{"id":49480,"date":"2022-12-02T10:02:48","date_gmt":"2022-12-02T10:02:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.metos.global\/?page_id=49480"},"modified":"2026-05-04T09:39:27","modified_gmt":"2026-05-04T09:39:27","slug":"disease-models-corn","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/metos.global\/es\/disease-models-corn\/","title":{"rendered":"Modelos de enfermedad - ma\u00edz"},"content":{"rendered":"
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Ma\u00edz <\/b>modelos de enfermedad\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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MA\u00cdZ<\/br>LUZ DE HOJA<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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FUSARIUM EAR ROT -<\/br>Fusarium spp.<\/em><\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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MANCHA GRIS DE LA HOJA -<\/br>Cercospora zea maydis<\/em><\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Tiz\u00f3n de la hoja del ma\u00edz<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bajo el nombre de\u00a0Tiz\u00f3n foliar del ma\u00edz<\/strong>. En el clima moderado y fresco encontraremos el\u00a0Tiz\u00f3n septentrional de la hoja del ma\u00edz<\/strong>\u00a0causada por la enfermedad\u00a0Helminthosporium turcicum<\/em>. Mientras que en un clima m\u00e1s c\u00e1lido\u00a0Tiz\u00f3n meridional de la hoja del ma\u00edz<\/strong>\u00a0causada por el pat\u00f3geno\u00a0Bipolaris maydis<\/em>\u00a0(Nisikado & Miyake) Zapatero, teleomorfo\u00a0Cochliobolus heterostrophus<\/em> (Drechs.) Drechs. Esta enfermedad se hizo famosa cuando ha provocado p\u00e9rdidas muy elevadas en el a\u00f1o 1970 en el que un clima estival muy c\u00e1lido combinado con un genoma parental muy exitoso se extendi\u00f3 en el ma\u00edz cultivado en EE.UU. en esta \u00e9poca.<\/p>

Tiz\u00f3n meridional de la hoja del ma\u00edz (Bipolaris maydis<\/em>)<\/h3>

-\u00a0SCLB: Biolog\u00eda y ciclo de la enfermedad<\/a>
-\u00a0SCLB: Modelo de infecci\u00f3n<\/a><\/p>

El tiz\u00f3n meridional de la hoja del ma\u00edz es una enfermedad causada por el hongo pat\u00f3geno\u00a0Bipolaris maydis<\/em>. Esta fue una enfermedad menor del ma\u00edz durante muchos a\u00f1os, sin efectos econ\u00f3micos sobre el rendimiento. En 1970, una cepa altamente virulenta llamada Raza T apareci\u00f3 en h\u00edbridos de ma\u00edz con citoplasma macho-est\u00e9ril de Texas. Las p\u00e9rdidas fueron graves.<\/p>

S\u00edntomas<\/span><\/p>

Los s\u00edntomas de las lesiones raciales tienen forma de huso con halos amarillo-verdosos. Posteriormente presentan bordes oscuros de color marr\u00f3n rojizo y aparecen en las hojas, los tallos, las vainas de las hojas, las c\u00e1scaras y las espigas. La podredumbre de la mazorca aparece en la espiga, as\u00ed como la ca\u00edda de la espiga. El hongo pasa el invierno en los restos de ma\u00edz y en la semilla. El viento y las salpicaduras de agua esparcen las esporas r\u00e1pidamente en el campo en condiciones ideales, ciclando en unas 72 horas. Control con h\u00edbridos resistentes.<\/p>

Biolog\u00eda y ciclo de la enfermedad<\/span><\/p>

El tiz\u00f3n meridional de la hoja del ma\u00edz (SCLB) se ve favorecido por\u00a0temperaturas c\u00e1lidas (68-90\u00b0F o 20-32\u00b0C) y humedades elevadas<\/u>. Por lo tanto, tiende a ser un problema en la mitad sur de Illinois, aunque puede encontrarse m\u00e1s al norte si las condiciones meteorol\u00f3gicas son favorables. Frecuente\u00a0periodos de lluvia<\/u> potenciar el desarrollo de enfermedades.<\/p>

