{"id":48871,"date":"2022-11-25T13:54:00","date_gmt":"2022-11-25T13:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.metos.global\/?page_id=48871"},"modified":"2026-05-04T09:38:25","modified_gmt":"2026-05-04T09:38:25","slug":"disease-models-asparagus","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/metos.global\/it\/disease-models-asparagus\/","title":{"rendered":"Modelli di malattia - asparagi"},"content":{"rendered":"
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Asparagi<\/b> modelli di malattia<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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MALATTIA DELLA MACCHIA VIOLA -<\/br>Erbario di Pleospora<\/em><\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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RUGGINE DEGLI ASPARAGI -<\/br>Puccinia asparagi<\/em><\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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MACCHIA FOGLIARE DELLA BOTRITE -<\/br>Botrytis cinerea<\/em><\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tAttrezzatura consigliata<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Malattia da macchia viola<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L'agente patogeno<\/h3>

La malattia della macchia viola sui turioni di asparagi e sulle felci \u00e8 causata dal fungo\u00a0Stemphylium vesicarium<\/em>. Il fungo sopravvive all'inverno sotto forma di spore sessuali (ascospore) in un sacco (ascus) prodotto in strutture svernanti (pseudoteche) che appaiono come piccoli punti neri sui detriti di asparagi della stagione precedente. Le ascospore vengono rilasciate dall'ascus dalla pioggia e possono essere trasportate dal vento alle piante di asparago appena emerse, dove causano l'infezione primaria della stagione di crescita. Queste nuove infezioni danno origine a spore (conidi) prodotte da un processo asessuato, che a loro volta possono causare infezioni secondarie, un processo che si ripete finch\u00e9 le temperature e le precipitazioni sono favorevoli.<\/p>

La malattia<\/h3>

La comparsa della macchia violacea come problema significativo nella produzione di asparagi in Michigan pu\u00f2 essere dovuta all'adozione di un sistema colturale no- till, in base al quale la felce essiccata della stagione precedente viene tagliata in aprile e lasciata sulla superficie del terreno. Questo residuo persiste durante la stagione del raccolto (met\u00e0 giugno) ed \u00e8 visibile durante il periodo di crescita della felce (da fine giugno a settembre) ed \u00e8 la fonte delle ascospore che iniziano le infezioni all'inizio della stagione di crescita. I sintomi della malattia sono: La malattia si presenta come numerose macchie violacee, leggermente infossate e con il centro marrone, che si manifestano sulle lance e sulle felci raccolte. Le lesioni sulle lance si trovano spesso sul lato esposto al vento, perch\u00e9 il soffio della sabbia provoca ferite che favoriscono l'infezione. Nelle annate epidemiche, le macchie possono comparire sulla 60-90% parte dei turioni e possono comportare il rifiuto del raccolto, soprattutto per le vendite sul mercato fresco. Le macchie si manifestano anche sulle felci di asparago, colpendo il fusto principale, i rami secondari e gli aghi (cladofilli). Una grave infezione della felce pu\u00f2 portare alla defogliazione prematura della pianta. L'aumento della gravit\u00e0 della malattia \u00e8 associato a periodi prolungati di pioggia, nebbia o rugiada.<\/p>

Testo: Mary K. Hausbeck, professore e specialista dell'estensione, Michigan State University, Dipartimento di Patologia Vegetale, E. Lansing<\/em><\/p>

TomCast per gli asparagi<\/h3>

Contesto:<\/span> TOMCAST (TOMato disease foreCASTing) \u00e8 un modello computerizzato basato su dati di campo che tenta di prevedere lo sviluppo di malattie fungine, in particolare Peronospora precoce, Septoria Leaf Spot e Antracnosi del pomodoro. I data logger posizionati sul campo registrano ogni ora i dati relativi alla temperatura e all'umidit\u00e0 delle foglie. Questi dati sono stati analizzati nell'arco di 24 ore e possono portare alla formazione di un valore di gravit\u00e0 della malattia (DSV); essenzialmente un incremento dello sviluppo della malattia. Con l'accumularsi dei DSV, la pressione della malattia continua a crescere sulla coltura. Quando il numero di DSV accumulati supera l'intervallo di irrorazione, si raccomanda un'applicazione di fungicida per alleviare la pressione della malattia.<\/p>

