{"id":49480,"date":"2022-12-02T10:02:48","date_gmt":"2022-12-02T10:02:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.metos.global\/?page_id=49480"},"modified":"2026-05-04T09:39:27","modified_gmt":"2026-05-04T09:39:27","slug":"disease-models-corn","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/metos.global\/it\/disease-models-corn\/","title":{"rendered":"Modelli di malattia - mais"},"content":{"rendered":"
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Mais <\/b>modelli di malattia\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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CORNA<\/br>FOGLIA<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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MARCIUME DELLA SPIGA DA FUSARIUM -<\/br>Fusarium spp.<\/em><\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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MACCHIA FOGLIARE GRIGIA -<\/br>Cercospora zea maydis<\/em><\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tAttrezzatura consigliata<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Peronospora fogliare del mais<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Due malattie sono riassunte sotto il nome di\u00a0Peronospora del mais<\/strong>. Nel clima moderato e fresco si trova il\u00a0Peronospora del mais settentrionale<\/strong>\u00a0causata dalla malattia\u00a0Helminthosporium turcicum<\/em>. Mentre in un clima pi\u00f9 caldo potremmo trovare il\u00a0Peronospora del mais meridionale<\/strong>\u00a0causata dall'agente patogeno\u00a0Bipolaris maydis<\/em>\u00a0(Nisikado & Miyake) Calzolaio, teleomorfo\u00a0Cochliobolus heterostrophus<\/em> (Drechs.) Drechs. Questa malattia \u00e8 diventata famosa quando ha causato perdite molto elevate nel 1970, anno in cui un clima estivo molto caldo, combinato con un genoma genitore di grande successo, si \u00e8 diffuso nel mais coltivato negli Stati Uniti in quel periodo.<\/p>

Peronospora del mais meridionale (Bipolaris maydis<\/em>)<\/h3>

-\u00a0SCLB: Biologia e ciclo delle malattie<\/a>
-\u00a0SCLB: Modello di infezione<\/a><\/p>

La peronospora del mais meridionale \u00e8 una malattia causata dal fungo patogeno\u00a0Bipolaris maydis<\/em>. Per molti anni si \u00e8 trattato di una malattia minore del mais, senza effetti economici sulla resa. Nel 1970, un ceppo altamente virulento, chiamato Razza T, \u00e8 apparso su ibridi di mais con citoplasma Texas maschio-sterile. Le perdite sono state gravi.<\/p>

Sintomi<\/span><\/p>

I sintomi delle lesioni da gara sono a forma di fuso con aloni giallo-verdi. In seguito presentano bordi scuri e bruno-rossastri e si manifestano su foglie, steli, guaine fogliari, bucce e gambi. Si verifica anche il marciume della pannocchia e la caduta della spiga. Il fungo sverna nei detriti del mais e sui semi. In condizioni ideali, il vento e gli spruzzi d'acqua diffondono rapidamente le spore nel campo, che si propagano in circa 72 ore. Controllo con ibridi resistenti.<\/p>

Biologia e ciclo della malattia<\/span><\/p>

La peronospora del mais meridionale (SCLB) \u00e8 favorita da\u00a0temperature calde (68-90\u00b0F o 20-32\u00b0C) e alta umidit\u00e0<\/u>. Pertanto, tende a essere un problema nella met\u00e0 meridionale dell'Illinois, anche se pu\u00f2 essere trovato pi\u00f9 a nord se le condizioni meteorologiche sono favorevoli. Frequente\u00a0periodi di pioggia<\/u> migliorare lo sviluppo della malattia.<\/p>

I sintomi della SCLB sono\u00a0lesioni fogliari<\/u>\u00a0che vanno da minuscoli puntini a macchie di mezzo centimetro di larghezza e un centimetro e mezzo di lunghezza. Sono oblunghe, a lati paralleli e di colore da marrone a grigiastro. A seconda del patrimonio genetico della pianta, sulle lesioni pu\u00f2 comparire un bordo di colore violaceo o marrone. Infezioni precoci e gravi in piante suscettibili le predispongono a marciumi del fusto.<\/p>

