{"id":49317,"date":"2022-12-01T13:59:30","date_gmt":"2022-12-01T13:59:30","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.metos.global\/?page_id=49317"},"modified":"2026-05-04T09:39:16","modified_gmt":"2026-05-04T09:39:16","slug":"disease-models-chilli-eggplant-paprika","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/metos.global\/es\/disease-models-chilli-eggplant-paprika\/","title":{"rendered":"Modelos de enfermedades - chile, berenjena y piment\u00f3n"},"content":{"rendered":"
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Guindilla, berenjena y piment\u00f3n <\/b>modelos de enfermedad\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El pimiento es un importante cultivo hort\u00edcola comercial en todo el mundo. La producci\u00f3n de pimiento se ve a menudo seriamente limitada por uno o m\u00e1s problemas de enfermedades. Este contenido describe los s\u00edntomas de varias enfermedades com\u00fanmente observadas y los modelos utilizados para su predicci\u00f3n en FieldClimate.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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ALTERNARIA Y TOMCAST -<\/br>Alternaria solani <\/em><\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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POLVOS DE LECHE<\/br>MODELO DE RIESGO<\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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MOLDE GRIS -<\/br>Botrytis cinerea<\/em><\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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TIZ\u00d3N DE PHYTOPHTHORA -<\/br>Phytophthora capsici<\/em><\/a><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Alternaria y TomCast<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Alternaria<\/h3>

Alternaria solani<\/em>\u00a0ocasionalmente causa manchas foliares en el follaje del pimiento.\u00a0Alternaria alternata<\/em>\u00a0puede provocar la pudrici\u00f3n del fruto, sobre todo tras el escaldadura por el sol o la pudrici\u00f3n de la flor. El quemado por el sol en los frutos de pimiento suele producirse cuando el follaje es escaso y los pimientos est\u00e1n expuestos a la luz solar. La lesi\u00f3n se vuelve bronceada y encogida y puede parecer empapada de agua. Cuando Alternaria coloniza estas lesiones se vuelven de color marr\u00f3n chocolate a negro y el hongo puede ser evidente por un crecimiento felposo, de color marr\u00f3n oscuro a negro. La podredumbre de la fruta por Alternaria tambi\u00e9n puede producirse despu\u00e9s de la cosecha.<\/p>

El hongo\u00a0infecta tallos, hojas y frutos<\/u>. Puede ce\u00f1ir las pl\u00e1ntulas, provocando humedad en el semillero. En las hojas, las manchas marrones circulares suelen estar rodeadas por una zona amarilla. Las manchas foliares tienen unos anillos conc\u00e9ntricos oscuros caracter\u00edsticos. Las manchas suelen aparecer primero en las hojas m\u00e1s viejas y van subiendo por la planta. A medida que la enfermedad avanza, el hongo puede infectar los tallos y los frutos. Las manchas de la fruta tienen un aspecto similar a las de las hojas: marr\u00f3n con anillos conc\u00e9ntricos oscuros. Se producen esporas oscuras y polvorientas en anillos conc\u00e9ntricos. Las esporas pueden verse si se toca la mancha con un objeto de color claro.<\/p>

El hongo puede\u00a0sobreviven en el suelo y en los residuos de cultivos y malas hierbas infestados<\/u>. Puede transmitirse por semillas y\u00a0transportados por el viento, el agua, los insectos, los trabajadores y la maquinaria agr\u00edcola<\/u>. Las esporas que caen sobre las plantas germinan e infectan las hojas cuando est\u00e1n h\u00famedas. Las esporas pueden penetrar en la hoja, el vapor o el fruto. El hongo es m\u00e1s activo\u00a0con temperaturas de suaves a c\u00e1lidas y tiempo h\u00famedo<\/u>. La enfermedad empeora durante la estaci\u00f3n lluviosa. El tiz\u00f3n temprano es m\u00e1s grave en plantas estresadas por una gran carga de frutos, ataques de nematodos o baja fertilidad nitrogenada.<\/p>

La susceptibilidad de la mayor\u00eda de las variedades de pimiento a la Alternaria es muy baja. Por lo tanto, al utilizar el modelo TomCast es necesario adoptar el umbral de acci\u00f3n a la susceptibilidad espec\u00edfica del cultivar. La berenjena es sensible a la Alternaria. Para esta planta son m\u00e1s adecuados los umbrales utilizados originalmente en el tomate.<\/p>