TOMCAST deriva dal modello originale F.A.S.T. (Forecasting Alternaria solani on Tomatoes) sviluppato dai dottori Madden, Pennypacker e MacNab? della Pennsylvania State University (PSU). Il modello F.A.S.T. della PSU \u00e8 stato ulteriormente modificato dal Dr. Pitblado presso il Ridgetown College in Ontario in quello che oggi conosciamo come modello TOMCAST, utilizzato dall'Ohio State University Extension.<\/p>

DSV<\/span>\u00a0sono: Il valore di gravit\u00e0 della malattia (Disease Severity Value, DSV) \u00e8 l'unit\u00e0 di misura data a uno specifico incremento dello sviluppo della malattia (peronospora precoce).<\/p>

In altre parole, il DSV \u00e8 una rappresentazione numerica della velocit\u00e0 o della lentezza con cui la malattia (peronospora precoce) si accumula in un campo di pomodori. Il DSV \u00e8 determinato da due fattori: la bagnatura delle foglie e la temperatura durante le ore di \"bagnatura delle foglie\". Con l'aumento del numero di ore di bagnatura fogliare e della temperatura, il DSV si accumula pi\u00f9 rapidamente. Vedere il grafico del valore di gravit\u00e0 della malattia riportato di seguito.<\/p>

Al contrario, quando le ore di bagnatura delle foglie sono meno numerose e la temperatura \u00e8 pi\u00f9 bassa, i DSV si accumulano lentamente, se non del tutto. Quando il numero totale di DSV accumulati supera un limite prestabilito, chiamato intervallo di irrorazione o soglia, si consiglia di spruzzare un fungicida per proteggere il fogliame e i frutti dallo sviluppo della malattia.<\/p>

(che determina quando si deve irrorare) pu\u00f2 variare tra 15-20 DSV. L'esatto DSV che un coltivatore dovrebbe utilizzare viene solitamente fornito dal trasformatore e dipende dalla qualit\u00e0 dei frutti. Seguire un intervallo di irrorazione di 15 DSV \u00e8 un uso conservativo del sistema TOMCAST, il che significa che si irrorer\u00e0 pi\u00f9 spesso di un coltivatore che utilizza un intervallo di irrorazione di 19 DSV con il sistema TOMCAST. Il compromesso riguarda il numero di irrorazioni applicate durante la stagione e la potenziale differenza nella qualit\u00e0 dei frutti.<\/p>

\"TomCast_Asparagi\"Pomodoro con asparagi<\/span>
La ricerca ha stabilito che il sistema di previsione della malattia Tom-Cast \u00e8 una promettente alternativa all'irrorazione della felce basata sul calendario nei campi di asparagi commerciali. Tom-Cast avvisa i coltivatori quando le condizioni ambientali sono favorevoli allo sviluppo della malattia della macchia viola (periodi prolungati di rugiada o pioggia accompagnati da temperature calde). L'applicazione di fungicidi efficaci secondo il sistema di previsione della malattia Tom-Cast consente ai coltivatori di gestire la malattia della macchia viola degli asparagi, risparmiando denaro e preservando l'ambiente.<\/p>

\"TomCast_asparagus2\"Testo: Jim Jasinski, Coordinatore TOMCAST per OHIO, INDIANA e MICHIGAN<\/em><\/p>

Modello di infezione da macchia viola<\/h3>

Il\u00a0Stemphylium versicarium<\/em>\u00a0Il modello di infezione si basa sul lavoro di SUHERI e PRICE nelle cipolle e di LLorent, VILARDELL, BUGIANI, GHERARDI e MONTESINO nelle pere.<\/p>

Vengono calcolate le curve di infezione per le infezioni lievi, moderate e gravi.<\/p>

\"\"<\/p>

\u00a0<\/p>

Con questa suddivisione in situazioni favorevoli, moderatamente favorevoli e molto favorevoli, spetta al coltivatore decidere quanto sar\u00e0 grande la pressione della malattia in un determinato campo e se deve coprire un'infezione specifica.<\/p>