Los s\u00edntomas del SCLB son\u00a0lesiones foliares<\/u>\u00a0que van desde motas diminutas a manchas de media pulgada de ancho y una pulgada y media de largo. Son oblongas, de lados paralelos y de color entre tostado y gris\u00e1ceo. Puede aparecer un borde de color p\u00farpura a marr\u00f3n en las lesiones, dependiendo de los antecedentes gen\u00e9ticos de la planta. Las infecciones tempranas y graves en plantas susceptibles las predisponen a la podredumbre peduncular.<\/p>

El hongo pasa el invierno en los restos de ma\u00edz en forma de esporas o micelio.\u00a0Las esporas se propagan por el viento o las salpicaduras de agua<\/u> a las plantas en crecimiento. Tras la infecci\u00f3n y colonizaci\u00f3n, la esporulaci\u00f3n de estas lesiones primarias sirve como fuente de propagaci\u00f3n secundaria e infecciones siempre que las condiciones clim\u00e1ticas sean favorables para el desarrollo de la enfermedad y haya tejidos vivos presentes. El ciclo de la enfermedad puede repetirse cada pocos d\u00edas en condiciones ideales. La germinaci\u00f3n de las esporas y la penetraci\u00f3n en la planta pueden ocurrir en seis horas cuando hay agua libre en la superficie de la hoja y las temperaturas est\u00e1n entre 15 y 28\u00b0C. El control del SCLB se consigue f\u00e1cilmente con h\u00edbridos resistentes. Aunque en algunos h\u00edbridos se puede encontrar un ligero moteado, esto es simplemente parte de la reacci\u00f3n resistente y no conlleva ninguna p\u00e9rdida econ\u00f3mica.<\/p>

El enterramiento de los residuos de cultivos es \u00fatil cuando la erosi\u00f3n no es un problema. La rotaci\u00f3n de cultivos es especialmente aconsejable cuando se utiliza la siembra directa o cuando hay muchos residuos de cultivos. Dado que este hongo pasa el invierno en los residuos, la siembra de ma\u00edz en dichos residuos puede dar lugar a una infecci\u00f3n m\u00e1s temprana y a un rendimiento deficiente de las pl\u00e1ntulas. Los fungicidas foliares son \u00fatiles en los campos de producci\u00f3n de semillas. Para un control \u00f3ptimo, es importante controlar la enfermedad foliar durante el per\u00edodo comprendido entre 14 d\u00edas antes y 21 d\u00edas despu\u00e9s del espigado. Las investigaciones han demostrado que este per\u00edodo de cuatro semanas es el m\u00e1s cr\u00edtico para los da\u00f1os causados por el tiz\u00f3n de la hoja y que los rendimientos y la calidad se ven m\u00e1s afectados si las variedades endocriadas susceptibles no se protegen en este momento.<\/p>

Modelo de infecci\u00f3n<\/span><\/p>

Esta enfermedad necesita agua libre (humedad en las hojas) para infectar el tejido vegetal. Por lo tanto, las condiciones para iniciar una infecci\u00f3n son:\u00a0humedad de las hojas y temperaturas superiores a 15\u00b0C<\/u>. La infecci\u00f3n terminar\u00e1 cuando se acumulen 100 horas de temperatura y humedad de las hojas.<\/p>

START SCLBinfection: if leaf wetness > 0 and air temperature >= 15 then begin<\/p>

AUMENTO DE LA INFECCI\u00d3N: SCLBinfecci\u00f3n hora real =SCLBinfecci\u00f3n hora anterior + (temperatura del aire * periodo de humedad de la hoja en minutos)<\/p>