Il fungo sverna nei residui di mais sotto forma di spore o micelio.\u00a0Le spore vengono diffuse dal vento o dagli spruzzi d'acqua.<\/u> alle piante in crescita. Dopo l'infezione e la colonizzazione, la sporulazione di queste lesioni primarie funge da fonte per la diffusione e le infezioni secondarie, finch\u00e9 le condizioni climatiche sono favorevoli allo sviluppo della malattia e sono presenti tessuti vivi. In condizioni ideali, il ciclo della malattia pu\u00f2 ripetersi ogni pochi giorni. La germinazione delle spore e la loro penetrazione all'interno della pianta possono avvenire entro sei ore quando \u00e8 presente acqua libera sulla superficie fogliare e le temperature sono comprese tra 15 e 28\u00b0C. Il controllo della SCLB \u00e8 facilmente realizzabile con ibridi resistenti. Sebbene in alcuni ibridi si possa riscontrare una leggera chiazza, questa fa semplicemente parte della reazione di resistenza e non comporta alcuna perdita economica.<\/p>

L'interramento dei residui colturali \u00e8 utile quando l'erosione non \u00e8 un problema. La rotazione delle colture \u00e8 particolarmente consigliata nei casi in cui si utilizza il no-till o si trovano residui di colture pesanti. Poich\u00e9 questo fungo sverna sui detriti, la semina del mais su tali residui pu\u00f2 provocare un'infezione pi\u00f9 precoce e scarse prestazioni delle piantine. I fungicidi fogliari sono utili nei campi di produzione di sementi. Per un controllo ottimale, \u00e8 importante controllare la malattia fogliare nel periodo che va da 14 giorni prima della tassazione a 21 giorni dopo la tassazione. Le ricerche hanno dimostrato che questo periodo di quattro settimane \u00e8 il pi\u00f9 critico per i danni da peronospora fogliare e che le rese e la qualit\u00e0 sono pi\u00f9 compromesse se non si proteggono le consanguinee suscettibili in questo periodo.<\/p>

Modello di infezione<\/span><\/p>

Questa malattia ha bisogno di acqua libera (bagnatura delle foglie) per infettare i tessuti vegetali. Pertanto le condizioni per l'avvio dell'infezione sono:\u00a0bagnatura delle foglie e temperature superiori a 15\u00b0C<\/u>. L'infezione sar\u00e0 terminata dopo aver accumulato 100 ore di temperatura e di bagnatura delle foglie.<\/p>

START SCLBinfection: se umidit\u00e0 fogliare > 0 e temperatura dell'aria >= 15 allora iniziare<\/p>

AUMENTO DELL'INFEZIONE: SCLB-infezione ora effettiva =SCLB-infezione ora precedente + (temperatura dell'aria * periodo di bagnatura delle foglie in minuti)<\/p>

STOP: se le condizioni non sono date (assenza di bagnatura fogliare, temperatura inferiore a 15\u00b0C), o se SCLBinfection > 100*60 \u00b0C (= degreeminuti), allora SCLBinfection = 100*60 (in totale 6000 gradi minuti o 100 gradiora (che \u00e8 per esempio circa 6 ore di bagnatura fogliare a 15\u00b0C o 5 ore di bagnatura fogliare a 18\u00b0C), di bagnatura fogliare a una temperatura superiore a 15\u00b0C \u00e8 il massimo).
(Se la temperatura \u00e8 superiore a 15\u00b0C e la bagnatura delle foglie supera i 100*60\u00b0C di temperatura accumulata al minuto, l'infezione \u00e8 completa).<\/p>

Questi modelli sono stati progettati seguendo il Report on Plant Diseases 202 - Common Leaf Blights and Spots of Corn di Mohammad Babadoost.<\/p>

Specialista in Malattie degli Ortofrutticoli, Dipartimento di Scienze delle Colture, Universit\u00e0 dell'Illinois a Urbana-Champaign.<\/p>

Peronospora del mais settentrionale (Exserohilum turcicum<\/em>)<\/h3>

Peronospora fogliare del mais settentrionale (NCLB)<\/u>causata dal fungo\u00a0Exserohilum turcicum<\/em>\u00a0precedentemente chiamato\u00a0Helmithosporium turcicum<\/em>La malattia pu\u00f2 causare perdite di resa nelle zone umide in cui si coltiva il mais. Nei climi moderatamente umidi la malattia pu\u00f2 manifestarsi ovunque, ma di solito non compare nei campi prima della silvicoltura. Questa malattia raramente provoca perdite di resa significative in caso di clima secco, ma durante i periodi di tempo umido pu\u00f2 causare perdite superiori a 30%, soprattutto se si insedia sulle foglie superiori nella fase di insilamento del mais. Se il danno fogliare \u00e8 solo moderato o viene ritardato a circa 6 settimane dopo l'insilamento, le perdite di resa sono per lo pi\u00f9 minime. La peronospora fogliare del mais settentrionale predispone inoltre il mais al marciume dello stelo, aumentando lo stress delle piante.<\/p>