Condizioni:
<\/span>Temperatura: 11-30\u00b0C
Umidit\u00e0 fogliare > 0 (inizio dell'infezione) o umidit\u00e0 relativa > 90% (solo se c'era gi\u00e0 un'infezione prima del calcolo e sta ancora resistendo)
infezione leggera (11-30\u00b0C), infezione moderata (13-30\u00b0C), infezione grave (16-30\u00b0C), in funzione della durata della bagnatura fogliare (vedi sopra)
Reset: se l'umidit\u00e0 relativa \u00e8 inferiore a 70%.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ruggine degli asparagi<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ruggine degli asparagi Puccinia asparagi<\/em> \u00e8 favorita da un clima umido e caldo. Piccole quantit\u00e0 di pioggia e vento distribuiscono le urediaspores, mentre le piogge abbondanti possono lavarle fino al suolo. Per questo motivo un periodo di bagnatura fogliare con pi\u00f9 di 10 mm di pioggia non \u00e8 considerato un periodo di infezione. I periodi di bagnatura fogliare causati da piogge leggere e da rugiade da 3 a 8 ore con temperature da 25\u00b0C a 10\u00b0C possono essere periodi di infezione per le urediaspoe in estate e tarda estate.<\/p>

\"Asparagi-ruggine\"<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Macchia fogliare di Botrytis<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Botrytis Leaf Spot \u00e8 causata dal patogeno Botrytis cinerea<\/em>. B. cinerea<\/em> ha una gamma di ospiti molto ampia ed \u00e8 presente in ogni ambiente agricolo o di giardinaggio.<\/p>

Sintomi<\/strong><\/p>

Le macchie bianche infossate sulle foglie sono di solito il primo segno di infezione; le macchie sono piccole (da 0,5 mm a 6 mm di lunghezza) e tendono a essere ovali. A volte presentano un alone verde chiaro e possono sembrare impregnate d'acqua. L'epidermide intorno alle macchie pu\u00f2 essere argentea. In presenza di numerose macchie, le punte delle foglie muoiono e le foglie intere possono essere uccise.\u00a0B. cinerea<\/em>\u00a0Le spore si depositano sulle superfici delle foglie e, in presenza di umidit\u00e0, germinano e producono enzimi che uccidono il tessuto fogliare. Il fungo danneggia la foglia causando la maculatura fogliare. Le superfici delle foglie devono essere bagnate dalla rugiada o dalla pioggia per lunghi periodi (20 o pi\u00f9 ore) perch\u00e9 si sviluppi la maculatura fogliare. La temperatura ottimale per la germinazione delle spore \u00e8 di 15\u00b0C; la temperatura ottimale per la crescita miceliare \u00e8 compresa tra 18\u00b0C e 25\u00b0C. Modello di rischio di Botrytis Leaf Spot\u00a0B. cinerea<\/em>\u00a0Le infezioni sono legate all'umidit\u00e0 libera. Nella produzione in campo aperto, la bagnatura delle foglie \u00e8 un buon indicatore. Il grafico indica un periodo di bagnatura fogliare che porta a\u00a0B. cinerea<\/em>\u00a0rischio di 30%. I giorni di siccit\u00e0 ridurranno nuovamente il rischio.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Attrezzatura consigliata<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Verificare quale set di sensori \u00e8 necessario per monitorare le potenziali malattie di questa coltura.<\/i><\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Asparagus disease models PURPLE SPOT DISEASE \u2013Pleospora herbarium ASPARAGUS RUST \u2013Puccinia asparagi BOTRYTIS LEAF SPOT \u2013Botrytis cinerea Recommended equipment Purple spot disease The Pathogen Purple spot disease on asparagus spears and fern is caused by the fungus\u00a0Stemphylium vesicarium. The fungus survives the winter as sexual spores (ascospores) in a sac (ascus) produced in overwintering structures […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"ocean_front_end_style_editor":"no","ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"0","ocean_second_sidebar":"0","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"0","ocean_custom_header_template":"0","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"0","ocean_menu_typo_font_family":"0","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"on","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"0","footnotes":""},"class_list":["post-48871","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/metos.global\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48871","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/metos.global\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/metos.global\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/metos.global\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/metos.global\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48871"}],"version-history":[{"count":50,"href":"https:\/\/metos.global\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48871\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":120486,"href":"https:\/\/metos.global\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/48871\/revisions\/120486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/metos.global\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}