Modelo TomCast<\/h3>

El modelo TomCast est\u00e1 dise\u00f1ado para evaluar los datos de la primera pulverizaci\u00f3n necesaria y el intersepto de pulverizaci\u00f3n necesario. Se calcula sobre\u00a0base de horas con humedad foliar (o humedad relativa superior a 90%) y la temperatura media durante este periodo<\/u>. Cada d\u00eda se eval\u00faa y se le asigna una cifra de gravedad comprendida entre 0 y 4.<\/p>

Para evaluar la fecha de la primera pulverizaci\u00f3n y la fecha en que debe repetirse la\u00a0se utilizan valores de gravedad acumulados<\/u>. En los cultivares de pimiento normalmente poco susceptibles puede aceptarse un valor alto (40 y m\u00e1s). Despu\u00e9s de un da\u00f1o como el granizo, la susceptibilidad es mucho mayor y los valores de severidad acumulados deben reducirse a 18-25. Este umbral debe aplicarse tambi\u00e9n a las berenjenas. Este umbral debe aplicarse tambi\u00e9n a las berenjenas.<\/p>

Salida en Fieldclimate: Los valores de severidad se acumulan en relaci\u00f3n con las condiciones favorables de humedad y temperatura de la hoja en este periodo (v\u00e9ase la tabla anterior). En total se han acumulado 24 valores de severidad en el periodo observado del 10 de julio al 27 de agosto. Dependiendo del cultivar (susceptibilidad) y de las lesiones, el valor de severidad recomienda una aplicaci\u00f3n de pulverizaci\u00f3n a unos 40 SV (cultivar no susceptible, sin lesiones) o a unos 20 SV, cuando se observan lesiones por granizo o el cultivar es muy susceptible al pat\u00f3geno.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Modelo de riesgo de o\u00eddio<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Mildi\u00fa polvoroso<\/h3>

El o\u00eddio afecta principalmente a las hojas de las plantas de pimiento. Aunque la enfermedad suele aparecer en las hojas m\u00e1s viejas justo antes o en el momento del cuajado de los frutos, puede aparecer en cualquier fase del desarrollo del cultivo. Los s\u00edntomas incluyen un crecimiento polvoriento, blanco y irregular que se agranda y se une para cubrir toda la superficie inferior de la hoja. A veces, el crecimiento pulverulento tambi\u00e9n est\u00e1 presente en la superficie superior de la hoja. Las hojas con mildiu en el env\u00e9s pueden mostrar una decoloraci\u00f3n amarillenta o pardusca en el haz. Los bordes de las hojas infectadas pueden enrollarse hacia arriba dejando al descubierto el hongo blanco pulverulento. Las hojas enfermas caen de las plantas y dejan el fruto expuesto al sol, lo que puede provocar quemaduras solares.<\/p>

El o\u00eddio puede ser grave durante la parte m\u00e1s c\u00e1lida del verano y causar grandes p\u00e9rdidas de rendimiento. El pat\u00f3geno tiene una amplia gama de hu\u00e9spedes y el in\u00f3culo de una especie de planta hu\u00e9sped puede infectar a otras plantas hu\u00e9spedes. En California, el in\u00f3culo de o\u00eddio puede proceder de cultivos como la cebolla, el algod\u00f3n, el tomate, todas las variedades de pimientos y malas hierbas como el cardo de siembra anual y el cerezo molido. Este pat\u00f3geno del mildi\u00fa polvoroso difiere de los pat\u00f3genos del mildi\u00fa polvoroso de otros g\u00e9neros en que aparece principalmente en el interior de la hoja y no en la superficie de la hoja. Los cleistotecios (esporas sexuales) de la fase perfecta de Leveillula raramente aparecen en California, pero las esporas asexuales (conidios) se producen y se diseminan por el viento. En general, la humedad elevada favorece la germinaci\u00f3n de los conidios. La infecci\u00f3n de las plantas puede producirse en un amplio intervalo de temperaturas (de 64\u00b0 a 91\u00b0F o de 18\u00b0 a 33\u00b0C) tanto con humedad alta como baja. En condiciones favorables, se producen infecciones secundarias cada 7 a 10 d\u00edas y la enfermedad puede propagarse r\u00e1pidamente. Las temperaturas superiores a 95\u00b0F que suelen darse en los valles del interior del estado pueden suprimir temporalmente el desarrollo.<\/p>

Modelo de riesgo<\/h3>