Modello di infezione<\/span><\/p>

Exserohilum turcicum<\/em>\u00a0\u00e8 in grado di infettare le foglie della pianta di mais in presenza di condizioni di temperatura e umidit\u00e0 fogliare. Il tempo di infestazione dei tessuti vegetali dipende dalle condizioni di\u00a0temperatura effettiva dell'aria e periodo di bagnatura delle foglie.<\/span> L'infezione pu\u00f2 avvenire se la temperatura \u00e8 compresa tra 13\u00b0C e 28\u00b0C.\u00a0A una temperatura di 18\u00b0C sono necessarie 18 ore per l'infezione.<\/u>. Se la temperatura \u00e8 pi\u00f9 bassa avr\u00e0 bisogno di un tempo ancora pi\u00f9 lungo e se \u00e8 pi\u00f9 caldo avr\u00e0 bisogno di un periodo di bagnatura fogliare pi\u00f9 breve.<\/p>

INIZIO del calcolo di un'infezione NCLB: Se (bagnatura delle foglie > 0) e (temperatura dell'aria >= 13) e (temperatura dell'aria (18-13)*18*60 allora NCLBinfection = (18-13)*18*60. Ci\u00f2 significa che in totale potrebbero essere raggiunti 5400 gradieminuti (= 90degreehours) e quindi un'infezione \u00e8 soddisfatta (= (18\u00b0C- 13\u00b0C)* 18ore di bagnatura fogliare in minuti (18*60). A 18\u00b0C sono necessarie 18 ore di bagnatura fogliare per un'infezione. Se la temperatura \u00e8 pi\u00f9 alta o i periodi di bagnatura fogliare sono pi\u00f9 lunghi, l'infezione \u00e8 comunque di 5400 (tutti i valori sopra riportati si riferiscono all'infezione di 100%).<\/p>

Questi modelli sono stati progettati seguendo il Report on Plant Diseases 202 - Common Leaf Blights and Spots of Corn di Mohammad Babadoost.<\/p>

M. Babadoost \u00e8 specialista in Malattie degli Ortofrutticoli, Dipartimento di Scienze delle Colture, Universit\u00e0 dell'Illinois a Urbana-Champaign.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Marciume della spiga da Fusarium<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il Fusarium Ear Rot \u00e8 la malattia fungina pi\u00f9 comune delle spighe di mais. \u00c8 causata da diverse specie di\u00a0Fusarium<\/em>.<\/p>

Sintomi<\/strong><\/h3>

I sintomi della marcescenza da Fusarium sono muffe di colore bianco, rosa o salmone, che iniziano in qualsiasi punto della spiga o sono sparse su tutta la superficie. Spesso la carie inizia con i chicchi danneggiati dagli insetti. Di solito non coinvolge l'intera spiga. I chicchi infetti sono spesso di colore marrone o marrone o presentano striature bianche. Questi funghi possono produrre micotossine.<\/p>

Biologia di Fusarium ssp.<\/em> su Mais<\/h3>

Le malattie dell'orecchio pi\u00f9 comuni nel Midwest sono causate da\u00a0Fusarium spp.<\/em>\u00a0funghi.\u00a0\"Marciume della spiga da Fusarium\" o \"Marciume del nocciolo da Fusarium\".<\/u>\u00a0si riferiscono alla malattia causata da\u00a0Fusarium verticillioides, F. proliferatum e F. subglutinans<\/em>. I sintomi della marcescenza da Fusarium sono muffe di colore bianco, rosa o salmone, che iniziano in qualsiasi punto della spiga o sono sparse su tutta la superficie. Spesso la carie inizia con i chicchi danneggiati dagli insetti, ma pu\u00f2 essere colpita la maggior parte della spiga. I chicchi infetti sono spesso di colore marrone o marrone o presentano striature bianche. Anche le specie di Fusarium causano il marciume del gambo del mais. I funghi sopravvivono sui residui di mais e sui residui di altre piante, soprattutto erbe. Le spore di Fusarium si diffondono con il vento e gli spruzzi di pioggia sulle sete, che sono pi\u00f9 sensibili quando sono senescenti e diventano marroni. L'infezione dei chicchi pu\u00f2 avvenire anche attraverso il peduncolo, ma questa modalit\u00e0 di infezione dei chicchi \u00e8 meno comune. I chicchi danneggiati dagli insetti sono molto sensibili e le spore trasportate dagli insetti possono infettare i chicchi danneggiati.<\/p>