STOP: si no se dan las condiciones (sin humectaci\u00f3n de la hoja, temperatura inferior a 15\u00b0C), o si SCLBinfecci\u00f3n > 100*60 \u00b0C (= gradosminutos) entonces SCLBinfecci\u00f3n = 100*60 (en suma 6000 gradosminutos o 100 gradoshoras (lo que equivale por ejemplo a unas 6 horas de humectaci\u00f3n de la hoja a 15\u00b0C o 5 horas de humectaci\u00f3n de la hoja a 18\u00b0C), de humectaci\u00f3n de la hoja a una temperatura superior a 15\u00b0C es el m\u00e1ximo).
(Si la temperatura es superior a 15\u00b0C y la humedad de la hoja durante m\u00e1s de 100*60\u00b0C de temperatura acumulada por minuto la infecci\u00f3n es completa)<\/p>

Estos modelos se han dise\u00f1ado siguiendo el Informe sobre enfermedades de las plantas 202 - Common Leaf Blights and Spots of Corn de Mohammad Babadoost.<\/p>

Especialista en Extensi\u00f3n sobre Enfermedades de Frutas y Hortalizas, Departamento de Ciencias de los Cultivos, Universidad de Illinois en Urbana-Champaign.<\/p>

Tiz\u00f3n septentrional de la hoja del ma\u00edz (Exserohilum turcicum<\/em>)<\/h3>

Tiz\u00f3n septentrional de la hoja del ma\u00edz (NCLB)<\/u>causada por el hongo\u00a0Exserohilum turcicum<\/em>\u00a0anteriormente llamado\u00a0Helmithosporium turcicum<\/em>, puede causar p\u00e9rdidas de rendimiento en las zonas h\u00famedas donde se cultiva ma\u00edz. En climas moderadamente h\u00famedos la enfermedad puede aparecer en cualquier lugar, pero normalmente no aparece en los campos antes del ensilado. Esta enfermedad raramente causa p\u00e9rdidas significativas de rendimiento durante el tiempo seco, pero durante los per\u00edodos de tiempo h\u00famedo puede dar lugar a p\u00e9rdidas de m\u00e1s de 30%, especialmente cuando se establece en las hojas superiores en la fase de ensilado del desarrollo del ma\u00edz. Si el da\u00f1o foliar es moderado o se retrasa hasta unas 6 semanas despu\u00e9s del ensilado, las p\u00e9rdidas de rendimiento son m\u00ednimas. El tiz\u00f3n septentrional de la hoja del ma\u00edz tambi\u00e9n predispone al ma\u00edz a la pudrici\u00f3n del tallo al aumentar el estr\u00e9s en las plantas.<\/p>

Modelo de infecci\u00f3n<\/span><\/p>

Exserohilum turcicum<\/em>\u00a0es capaz de infectar las hojas de la planta de ma\u00edz cuando se dan las condiciones de temperatura y humedad foliar. El tiempo que tarda en infectar el tejido vegetal depende de la\u00a0temperatura real del aire y per\u00edodo de humedad de las hojas.<\/span> La infecci\u00f3n puede producirse si la temperatura oscila entre 13\u00b0C y 28\u00b0C.\u00a0A una temperatura de 18\u00b0C necesitar\u00e1 18 horas para la infecci\u00f3n<\/u>. Si la temperatura es m\u00e1s baja necesitar\u00e1 a\u00fan m\u00e1s tiempo y si es m\u00e1s c\u00e1lida necesitar\u00e1 un periodo de humectaci\u00f3n de las hojas m\u00e1s corto.<\/p>

INICIO del c\u00e1lculo de un NCLBinfecci\u00f3n: Si (humedad de las hojas > 0) y (temperatura del aire >= 13) y (temperatura del aire (18-13)*18*60 entonces NCLBinfecci\u00f3n = (18-13)*18*60. Esto significa que en total se pueden alcanzar 5400 grados-minutos (= 90 grados-hora) y entonces se produce una infecci\u00f3n (= (18\u00b0C- 13\u00b0C)* 18 horas de humedad de la hoja en minutos (18*60). A 18\u00b0C se necesitan 18 horas de humedad de la hoja para una infecci\u00f3n. Si la temperatura es m\u00e1s alta o los periodos de humedad de la hoja son m\u00e1s largos, sigue siendo 5400 (todos los valores anteriores son 100% de infecci\u00f3n).<\/p>

