialakulását. Ez az oka annak, hogy a betegséget hosszabb ideig tartó felhős, párás, esős időjáráshoz kötik. Ahogy a növényfelületek kiszáradnak, a betegség előrehaladása lelassul. Az 59 és 75 Fahrenheit-fok közötti hűvös hőmérséklet kedvez a betegség kialakulásának. Minél nagyobb a növény lombkoronájának sűrűsége, annál kedvezőbbek a környezeti feltételek a betegség számára. A tömör magvú szójabab és a lerakott növények ezért hajlamosabbak a betegség kialakulására. A növényi szövetekben és azokon növekedő micéliummal szkleróciumok képződnek. Ezek a szkleróciumok nem csíráznak ki, hogy a szezon során újabb apotéciumok képződjenek, hanem a betakarítási és talajművelési műveletek során visszajutnak a talajba, és ott telelnek át, hogy egy későbbi fogékony növény számára inokulummá (a fertőző gomba forrásává) váljanak. A szkleróciumok rendkívül ellenálló szerkezetek, és hosszú ideig fennmaradnak a talajban.
Forrás: http://www.ndsu.edu/pubweb/~bernelso/soydiseases/sclerotinia.shtml
Az FieldClimate-ben a Sclerotinia modelljét az esős időszakok, a relatív páratartalom és a hőmérséklet, valamint a levélnedvesség függvényében számítják ki. Hosszú, nedves időszakokban a gombakórokozó appresszórium létrehozásával történő fertőzés ajánlott. A fertőzés másik módja az úgynevezett "hidrolitikus fertőzés". Ez a módszer hidrolitikus enzimek felszabadításán alapul, amelyek egymás után lebontják a növényi kutikulát, a középső lamellákat, valamint az elsődleges és másodlagos sejtfalakat és a teljes növényt. Részletesen leírt modell ezen az oldalon.
Ajánlott felszerelés
Ellenőrizze, hogy melyik érzékelőkészletre van szükség a növény potenciális betegségeinek megfigyeléséhez.