Marciume dell'orecchio da Gibberella<\/u>\u00a0del mais \u00e8 causata dal fungo\u00a0Gibberella zeae<\/em>, noto anche come\u00a0Fusarium graminearum<\/em>.<\/p>

Maisfusarium1 1Si riconosce soprattutto per il colore rosso o rosa della muffa. Inizia quasi sempre dalla punta dell'orecchio. In alcuni casi, il colore \u00e8 troppo pallido per essere visto facilmente, quindi la muffa appare bianca. In questo caso, potrebbe non essere sempre possibile distinguere\u00a0Gibberella<\/em>\u00a0marciume della spiga da Fusarium senza esame microscopico.<\/p>

Questo fungo causa anche il marciume del gambo del mais e la ticchiolatura del grano; sopravvive nel mais e nei residui di piccoli cereali.<\/p>

Le spore di questo fungo infettano le sete; non si ritiene che le infezioni dei peduncoli portino al marciume della spiga di Gibberella. Le spore raggiungono le sete tramite spruzzi d'acqua o possono essere trasportate dagli insetti. Le infezioni possono originare dalle ferite degli insetti piuttosto che dalla punta delle orecchie.<\/p>

Le infezioni da gibberella si verificano pi\u00f9 comunemente quando la\u00a0il tempo \u00e8 fresco e umido<\/u>\u00a0nei primi cinque giorni dopo l'insilamento. Lo sviluppo continuo della muffa dipende anche da\u00a0successivo tempo fresco e umido. Le temperature ottimali per lo sviluppo della malattia sono 19\u00b0C - 24\u00b0C.<\/u><\/p>

Modello di infezione da Fusarium del mais<\/h3>

Il mais e il frumento sono suscettibili alle infezioni da fusarium negli stadi BBCH da 61 a 75. Dopo lo stadio 75 il modello viene utilizzato solo in caso di forti infestazioni di piralide.<\/p>

Gli agenti fungini appartenenti al complesso Fusarium Head Blight su mais sono noti per essere favoriti da\u00a0temperature calde da 20 \u00b0C a 30 \u00b0C<\/u>\u00a0e\u00a0lunghi periodi di umidit\u00e0<\/u>. Periodi di bagnatura fogliare di diversi giorni portano alla comparsa dei primi sintomi visibili. Tuttavia, i sintomi possono comparire dopo un periodo di latenza pi\u00f9 lungo se l'infezione \u00e8 seguita da un periodo di bagnatura fogliare di 18 ore o anche meno. I sintomi si possono riscontrare anche dopo l'inoculazione artificiale a temperature di 15\u00b0C. Riassumendo tutte le diverse combinazioni di temperatura e umidit\u00e0 che abbiamo trovato in letteratura, abbiamo deciso di indicare le infezioni di Fusarium Head blight se\u00a0temperatura e periodo di bagnatura fogliare o periodi con umidit\u00e0 relativa superiore a 85%<\/u>\u00a0superano i valori visualizzati nel grafico seguente.<\/p>

Le infezioni iniziano quando la temperatura dell'aria \u00e8 compresa tra 2 e 32\u00b0C e la pioggia \u00e8 pari o superiore a 2 mm o l'umidit\u00e0 relativa \u00e8 superiore a 85%. L'infezione aumenta quando l'umidit\u00e0 relativa rimane uguale o superiore a 85% (quando non si verifica alcuna bagnatura fogliare). Ma se l'umidit\u00e0 relativa scende al di sotto di 85%r.h. l'infezione si arresta.<\/u><\/p>

Si pu\u00f2 ipotizzare un'infezione da Fusarium Head Blight se il valore di avanzamento dell'infezione raggiunge 100%. Il calcolo di questo valore di avanzamento segue la relazione tra la durata delle condizioni di umidit\u00e0 e la temperatura visualizzata nel grafico precedente.<\/p>

Questo modello viene utilizzato per visualizzare i giorni di infezione e le condizioni climatiche. La conoscenza da parte del coltivatore dello stadio di sviluppo delle diverse variet\u00e0 di grano che coltiva, che gli d\u00e0 la possibilit\u00e0 di sapere se deve applicare un'irrorazione curativa subito dopo l'infezione.<\/p>

Riferimenti:<\/em><\/p>