Estos modelos se han dise\u00f1ado siguiendo el Informe sobre enfermedades de las plantas 202 - Common Leaf Blights and Spots of Corn de Mohammad Babadoost.<\/p>

M. Babadoost es Extensionista Especialista en Enfermedades de Frutas y Hortalizas del Departamento de Ciencias de Cultivos de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Pudrici\u00f3n de la espiga por Fusarium<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La pudrici\u00f3n fusariosa de la espiga es la enfermedad f\u00fangica m\u00e1s com\u00fan de las mazorcas de ma\u00edz. Est\u00e1 causada por varias especies de\u00a0Fusarium<\/em>.<\/p>

S\u00edntomas<\/strong><\/h3>

Los s\u00edntomas de la podredumbre de la espiga por Fusarium son un moho de color blanco a rosado o salm\u00f3n, que comienza en cualquier parte de la espiga o se extiende por toda ella. A menudo, la podredumbre comienza con granos da\u00f1ados por insectos. No suele afectar a toda la espiga. Los granos infectados suelen ser de color tostado o marr\u00f3n, o presentar vetas blancas. Estos hongos pueden producir micotoxinas.<\/p>

Biolog\u00eda de Fusarium ssp.<\/em> sobre el ma\u00edz<\/h3>

Las enfermedades del o\u00eddo m\u00e1s comunes en el Medio Oeste est\u00e1n causadas por\u00a0Fusarium spp.<\/em>\u00a0hongos.\u00a0\"Pudrici\u00f3n de la espiga por Fusarium\" o \"Pudrici\u00f3n del grano por Fusarium\"<\/u>\u00a0se refiere a la enfermedad causada por\u00a0Fusarium verticillioides, F. proliferatum y F. subglutinans<\/em>. Los s\u00edntomas de la podredumbre de la espiga por Fusarium son un moho de color blanco a rosado o salm\u00f3n, que comienza en cualquier parte de la espiga o se extiende por toda ella. A menudo la podredumbre comienza en los granos da\u00f1ados por insectos, pero puede afectar a la mayor parte de la espiga. Los granos infectados suelen ser de color tostado o marr\u00f3n, o presentar vetas blancas. Las especies de Fusarium tambi\u00e9n causan la podredumbre del tallo del ma\u00edz. Los hongos sobreviven en los residuos del ma\u00edz y de otras plantas, especialmente las gram\u00edneas. Las esporas de Fusarium se propagan por el viento y las salpicaduras de lluvia a las sedas, que son m\u00e1s susceptibles al estar senescentes y volverse marrones. La infecci\u00f3n de los granos tambi\u00e9n puede producirse a trav\u00e9s del tallo, pero este modo de infecci\u00f3n de los granos es menos frecuente. Los granos da\u00f1ados por insectos son muy susceptibles, y las esporas transportadas por los insectos pueden infectar los granos da\u00f1ados.<\/p>

Pudrici\u00f3n de la oreja por Gibberella<\/u>\u00a0del ma\u00edz est\u00e1 causada por el hongo\u00a0Gibberella zeae<\/em>tambi\u00e9n conocido como\u00a0Fusarium graminearum<\/em>.<\/p>

Maisfusarium1 1Se identifica f\u00e1cilmente por el color rojo o rosado del moho. Casi siempre comienza en la punta de la oreja. En algunos casos, el color es demasiado p\u00e1lido para verse con facilidad, por lo que el moho parece blanco. En este caso, puede que no siempre sea posible distinguir\u00a0Gibberella<\/em>\u00a0de la podredumbre de la espiga por Fusarium sin examen microsc\u00f3pico.<\/p>

Este hongo tambi\u00e9n causa la podredumbre del tallo del ma\u00edz y la sarna del trigo; sobrevive en el ma\u00edz y en los residuos de granos peque\u00f1os.<\/p>

Las esporas de este hongo infectan a trav\u00e9s de las sedas; no se cree que las infecciones por ped\u00fanculos provoquen la podredumbre de la espiga por Gibberella. Las esporas llegan a las sedas por salpicaduras de agua o pueden ser transportadas por insectos. Las infecciones pueden originarse en las heridas de los insectos y no en la punta de la espiga.<\/p>

Las infecciones de pudrici\u00f3n del o\u00eddo por Gibberella se producen con mayor frecuencia cuando el\u00a0tiempo fresco y h\u00famedo<\/u>\u00a0durante los cinco primeros d\u00edas tras el ensilado. El desarrollo continuado del moho tambi\u00e9n depende de\u00a0tiempo fresco y h\u00famedo posterior. Las temperaturas \u00f3ptimas para el desarrollo de la enfermedad son de 19\u00b0C - 24\u00b0C.<\/u><\/p>

Modelo de infecci\u00f3n de ma\u00edz por Fusarium<\/h3>

El ma\u00edz y el trigo son sensibles a las infecciones por fusarium en los estadios 61 a 75 de la BBCH. Despu\u00e9s del estadio 75, el modelo s\u00f3lo se utiliza en caso de fuertes infestaciones del barrenador europeo del ma\u00edz.<\/p>

Se sabe que los agentes f\u00fangicos pertenecientes al complejo Fusarium Head Blight del ma\u00edz se ven favorecidos por\u00a0temperaturas c\u00e1lidas de 20 \u00b0C a 30 \u00b0C<\/u>\u00a0y\u00a0largos periodos h\u00famedos<\/u>. Per\u00edodos de varios d\u00edas de humedad de la hoja dar\u00e1n lugar a s\u00edntomas visibles tempranos. Pero los s\u00edntomas pueden observarse tras un periodo de latencia m\u00e1s largo si la infecci\u00f3n va seguida de un periodo de humectaci\u00f3n de la hoja de 18 horas o incluso menos. Tambi\u00e9n se pueden encontrar s\u00edntomas despu\u00e9s de la inoculaci\u00f3n artificial a temperaturas de 15\u00b0C. Resumiendo todas las diferentes temperaturas y combinaciones de humedad, que hemos encontrado en la literatura, hemos decidido se\u00f1alar las infecciones por Fusarium Head blight si\u00a0temperatura y humedad de la hoja per\u00edodo o per\u00edodos con m\u00e1s de 85% humedad relativa<\/u>\u00a0superan los valores visualizados en el siguiente gr\u00e1fico.<\/p>

Las infecciones se inician cuando la temperatura del aire est\u00e1 entre 2 y 32\u00b0C y la lluvia suma 2 mm o m\u00e1s o la humedad rel. es superior a 85%. La infecci\u00f3n aumenta cuando la humedad relativa es igual o superior a 85% (cuando no hay humedad en las hojas). Pero si la humedad relativa disminuye por debajo de 85%r.h., el progreso de la infecci\u00f3n se detiene.<\/u><\/p>

Se puede suponer que hay infecci\u00f3n por el tiz\u00f3n de Fusarium si el valor de progreso de la infecci\u00f3n alcanza 100%. El c\u00e1lculo de este valor de progreso sigue la relaci\u00f3n entre la duraci\u00f3n de las condiciones h\u00famedas y la temperatura mostrada en el gr\u00e1fico anterior.<\/p>

Este modelo se utiliza para visualizar los d\u00edas de infecci\u00f3n y las condiciones clim\u00e1ticas. El conocimiento por parte del cultivador del estado de desarrollo de las distintas variedades de trigo que cultiva, lo que le da la posibilidad de acceder a si debe aplicar una pulverizaci\u00f3n curativa inmediatamente despu\u00e9s de la infecci\u00f3n.<\/p>

Referencias:<\/em><\/p>